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やっぱり
おかしいなとは思っていましたがこういうことだったようです。昔からこの番組はおかしいと言い続けていましたが、やっぱり内容はうそばっかりだったみたい。納豆がなくなるというニュースが流れたとき気になって番組HPを見たら（現在該当HPは見られないようです）１日にイソフラボン70mgは取りなさいとありましたが、厚生省HPによると上限値が70mg～75mgです。女性だったら、乳がんなどエストロゲン促進性の病気が気になる値です。これで、あほな嘘垂れ流し番組がなくなると思うとよかったと思いましたが、ま、納豆嫌いのスモモには関係ないお話でした。
January 21, 2007
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さすが清宮！
昨日の夜角田、野村、清宮の対談番組を見ました。さすが、清宮はわかっているね。てか、わしの日記見てるのか？ってぐらい、わしの気持ちを代弁してくれて涙チョチョギレテました。曰く、「日本は、日本オリジナルのラグビーをしなくては勝てない。」と、きっぱり。そして、「いつか、私は代表監督するつもりですよ｣よし！次のＷ杯はカーワンで行くがその次は清宮だ！任せた！
December 14, 2006
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ラグビー不人気について考える（その１）
昨日ラグビーの試合(同志社vs大体大）を見たでも、途中で見るのをやめてしまった。う～～～ん、ツマラン。何がつまらんったって私がやっていたとき（20年以上前)と比べてもぜんぜん戦術の進歩が見られないのだ。去年の早稲田のような展開ラグビーを見せるわけでもなくあいも変わらず、アップアンドアンダー(%)一辺倒だ。残念ながら、世界のラグビーはどんどん進歩しているのに日本のラグビーは進歩しているように見えないのは私だけ？とはいえ、世界のラグビーの主流もアップアンドアンダーばっかり。みんなニュージーランドのミニチュアだ。今年から、ニュージーランドの名手カーワンが日本代表の監督に就任する。個人的には楽しみにしているが、ラグビーの人気を高めるという意味では方向性として間違いなんじゃないだろうか？個人的には第１回ワールドカップで見せたフィジー(*)のようなチームが出てきてくれるのを期待している。できれば、手先の器用な日本人がその役割を担ってほしい。世界的に見ても、日本チームのパスワークは楽しみにされているんだから。もしくは、「カンペイ(#)」のような日本発の新しい戦術を生まなければ面白くない。ラグビーにはパワーとテクニックとスピードと戦術というスポーツの要素すべてが含まれている非常に面白いスポーツだが、今の日本には長期的な戦略が乏しい。人気を取り戻すことも、重要な戦略の一つだ。なんてたってラグビー協会の会長がこの人なのでちぃっとばっか厳しいかもしれない。ま、とにかく、もう一度ラグビー人気を取り戻すためには次のワールドカップで、ぜひとも、決勝トーナメントには進んでほしい。じゃないと、元ラガーマンとしては寂しいじゃない。(%)アップアンドアンダーキックで陣地を挽回し、集団を使ってボールを奪取しそこを起点に力で押すスタイル。パスワークなどのようなテクニックよりも体が大きくパワーと走力のあるチームに有利。体の大きなチームには向いているが、アジアやオセアニアのチームでは体形の大きなチームにはかなわない。(*)第１回ワールドカップで見せたフィジー当時フィジアンマジックとも言われたパス主体のラグビー普通なら、ラックなりモールなりの集合を作る状況でもボールがなぜかパスでつながっていった。ラグビーの常識を覆したスタイル。強くは無かったが、世界中があっと言わされた。第２回W杯ではニュージーランドのヘッドコーチが着いたためか、アップアンドアンダー主体のニュージーランドスタイルになり人気が凋落した。(#)カンペイフルバック（一番後ろでディフェンスするポジション)のライン参加のこと。菅平で開発されたのでこの名前がついた。オールブラックスジュニアをこの戦術で勝ち、日本の名前を世界中に広めた。でも、今では高校生でもするごく一般的な戦術に。当時は、フルバックが攻撃に参加するなんて敵にボールを取られたときのリスクが大きすぎるので、常識では考えられなかった。しかし、ブラインドサイドのウィングがフルバックのポジションに移動することで、この問題を解決した。
December 3, 2006
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憬れの人
を小学生のときに聞かれて正直に答えたらメチャメチャ怒られたことがある。小学生に自分から聞いといて怒ること無いやんか、おばちゃんと言いたいところである。で、そのときの答え「月亭可朝」なんてったってhttp://www.kt.rim.or.jp/~sokohaka/chin-man/boin.htmlである。いまだに、最初のフレーズが歌えてしまう悲しき関西人。さっき、友人宅でこのドーナツ盤を発見いや～～～、今聞くとなかなかええ歌です(笑)。
November 25, 2006
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もう限界です。
「何でそんなに物を壊すんや～～～～～、おどれは」と、毎日いうとります。人格崩壊しそうです。で、今日もしでかしました。てか、ほとんど毎日何かしでかします。しでかさないのは本人が休んだときくらい？いつも、帰り支度をした頃に壊すので、ただでさえ睡眠不足なのにさらに加速されていきます。人一倍まじめなのに人一倍出来が悪いという部下がいると怒るに怒れないので苦労します。本人もそれなりに苦労しているようですがいまいち自覚していないようです。当然の事ながら、毎回監督不行届と言うことでいろんなところから責められます。もうそろそろ限界です。
November 10, 2006
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かめ板を作ろう！
電動ろくろで大きな器を作るときどうしても必要なのがかめ板この大したこと無い板が市販のものだと約２０００円なりなのです。で、ここは当然自作です。まず、ホームセンターで厚さ９mmの合板を購入せっかくなので、ここで３０cm角に切ってもらいましょう。これなら、自転車でも持ち帰れます。で、対角線に線を引きその交点から１５センチのところに垂直に線を引くと簡単に目的の形である正８角形ができます。あとはきるだけ実際には丸鋸様の登場です。電動工具を使えば、３０分ほどで９枚のかめ板が完成です。
October 29, 2006
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できました！
