のんびり屋

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2005/09/24

栗ひろい

(2)

テーマ：味覚狩り(1)

カテゴリ：ごちそう

昨日の疲れも抜けないまま、起きぬけに発した夫の言葉。
「さあ、でかけるぞ～！」

釣りじゃないだけまだよかったが、昨年も行った佐賀県の三瀬にある
井手野栗園まで栗拾いに行くことになった。

朝一番の開始時間にもぴったり間に合い（私はまだぼけぼけ状態）、
バケツと火バサミを受け取り、とにかく栗山へ向かう。程なくして
一面栗の木の場所。家族全員夢中になって栗を拾う。合間に息子は
蛙やコオロギ、バッタをちゃっかり捕まえている。虫小僧健在である。

味覚狩り好きの我が家の面々。特に子供たちは栗が大好き。娘など
毎日栗ご飯でもいいらしいのだが・・・。

厳選してバケツいっぱいの栗を持って受付に。なんと5キロもあった。
いつも夢中になって採り帰ってから剥く時に辛くなるのに、またやっ
てしまったかな。

kuri

新米の餅つきもやらせてもらい（私も杵をついたら、肩が痛い・・・）、
つきたてのお餅やだんご汁、ニジマスの塩焼きを食べ大満足で帰路についた。

家に着いたのは午後２時頃。さあ栗剥きスタート・・・。
途中から夫も参戦しての栗との戦い？！
剥けども剥けども栗はなくならず、結局終わったのは夜の８時も過ぎていた。

栗ご飯数回分を冷凍し、形のいいものだけ甘露煮にした。ん、んっうまい！
せっかくビン何個かに詰めたが、保存する間もなくなくなりそう・・・。