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今日は梅雨の晴れ間、いいお天気な1日でした。 まだ梅雨に入ったばっかりですが太陽が嬉しくて たくさん洗濯し、布団も干し、 靴を洗い、傘を干し、 メダカの水を変え、花の植え替えや肥料をやり、 とにかく1日たのしく働きました。 晴れじゃない日には何をしてたかというと 最近は梅を買ったりらっきょうを買ったりし 梅酒、梅シロップ、らっきょうは塩漬け、甘酢漬け を仕込んでいました。 おかげでパントリーが充実♡ 幸せな光景です。
2018.06.09
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はやくも6月になってしまいました。このところやることがたくさんあって、飛ぶように毎日がすぎます。今年は梅もらっきょうも出る時期が早い気がします。もう梅酒すこしと、らっきょう仕事は5月中に終えました。庭のジューンベリーも収穫し、ジャムに。そして今日はグミも収穫して、こちらもジャムにしました。樹にはまだまだなっていましたが、とりあえず1kg収穫。茹でてつぶして種を取ったら、700gのジャムになりました。いつもはすぐに食べてしまうので、脱気まではしたことなかったんですが、ジューンベリージャムもまだあるし、昨年の梅酒の梅もそろそろだして使わないといけないのではじめて瓶詰め脱気をやってみました。うまくいってるかそわそわ。なにはともあれ、家仕事がたのしい毎日です。そろそろ買いたい日用品ができてきました。次のマラソンはいつかなー。ブログ村のランキングに移動します↓ポチっと応援していただけたらうれしいです。にほんブログ村
2018.06.03
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