今年もおいしい梅酒できました！さすがに「猫に小判」ほどではありませんが、十分にうまい梅酒です。おそらく市販のもので右に出るものは今まで飲んだことありません。今年は奮発して１０L作ってすでに２Lはここに里子に出されました。店で出るかどうかは店主の気分しだいです。で、これのロックを食前酒に炭酸割を飲みながらカレーを食いました。母ちゃん風のカレーはやっぱんまい！
October 26, 2006
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導入
我が家に念願の電動ろくろを導入しました。ヤフオクで安かったのを落札しました。周りのろくろ台を自作しました。両袖には作品を入れられるようにしてスペースを効率的に使えるように工夫しています。ちょっと力尽きたかも…。
October 9, 2006
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郵便ポストが赤いのも
みんな私のせいなのだそうな…。腹いせに自殺してこましたろうかとも思ったけど、今は関係各所にご迷惑がかかるのでそれは１１月以降に考えましょう。腹立つ。
October 5, 2006
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窯出し
煙突が詰まったり、温度が上がりきれなかったりと問題山積の火入れでしたが、何とか作品が焼きあがりました。とりあえずは作品集ということで
September 24, 2006
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これはもう虐待だ！
今日はかなり厳しい意見なので、そんなのはあんたの文章で見たくないという方はここでお引取りを。何が虐待かというと高校野球である。高校生がスポーツに打ち込む姿は私も大好きだ。特に、今年大人気になった斉藤君は文武両道の上に性格もすこぶるいいらしい。また、今年は話題の選手も多く非常に良い試合が多かったらしい。がだ体も満足にできていない高校生に4連投させるのはどうか？こんなに過酷な学生スポーツは高校野球だけだ。自分もスポーツをしていたので分かるし運動生理学も独学ながら勉強したので一般の人よりも詳しいと思うがこの時期はまだ成長期で過剰な負荷は体にとって百害あって一理も無い。甲子園に出たためにいや甲子園に出るためにも多くの素質ある選手の選手生命を奪っているのではと毎年この時期思う。しかも、多くの学生は勉学や遊びの時間を割いて練習しているのだ。選手生命を奪うだけでなく、場合によっては子供たちの未来をも奪いかねない。甲子園準優勝経験者のkaidoさんいわく昔はもっとひどかったらしい。たしかに当時は10人か11人かで甲子園にやってきて連戦であった。しかもそれが美談として報じられていた。私も当時はすごいことだと思っていた。確かにすごいことだが、大人たちの感動のために子供たちの未来を奪う権利などありはしない。いまは少しはましになって控えのピッチャーがいなくてはだめらしい。とはいえ、トーナメント。1つの試合も負けられないのだ。また、勝つための戦術も世論は許さない。良い？例は（古いが）松井の連続敬遠だ。これで敵は勝ったが連日、マスコミのバッシングはひどかった。マスコミが言う「正々堂々」と戦って勝つためにはチーム1番のエースピッチャーに連戦連投を強いるしかないではないか！体が出来上がった（老化が始まった？）プロでも（だから？）一般的には1試合100球ほどで中4日の当番だ。投手の疲労も考えず、一敗も許さない今のシステムはどう考えても高校生を虐待しているとしか思えない。高野連をはじめ主催している新聞社やマスコミは子供たちの虐待を見世物にしているとしか思えない。それを見てやれがんばれだの正々堂々と戦えだのといっている大人たちはクーラーの聞いた快適な部屋でテレビを見ながらビールを飲んでいたりするのだ。だから私は高校野球は見ない。正確には私はテレビでは高校野球は見ないので高校野球は見れない。見るとしたら、甲子園の外野席でかち割りも頼まず暑いのを我慢しながら見る。最低限それ位しないと自分たちの未来を捨ててまでプレーしている高校生たちに申し訳が立たない。いやそれでも足りないな。なので、私は高校野球は見ることができない。私が高校野球を見るのは中3日以上でエースが投げられるような運営システムが出来上がってからだ。
August 26, 2006
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層
我が家のご飯は層状に炊き上がる。最初のうちは白米＋押し麦だったのが白米＋押し麦＋玄米入り粒こんにゃくになり白米＋押し麦＋玄米入り粒こんにゃく＋胚芽米になってしまった。横から見ると蒟蒻蒟蒻蒟蒻蒟蒻蒟蒻蒟蒻麦麦麦麦麦麦麦麦麦麦麦麦白米白米白米白米白米白米胚芽米胚芽米胚芽米胚芽米ってな感じだ（よう分からんか）。これを食べる前にかき混ぜるのだが、なかなか混ざらない。気がつくと蒟蒻ばっかり食うことになったり、麦ばっかり食ってたりする。ま、悪いことばかりではない蒟蒻が入っているおかげでジャーで保温していても味が劣化しないのだ。これはびっくり。それに４ヶ月で13キロやせました。がこの1ヶ月食いまくってます（ToT）。秋になったら、またやせることを考えなきゃね。
August 24, 2006
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祝！窯完成！
もう1週間前になるのですが念願の窯が完成しました！建屋の基礎からこつこつと作り上げてようやく完成！多くの人の手が入った貴重な窯です。左側の窯が陶芸用で内部の体積は0.4立米の中型の薪・灯油併用窯です。来月に火入れの予定です。さて、うまく温度が上がりますかどうか…ちなみに右側の小さいのは石釜です上の鉄板を熱してその熱でピザやらパンやらを焼く予定。おそらく、本来の目的の窯よりこちらのほうが活躍する予感。設計・製作をした人間としてはなんだか複雑な心境です。
August 14, 2006
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看護婦さんたち…
お願いだから食い物屋さんで「おち○ち○」トークは勘弁してください。「びろーんてモモンガ…」とかってとても気になって仕方ありませんでした。
March 3, 2006
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読めた！
連日報道されているホリエモンメール謎が解けたね。フフフあのメールを流したのは自民党と警察庁。そもそも、普段国会や内閣から情報を求められても表向きは「捜査情報を教えません」と言って素っ気なく切ってきた検察がイの一番に「ホリエモンはやってない」って言ってるよと言った時点で怪しい。おそらく、検察から情報が漏れたと疑われることを嫌ったんだろうけど、これで、検察は政治資金規制法とか贈収賄は眼中にないことを暴露。これで、自民党は恐れるものは何もない。民主党一の折り紙付きのお調子者に（いや、国会一かな？）あのメールを渡したら飛びつくのは目に見えている。風評でいらん事言いまくりの過去を見れば簡単に引っかかるのは火を見るより明らかだ。おそらく、永田議員は「ネタは検察経由」と聞いたと思われる。ところが、イの一番に否定される。いい具合に釣れたもんだ、と思ったところへ二の矢を放つ。平沢議員だ。もう、手足が出ない。で、失踪。かわいそうに…。基本的に検察と内閣は仲が悪いが警察と内閣は仲がいい。このたび検察は警察をさしおいてホリエモンを捕まえちゃったもんだから警察は我慢ならんはず。で、警察が検察情報として永田君に流したのだろう。そもそも、警察というのは政府の意向で動く集団なのだ。有名なのはカミソリ後藤田と呼ばれた後藤田警察庁長官だ。中曽根内閣の懐刀として官房長官に就任このとき、土居党首率いる社会党が圧勝後藤田長官は土居党首の過去を洗いざらい警察に調べさせ、土居党首が手足を出なくさせたのは結構有名な話。どう見ても好々爺と言った感じだけど嘗めると怖い人なのだ。と、こんな事はどうでもよい。「好々爺」今日、若い奴に読ませたら「すきすきじじい」って言いやがった。鼻から茶を吹いた。今日は長い前振りだったなぁ。
February 21, 2006
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白紙投票
いや～～～～恐ろしい～～～～与党も恐ろしいけど野党も恐ろしいねぇあんなええ加減な「メール」で国政調査権発動しろって…あんな人たちが政権取ったら「あんた怪文書でてて怪しいから逮捕」で「身の潔白は自分で証明してね」って言われそう…あの～～～、あなた達の中に弁護士さんとか居ないの？悪魔の証明って聞いたことある？反証可能性って聞いたことある？話はかわって最近の選挙報道は気に入らない。ちなみにすもも、ここ十数年白紙投票だ。どこも、ダメダメ。と言うことで、棄権してもいいけどおまえらみんなダメダメと言う意思表示のためにわざわざ「白紙」を投票しに行っている。なのになのにである。ニュースを見たら○○ ××票△△ ▲▲票無効 □□票なんてなっている。字が汚くて読みとれない無効票と「おまえらダメダメ」の白紙を一緒にするな！こういう白紙を無視するからろくな政治家が出ないんじゃなかろうかと思う今日この頃でございます。ま、久々に立候補者名を書いても汚くて無効票にされる可能性が捨てきれないけど…
February 20, 2006
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こ、こんな事で金を取っていたのか…
明日、食器洗浄乾燥機が来るというのでさきほど（夜中１２時前）に分岐水栓を取り付けました取り付け時間約７分。よのなか、こんなことで１万以上も手数料を取っている人がたくさんいるんだねぇ。商売の神髄を少しだけ見た気がします。
December 16, 2005
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ボーナスでお買い物
今年はボーナスで大きい？ものを２つも買っちゃいました。１つはこれもう１つはこれどちらも注文中でいつ来るやら分かりませんが、我が家の環境を現在作り替えている最中です。現在、上も横も人が住んでいないので音を立て放題です。と、いっても前の上の住人に比べればだいぶん大人しいですが…ええ年こいて、子供のように今から、ドキドキワクワクです。
December 13, 2005
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大掃除スタート！
今日は朝から大掃除。でもエネルギーを使って掃除しているにも関わらずエントロピーが増大するばかりで収束状態が見えず。ま、トイレ掃除だけで２時間もかけてちゃ仕方ないか…
December 11, 2005
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ヒ、ヒイェーーー(*o*)
も、もし、９月のあの日に震度３程度の地震があって「ま、崩れ方にも寄りますが、ペチャッとなったら挟まれますねぇ」って！挟まれたらどうしてくれんねん！おい！そんなこと、ケロッと言うなよ！ま、ここまで来ると、罪の意識の無さっぷりが小気味良いくらいです。も、もう茅場には近づきません。ホテルに２泊したくらいでこれだけドキドキするんだから、マンション買った人は大変だろうなぁ。私は死刑は反対なので、死刑はダメです。いや、こいつには死刑よりもっと厳しい刑が必要だなぁ。四肢を張り付けにして５年くらい休む間もなくコチョコチョされる「バーバレラ」の刑ってどうでしょう。これはしんどいぞ。で、刑期が終わったら身ぐるみ剥いで刑務所の外へ…。首には「姉歯です。」ってプラカードが必要かな？もしかしたら２０００人くらいの人に石投げられるかも…。あれだけの人の財産と命を危険にさらしたんだから「殺人未遂」でも良いでしょう。でも、きっと「建築士法違反」くらいの罪かな？実際には。何かむかつくけど。あと、イーホームのふざけた態度はなんじゃい、こら！おまえは何のための検査機関なんや！中身も見んと判子押すだけやったらワシでもでけるわい！せっかく、不動産の景気が戻ってきたのに…。建築業界不信で不景気にならなきゃ良いけど…。
November 21, 2005
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日曜大工
今日は早朝からドリルを取り出して日曜大工です。きわめて近所にあるとあるお好み焼き屋さん（元はと言えば料理の鉄人に出ていたＭさんが修行していたお寿司屋さん。たまに出してくれる巻きずしがうまい）の依頼です。「ここに酒（焼酎のことらしい）を置く棚が欲しいなぁ…」と、言われ「分かりましたよ」と言うことで焼酎一本で買収されてしまい作ることになりました。と言っても、最近のホームセンターは至れり尽くせりでノコギリを使う必要はほとんどありません。必要な工具はドリルくらいかな？ものの４０分くらいで高さ１８０，幅９１，奥行き３０の２段の棚が完成です。１８ｍｍのパイン集合材を使っているのでかなりしっかりした出来です。店に置くので筋交いを入れず金具を見えないようにして多用しています。これが苦労したところかな？そのうち完成品の写真をアップします。
November 12, 2005
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楽天のバカ野郎！
ここのところしばらくネットが繋がりませんでした。理由は楽天から個人情報が漏洩したのでカード番号を変えますとカード会社から連絡がありカード番号を変えるとそのカードで支払っていたプロバイダーとの契約が切れてしまいました(ToT)。２週間くらい四苦八苦してました。楽天のバカ！
November 10, 2005
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ショックなこと２題
マリリンが亡くなりました！私が高校生～大学生時代のアイドルでした。当時は何とも思わなかったのですが、ドンドン歌も芝居もうまくなってさぁ、これから！という時に病気になってしまいとうとう帰らぬ人になってしまいました。結構好きな歌手だったのに…。それと、桂吉朝師匠が亡くなりました。桂枝雀師匠の次に好きな落語家さんです。っていうか、過去にファンクラブ（きっちょむ）に入っていたほどでした。あの、四角い顔で確かな話術とポップな感覚で上方落語のおもろさや芯の太さを感じさせてもらいました。私の青春時代に世に出て私を楽しませて下さった御両名のご冥福をお祈りいたします。
November 9, 2005
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たまねぎ
先週、こまめちゃんで耕した畑にタマネギを植えました。約３００本くらいかな？来年はタマネギ買わないぞ！計画実施です。そうそう無農薬の野菜はちょっと水洗いしただけで皮ごと食えるんですよ。栄養も旨味も満点です。ま、タマネギは皮ごと食わないですけどね。
November 5, 2005
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もうやだ！
金曜日の夜中から猛烈に歯が痛いです。ここのところあまりに忙しすぎて奥歯の詰め物が取れたのを１月ほどほったらかしにしてたら虫歯になりました。しかも今日歯医者に行ったら麻酔を５本も打ったのに神経を取り切れませんでした。ちなみに、今も猛烈に痛いです(ToT)。忙しかった原因というのがまた泣かせます。昨年からうちに来た部下を教育係を担当しているのですが、そいつがよく休みます。しかも仕事上大事な行事の時に限って！本人は体調が悪いとか田舎で法事があるとか言ってます。うちのボスは「君の管理が甘い」と怒るばっかりです。で、携帯に電話をしたり彼の家に行ったりして様子をうかがうことがしょっちゅうありました。（小学生かっちゅうねん！）ところが実はとあるＨＰでそいつが休んだ日に元気に野球をしているのが発覚！まぁ、普通の職場なら首を切っておしまいなのですが、うちはそうはいかない事情があってそれができません。結局、責任は私にあるそうです。もしかしたら、今の仕事を辞めるかも知れません。てか、やめてやる気持ちでいっぱいな毎日です。
October 24, 2005
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ベトナムの結婚式
２２日にも書きましたが友達の結婚式のためにベトナム旅行に行ってきました。友人（男）が日本人、奥さんがベトナム人です。私ともう一人が友人代表と言うことでベトナムに行って参りました。まぁ、どの国でも一緒ですが結婚式の朝というのはバタバタしております。新郎は我々と屋台にブンチャーを食いに行く余裕があるのですが、新婦は２時間かけておめかしです。もともと、かわいらしい奥さんだったのに化粧しすぎて誰だか分かりません。ベトナムには「ナチュラルメイク」と言う概念はないのか？まぁ、我々は前祝いと称して３日前から酒盛りをしておりちょっとばかり熟柿の香りをさせつつ結婚式に参加です。でも、これまたたいそうなことに新郎が新婦を迎えに行くところからビデオ＆カメラ撮影です。我々新郎側の人間はホテルの一室に集まって豚の丸焼きやら花やらケーキやらを前に記念撮影。そこから、新郎は一人タクシーに乗せられその前をビデオカメラマンがバイクの後ろに後ろ向きになって新郎を撮影してダナンの町を一周します。新郎の車は飾り付けされているので一発で結婚式と分かります。名古屋もビックリ（きっと勘違いしている私）？の結婚式大パレードです。本人には確認しませんでしたが、相当こっ恥ずかしいと思われます。で、しばらく走ったあと新婦の自宅へちなみに隣は棺桶屋さん結婚式するときくらいは店閉めてくれよ～と言いたくなります。が、その辺が東南アジアのおおらかさ？です。新婦の親族（メチャメチャ多いので新婦本人も知らない人がいる）の代表がなんちゃら挨拶です。当然、我々はベトナム語が分からないので、ボヤ～～～としてます。次に新郎の父親の挨拶。こちらはよく分かります。で、しばらくしたら二階の仏間？で式が執り行われます。ここら辺は仏教国であることが分かります。で、また、元の部屋に戻って親族から、二人へプレゼント合戦。指にいっぱい指輪をつけられていました。サイズが少々小さくてもぐりぐりはめるのがおおらか？で微笑ましいです。で、式が終わったら披露宴会場へ披露宴はダナンでの中でも立派なレストランその入り口には等身大の写真が飾られています。友人ながら、恥ずかしい…。ちなみに、写真はリタッチしまくってました。これも少々恥ずかしい。披露宴は生バンド付きです。たまたま座った席の隣のおっさんがメチャメチャ陽気でタイガービールを飲みまくりました。もう、開催の挨拶も何もなくいきなり"yo"だの「乾杯！」だのやってましたま、我々の席だけですが…。その勢いに釣られて、周りも乾杯の嵐。トイレに行ったら、詰まってましたf(^_^;。その夜に日本に帰ると言ったら、かなりブーイングが出ました。ベトナム人いい人ばっかりです。ちなみに、式の途中から記憶が無くどうやって、レストラン→ホテル→ダナン空港→タンソンニャット空港の移動を完遂したのか全然分かっておりません。ちなみに、ホテルでは床で発見されたそうです、私。タンソンニャット空港で飛行機を待たされている内に記憶が戻ってきましたが、完全に島状記憶喪失です。でも、なんだか楽しい記憶だけが残ったベトナムの結婚式でした。おそらく、二度とベトナムの一般家庭に結婚式で上がり込むことはないと思いますが、相当貴重な体験が出来ました。結婚した二人には幸せになって欲しいものです。
September 24, 2005
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ただいまでございます。
イヤ～楽しかったです、ベトナム。ダナンという中部の地方に友達の結婚式で行ってきたのですが酔っぱらいは世界共通でした。言語を越えて仲良くなってしまいました。ちなみに私が現地の人と交わした言葉は乾杯！とYo!(乾杯）結局、飲んでばっかりでした。ダナンへの移動の前にホーチミン市でブラブラしていたのですがそこで飲んだヴェトナムコーヒーがうまいのなんの！死ぬほどコーヒー豆とドリッパーを買ってきました。何てったって、豆２００ｇとドリッパー合わせて18000ドン！１３０円ほどなんですから。しばらくはこれを楽しむとするかな。
September 22, 2005
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早くも…
いや～、久しぶりの日記です。最近、あまりの暑さに家のコンピューターの前に座っていませんでした。いろんなところにご無沙汰しております。職場でもコンピューターの前なので家にいるときくらいは画面を見ない時間が欲しいです。しんどい仕事も一段落しご迷惑をおかけしたところにはお詫びしまくりなんとか、お盆休み近くまでやってまいりました。と、思ったら、ボスの筆跡で「これお願い」と原稿の依頼が来ていました(ToT)。期限は８月２０日頃んなええ加減な！って突っ込みを入れようかと思ったのですが、これって、お盆の間に仕上げろってこと？早くも夏バテ気味です。
August 2, 2005
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カヌーイストに掲載！
と、言うことで先日の写真がカヌーイストに掲載されました。しかも、カラー１ページまるまる確保されています！イヤー、こんな事滅多にありませんよ。なんだか嬉しい１日です。
July 3, 2005
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カヌーイストに投稿
先日のカヌーデーの写真をカヌーイストというカヌー・カヤックの月刊誌に投稿しました。とっても小さい雑誌ですが編集長さんが一生懸命恐らく一人で全部をやっている雑誌です。とても好感が持てる雑誌なのです。そこに載っけてもらえるかなぁ？先日来のメールの交換ではいい感じ。たぶん大丈夫ですよね。今日は頑張っているところを応援するブログでした。
June 18, 2005
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踏んじゃった(ToT)
最近の朝の食事はベーコンエッグフルーツグラノーラ３０ｇモーニングブラン３０ｇ低脂肪乳２００ｍｌ温野菜いろいろコーヒーと、とてもヘルシー。最近、夜にご飯を炊いていないのでどうしても朝は簡単シリアル系です。ところが今日はちょっとお寝坊。慌てて朝ご飯の準備をします。と言っても楽勝、楽勝。朝ご飯も食い終わり後かたづけをして冷蔵庫にベーコンを入れようとしたその刹那！冷蔵庫に入れていた揚げかすを床に！あぁ～～～もう家を出なきゃならんのに～～～と、後ろ髪を引かれつつ出勤…。ただいま～～～当然誰もいないので真っ暗。（一人住まいなのに お帰り～～、って 出てきたらちょっと怖いよ）真っ暗な中、右足の靴と靴下を脱いで足をおろした瞬間何やら、堅いのか柔らかいのか微妙な感触とかさこそ動く感じが…あ゛ーーーーーーーーーーーー生足でゴキブリ踏んじまったよ！もう、死にたい…。
June 14, 2005
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入試問題と多様性
今日は反発多数出るのを覚悟で書くのでよろしくね。スモモの考え方の基本は○「とりあえず、相手の話は聞いてみよう」○「世の中に絶対的な真実なんて無い 有るのは事実のみ」（って言うのも絶対的な真実ではないとすると…自己矛盾）○「多様性は守られた方がよい」（っていう片寄った見方…自己矛盾）と言うことでスモモの考え方の基本は最初の項目以外は自己矛盾に満ちあふれているのです。ま、それでも間抜けな週刊誌の広告に「これが真実だ！」と書いてあると「けっ！アホか…」といいたくなるし。右よりの人が左よりの人を叩いたりその逆が有ったりするのを朗らかな目で見てたりするので自己矛盾に溢れていようがどうだろうがそう言うコンセプトで生きているのです。ところで今日気になったニュース２題沖縄・ひめゆり学徒隊の不適切な入試問題 う～～～ん、確かにひどい話だでも、ここでスモモの頭は反対側から見てみようとする頭の中の勢力がぐぐっと勢いを増す。確かに青山学院高等部の試験問題はひどいこんな事を試験に出したら問題になるのは当たり前だ。でも、そう思った女の子がいることも事実そのことに対して少しの反省もないのかなぁ？と思う。よく読むと、その女の子は「退屈で飽きた。彼女が話せば話すほど、私は防空壕で受けた強い印象を失った」（と、先生が作文したのかな？）と有るように、防空壕で強い印象を受けているにもかかわらず「退屈」に感じさせた原因も探るべきだと思う。戦争を全く知らない子供達（私もその世代だけど）にきれい事では通じないことが増えていることを知らなくてはならないと思う。ひめゆり学徒隊や原爆被爆体験者がいつまでも生きていられるわけではない。子供達に平和を考える機会を与える方法をこれを機に考える必要があるんだととらえるべきだと思うな。でも、たぶん青学の校長が謝ってそれでお終いになるんだろうな。センセーショナリズムしか興味のないマスコミやそれに踊らされている人にはそれで十分かも知れないけど…。せめて、琉球新報と中国新聞はもう一歩進めて取材・考察して欲しいなぁ。私立中入試算数 問題文に問題あり あり得ぬ設定多数もうここまで来たら重箱の底突き放題です。確かに、科学的事実に反している内容だし複数の回答が存在する問題もある。まてよもし、これを出題者が知っていて出しているとしたらこれはすごい教育的意味がある。食塩って言うのは結構溶解度の温度依存性が小さい。このことを高校生レベルの科学知識で説明しようとするとかなり難しい。っていうかいまなら無理か…。理由は自分で書いても良いけどここを読んでいる人ならネットで調べてみると良い。かなり、根が深い問題なのだ。もし、出題者である先生がそのことを知っていてそれを元に授業をしたらすごく効果がある。「偶数匹の生物Ａは、一晩で半分の数の生物Ｂに変身する」う～～ん、確かに変だ。でも、もしかしたらそう言う生物が見つかっていないだけかも知れない。不存在を証明することは不可能なのだ。っていう哲理を説明する題材にしてはどうか？『「正六角形の頂点の一つを、他の辺につくように折った」とし、できた角の角度を求める問題を出題した。』問題全部が分からないのでコメント不可。新聞自体も訳わからん事書くくせに人のことに文句つけてる場合じゃありません。ま、入試だから入学できなかった子にはフォローできないじゃんっていう突っ込みは忘れないようにしなくちゃね。追記この文章を書いた後に原文とその訳文を書いたブログを発見しました。どうやら言いたかったことは私と同じだったようです。一部だけを変に切り取ることの危険性をまざまざと感じました。
June 12, 2005
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勝手に農薬撒かないで(ToT)
アパートの裏庭（アパートとＪＲが設置した柵までの間）でトマトやら、茄子やら、唐辛子やら、苦瓜やらハーブやらを植えています。今朝手入れをしようと思ったらみんななんだかグッタリ…あれ？昨日の朝はピンピンしてたのに…あれ？周りの雑草が綺麗に一掃されてます。そう言えば私の部屋の裏は綺麗に雑草を刈たけど隣までは手を入れてなくて雑草が人の背丈より高くなっていたからねぇ。などと一瞬のんびりしたのですがそうその雑草を一掃すべくどうやら大家さんがバーナー＆農薬で裏庭を綺麗にしたみたい。一応、プランターに入れてあったので一部は生き残ってますがたぶんグッタリしたのはもう駄目かな？一応、土を入れ替えて植え替えをしましたが後は祈るだけです。これで、生き残ったら雑草のない環境ですくすく育ってくれるでしょう。ま、無農薬の夢は絶たれましたが…ところで、お隣さんいままでどうやって干し物してたんですか？引っ越しの時運び込んでいた洗濯機はドラム式じゃなかったけど…
June 11, 2005
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酸っぱい(>_<)
久々に浅煎りコーヒーを飲んでみました。とあるショップにコーノ式ペーパーを買いに行ったついでに２００ｇ程モカ・シダモを買いました。見るからに茶色っぽい浅煎りです。まぁ、世の中普通の人はこれくらいの色がコーヒーと言った感じの色ですね。私はもうちょっと浅黒い感じになるように煎っているのでたぶん物足りないだろうなぁと思いつつ２００ｇも買いました。煎ったばかりみたいで持って帰る間に密封された袋がみるみる膨らんでいきます。手動ミルで挽いていると甘～いいい香りです。正直言って私が普段飲んでいる豆よりもこの時点ではいい香り。先日購入したバネットに昨日買ってきたばかりのコーノ式ペーパーをセットして湯温８５度でドリップしました。あれ？さっきのいい香りは？いつもだと、この時点で甘い香りと少し焦げた香ばしい香りがミックスしています。でも、今日は少し酸っぱい臭いと焦げた香りのミックスです。う～～～ん、匂いフェチとしてはとっても不満足。飲んでみると酸っぱい！と煎っても十分許せる範囲です。モカだから酸味が強いのは覚悟の上ですから。でも、もう少し甘味があっても良いかな？って感じ。今日はちょっと敗北感のある朝に始まりました。
June 5, 2005
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痛っ
焙煎したコーヒー豆が無くなったので今日はモカの焙煎です。購入したモカ・マタリ＃９は割れ豆、欠け豆、変色豆、変形豆がたっぷり約２～３割はハンドピックで捨ててます(ToT)時間もお金もかかる奴（生豆だから安いけど）うまく焙煎できたら猛烈にうまいけど失敗したら猛烈にマズイ(ToT)かなりの気分屋さんです。と、いうことで今日も一心不乱にハンドピックお～～～満足行くハンドピック終了！いざ焙煎機へ！痛っ！捨てた豆を踏んでしもうた(ToT)捨てられたコーヒー豆の恨みかな？
June 2, 2005
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カヌーの日、実施
いまだに稼働しないＨＰをよそに我々「チーム生ハム」はいかにも広島という地点を選んでカヌーの日のために集合写真を撮りました。顔はモザイクをかけてます。広島市内の川は浣腸じゃない感潮河川なので潮に合わせてカヌーに乗らないといくら漕いでも目的地にたどり着けないです。それにしてもいい天気にいい潮でした。静かに走るいかにも高価そうなボートを操縦する人は我々の近くを通るときにはエンジンを切って進んで下さいました。カヌーは波に弱いのをご存じなのでしょう。それ以上に、周りに気遣いできる人は素敵です。惜しむらくは水上バイクの爆音でしょうか。あとはその後に川面に浮いていた油かな。きれいとは言えない元安川ですが、原爆が落とされたとき多くの人が亡くなった川なのでもう少し心穏やかに川面に漂っていたかったです。
May 30, 2005
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カヌーの日って…
今日と明日はカヌーの日なのだそうです。と、いうことで明日は原爆ドームに現れます。ところで、http://www.canoeday.com（近日稼働）って。もう今日なんですけど…。
May 28, 2005
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釣り師って…
先日、とある湖でカヌーを乗りにいきました。船を組み立てていたらいきなり釣り師のおじさんに「おまえら、許可もろたんか？」「ここは船禁止や！」と難癖を付けられました。そもそも、船が禁止の湖には禁止することが掲示されています。要するにおじさんの本心は「釣りをしてるところに来るな！」って事でしょう。訳のわからん難癖を付けるより、そう言ってくれた方がまだいいです。そう言う人に限って↓こう言うことを平気でします。見えるかな？目を凝らしてみるとテグスが捨てられています。子供達が遊ぶような所にテグスのように見えにくくて場合によっては手を切ってしまうような危険なものを捨ててしまうのが釣り師のポリシーなのでしょうか？幸い、針は着いていませんでしたが…。ちなみに、テグスを見つけたのは幼稚園に行く前の子供です。そのおじさんが捨てたものかどうかの確認はしていませんがおじさんが釣りをしていた付近に落ちていました。もし、他人を廃してまで釣りを愛するのならたとえ他人のものであってもテグスは拾って帰って欲しいです。まぁ、周りのことが全然見えていないおじさんは自分の周りが山菜だらけだったことに全然気づいていませんでした。まぁ、自分だけがよいというのは醜いなぁ。と、自分がそう言う風になっていないか考えさせられる出来事でした。
May 22, 2005
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完成！
最近はドリッパーを使わずネルでコーヒーを入れることが多いのですがたま～～に、ドリッパーで入れます。すっかりコーノ式に慣れたのでもう、浮気することはありません。ただ、コーノ式の問題点は安っぽい！かなり気合いを入れて探してみたのですがプラスチック製しか見あたりません。どうやら、プラスチック製しかないのでしょう。陶器製のものが欲しいです。仕方がありません。作りましょう！できました！まぁまぁの出来ですね。取っ手をつけ忘れたのが問題ですが…。
May 22, 2005
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事故を労使紛争のネタに使うな！
海外旅行、ゴルフ、宴会…＝事故後１７件、２００人参加－ＪＲ西日本が陳謝 もう、この手のニュースはお腹いっぱいです。重箱の隅をつついても仕方がありません。そう言う体質なんだから突っついてもどうもないでしょう。と思っていたら、なんだかきな臭い匂いがプンプンしてます。ん？もともとのボーリングの情報はどこから出たんだ？あんな、内輪な話漏れるところは内部しかない。内部告発は大歓迎だが内容がつまらんすぎるぞ… あ、そういうことでしたか最近そう言えば幹部の方をＴＶでよくお見かけします。労組のお方達。労組って言うのは労働者の権利を守るために戦う組織であって経営者を糾弾するだけの組織ではないはず。なのに「仕事気になった」＝救助せず出勤の運転士－「指示なかった」と批判・ＪＲ西労組え？運転士っていざというときにでも指示がなければ何もできないの？私は運転士はプロとして尊敬していて「誰でも出来る」救助ではなくもっと高度なことをやるために出社したと信じていたが指示がなかったからと言ってノコノコ出社していたのだったらそんな高度なことは不可能だろう。また労組もだらしない。「指示がなかった」といういいわけを労組がしてどうする。指示が無くても、労働者が救助に加担して、会社から叱責を受けたら全エネルギーをもって守るのが労組でしょう。それを責任の押しつけをしてどうする！や車掌に虚偽報告強要か＝「速い感覚なかった」発言－労組関係者指摘・ＪＲ西日本そんなすぐばれることをＪＲ西日本がするのか？大体、そんなことをやっていたら叩かれるのは経営者自身であることは彼らが最もよく知っているはずである。で、結局ＪＲ西の供述誘導 労組委員長が事実上否定 って…。労組関係者（どうやら書記長らしい）の嘘だった。ええ加減にしてくれ。情報が錯綜しまくって問題解決が遅れるばかりじゃないか！最初は過剰な勤務実態とか日勤教育の問題とか結構重要な情報が労組から流れていたが最近はこんなデマを流す体たらく。結局、そんなことをながすから今までの情報すら信用を無くしてしまったじゃん！ＪＲって経営者も問題ある人間ばっかりですが労組もこんな馬鹿ばっかりなんですか？結局、事故の責任をなすりつけあっているだけです。今は、労使がいがみ合っているときではなく手を取り合って問題を解決するときでしょう。それをこんなつまらん情報合戦をやっているようではしばらくはＪＲ西日本に乗りたくありません。また、それに踊らされているマスコミもだらしない。ちゃんと裏をとってから報道をして欲しいものだ。だいたい、最近は明らかにネタがないから重箱の隅ばっかりつついたり記者会見で切れてみたり。会見場に野次馬は要りません。報道が本当にするべきなのは被害者の救済の手助けや事故の原因、今後の対策の報道である。例えば、被害者救済のために被害者同士、つながりを＝連帯求め手紙配る－娘亡くした藤崎さん・列車脱線 こんな情報はもっと強力に流してもええんじゃないの？
May 6, 2005
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また、マスコミ批判してしまった…
報道とかを見ていつも思うのが批判すりゃぁええってもんとチャウでしょう。ってことです。ボウリング大会がどうちゃらこうちゃらネタが尽きたのかこんな枝葉末節にこだわっていてどうするの？大事なことは事故が起きた原因を明らかにして２度と日本と言わず世界で同種の事故を起こさないことだと思うのに、誰があのときどうしてたこうしてたばっかり。恨み言を言うのがマスコミの仕事ではないと思うのだが…。最近のマスコミは被害者感情を惹起することに終始しすぎです。もっと本質的な大事なことに目を向けて欲しい。ま、それじゃぁ、我々視聴者が満足しないのかも知れないけど…。視聴者ももっと賢くなるべきです。そりゃぁ、私も腹立つことはいっぱいありますがそんなことで一喜一憂していても何の問題も解決しません。本田宗一郎は「国鉄を救うものは人間を大切にする思想に裏付けられた合理性と断固たる実行力以外にない。浪花節ではあるまいし、総裁がいくら涙を流しても、辞めても、根本的な反省がない限り、国鉄の事故は永久になくならない。」(1962年8月13日)と述べたそうだ。ＪＲバッシングは被害者やその関係者がすればよいことでそのためのマスコミの支援ならいいけど単純に怒りをばらまくだけならヒトラーがドイツ人に対してユダヤ人を悪者に仕立て上げたシステムと大した違いはありません。今回ＪＲ職員がけが人を放置して出勤したことが問題になっています。確かに問題がある行為に見えるけどもうちょっと詳しく調べてみないと批判に当たるかどうかわからんでしょ。重大事故が起こったときにまずすることは各所に連絡することでしょう。救援はその後です。一人がどんなに頑張ったって残念ながらまさに微力。感情的には救助を助けてやれよって言うのが本心だがそれより、関係者であるならば如何に短時間で多数の人間や機材を動員するかを考えるべきだ。多くの人間を動員するには消防、警察、ＪＲに一刻も早く連絡すること。もちろん第一報は電話でもいいけど必要な機材や人員配置をするために詳細は本人を目の前にして聞き取る必要がある。もちろん、ＪＲの聞き取りだけでなく消防、警察も立ち会って。しかも、現場は混乱しているので出来れば、後方支援の本拠地でするべき。あんな状況で携帯電話が必ず繋がると思う方が甘い。そうしたら、尼崎電車区の運転士は一番確実に連絡できる方法を採ったのかも知れない。少なくともそれなりに危機管理教育を受けた人間なら対面報告の重要性を認識しているはず。もし、２人の職員がそのことを認識していたら職員は責められるべきではないと思う。ただし、今回のＪＲの対応は大問題。って言うか問題外！なんと、２人の運転手をそのまま通常通りの運転勤務に就かせたそうだ。どう考えたって聞き取り調査をしたとは思えない。普通、出勤してから運転勤務に就くまでに１時間もかからんでしょう。とてもあの事故の聞き取り調査が１時間で済むとは思えない。当初、如何にＪＲが事故に対して認識が甘かったかがよく分かる。これに対して、「現場に居合わせたら、お客様を救助するのが当然で、誠に遺憾。処分も含めて検討する。報告しなかった大阪支社にも改めて指導する」(news source:読売新聞)などと、その場限りの回答をするＪＲ幹部。そもそも、処分とかそんなことが今問題にされているのになんて言うか…。まぁ、実際には運転士二人とも報告するつもりはなかったのかも知れない。いや、緊急時のマニュアル自身なかったと思える。そっちのことの方が責められるべきであり個人を責めるのは本末転倒のような気がする。危機管理の知識もないのに個人攻撃するマスコミももうちょっと考えて欲しいなぁ。とりあえず、ＪＲやＪＲ職員を批判しておけば日本人のほとんどが納得するだろうって考えて報道しているのが見え見えで気分が悪い。＃ もっと人を信用してもええんじゃないの？＃ 今回の事故も運転士を信用していない事に＃ 原因がある気がするよ。そもそも、日本人のメンタリティーは 「輜重輸卒が兵隊ならば、蜻蛉蝶々も鳥のうち」などと戯れ歌を歌って戦争に限らず何に関しても大事なロジスティックスや後方支援を軽視する風潮があるからねぇ。その結果、広島、長崎に原爆を落とされたってことを認識して無さ過ぎです。＃ 現場が一番大事であるのは確かだけど＃ もっと大局で物事を考えられる人間が必要です。日本はまだまだ危険なところなのかなぁ。実はこのたび身内がこの事故に巻き込まれましたが奇跡的に生きて帰って来ました。まだ入院しておりますのでこれからの先行きはどうなるか分かりませんがとりあえず、生きることが大事です。今回の事故で亡くなられた方にご冥福をお祈りします。
May 5, 2005
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春の大仕事
１０日ほど前の日曜日寒いんだか暑いんだかよく分からない日が続いていた頃裏庭を見ると数本の雑草が…あぁ、そろそろ草抜きしてハーブ類やらトマトやらを植えなきゃなぁ…と思っているうちにゴールデンウィークあっ！こりゃマズイと思ったがもう遅かったです。裏庭は雑草だらけ…いつもは冬のうちに除草剤をまいてみたり黒いシートをかけてみたりして雑草が生えないようにしているのですがこんなけ生えたらもう、力ずくで抜いて行くしかありません。で、お昼過ぎから草むしり。それにしてもいつもレモンバームとミントと瓜の生命力にはいつも感心してしまいます。雑草と思われた一面の緑の一部はレモンバーム＆ミント畑状態あと２，３年したら雑草を駆逐しそうな勢いです。植えて２年目のはやと瓜はとうとう鉢の底を破ってしまい地面にまで根を伸ばしています。その頑張っている姿を見て今年は苦瓜にしようと思っていたのを断念いたしました。そんなこんなで４時間ほど雑草と格闘何とかプランターの所まで行けるようになりました。ふ～疲れた。こう言うときに飲むお茶はハーブティーといきたいところですがまだそれほど出来ていなかったので今日は紅茶ダージリンです。ティーポットはダイエーの５００円均一売場で購入したガラス製。底が丸くジャンピングしやすい構造です。しかも、透明なのでジャンピングの様子がよく分かります。ジャンピングが終わったら少し草っぽいアロマとほんのり甘いフレーバー少し苦い味が疲れを癒してくれます。は～、今日はよく働いたねぇ。
May 3, 2005
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苦手なサイト
最近は誰でもホームページを立ち上げられるようになった。とっても良いことだと思う。でも、それに連れて苦手なサイトが増えてきた。以下にスモモ的苦手サイトをあげてみよう！１．トップページがフラッシュ重いので勘弁して下さい。スキップするためにもロードする必要があるので帯域の無駄です。さんざん重いフラッシュを見せられたあとつまらん内容だったときのショックたるや…２．トップページで音楽が鳴り出すしかも、オリジナルの歌を聴かされたときには一日ブルーになりかねません。そのあとに、つまらん内容だったときのショックたるや…３．トップページの絵が異常にデカイ重いので勘弁して下さい。で、それが肖像権やら著作権を無視してたりなんかするとこっちが無用の心配をしてしまいます。４．字と背景の関係を無視しているオレンジのバックにピンクの文字とか読めんじゃん！どうしても読みたい内容ならctrl+Aで色かえたりしてみますがそんな感覚で作っている人のサイトにろくな情報があるとは思えません。５．スタイルシートバリバリなんだけど何かおかしいどのブラウザでも読めるようにしてもらわないと困ります。以前使っていたblogサイトは一部のＰＣで読めなかったのでやめました。こんな事は基本中の基本ですが個人的にはスタイルシート使いたくないです。便利なんだけどねぇ。６．トップページのほとんどがアフィリエイトアフィリエイトって言うのは結構良いアイデアだと思うんですけどね「ホームページ作りました、見て下さい」って知人からメールをもらって内容が全部アフィリエイトだったときは絶交しようかと思いました。と、ここからが本題かな？楽天のblogを使っていると管理画面で見に来て下さった方の一覧がでます。きっと、自分の書いた内容に興味のある人だから関連のことが書いてあることを期待してblogを見ます。すると、すっごくながいスクロールバーになって、そのほとんどがアフィリエイトで、最後に「まだ４月だというのに３０度を超えちゃいました」って書かれてもねぇ。って気分になります。楽天としてはアフィリエイトをぺたぺた貼ってくれることを期待しているとは思うのですがものには限度があります。少なくとも「見てもらおう」という気持ちがあるならスクロール無しで本文に辿り着けるようにして欲しいものです。そんなこんなでスモモの作るサイトは字ばっかりの味気ないサイトです。これも問題ありだとは思うんですけどね。
May 1, 2005
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興味あるネタで盛り上がっているみたい
お年寄りに席を譲らなかった話題で盛り上がっています。ここはブログらしく、トラックバックしておきませう。私はお年寄りが近くに来たら必ず譲るように教え込まれた世代です。年金やら何やらとかは関係なくとにかく譲る。もちろん、お年寄りだけでなく足を怪我している人や妊婦さんもです。でも、一度譲らなかったことがあります。しかも、今回のネタになっている若者に近い経験です。当時ラグビーをしていてゴッツイ体をしていました。とうぜん、シーズン中とかは怪我が絶えず足の肉離れを起こしてしまいました。それも相当にひどく、立っているのもままならないほどの激痛です。仕方ないので松葉杖をついて通学していました。席に座るときに邪魔になると思い座る直前に網棚に松葉杖をおいていました。そんなとき比較的しゃんとしたおじいさんが私の前にすっくと立ち演説をぶちはじめたのです。「最近の高校生は老人が目の前に立っていても席を譲らん！」いきなりです。席を譲るも何もそんな時間もありません。もしかしたら、私が気づくのが遅かったのかも知れませんがそれにしても、人が顔を上げて会釈するくらいの間合いは欲しいものです。で、悔しかったので立ち上がりました。ただ、そのままでは立っていられないので網棚の上の松葉杖が必要です。で、私はおじいさんに言いました。「分かりました、席をお譲りいたします。ただ、今足を怪我しておりまして網棚の上の松葉杖がないと立っていられません。目上の方を使って申し訳ございませんが網棚の上の松葉杖をとっていただけますでしょうか？」と、当時できる限りの丁寧な言葉遣いでお願いをしました。さすがにおじいさん気まずかったのでしょう。真っ赤な顔をしてどこかに行ってしまわれました。その時に思ったのは「こんなおじいさんにはなるまい」でした。年寄りであることは特権ではありません。目上の方を尊敬することは大事ですが、それと何かをしてもらうこととは違います。あくまでも、それは好意であり相手の意志によるものですから強制するのは間違っていると思いました。自分はまだ若いと思っているのでたいていお年寄りに席を譲ります。でも、それは私の好意であり強制されたら立たないかも知れません。まぁ、強制されるような年ではなくなってきたのですが…。さすがに譲られることはないけどね。
May 1, 2005
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モカ初焙煎
モカの生豆１キロを購入し初のモカの焙煎です。モカは割れ豆が多かったり大きさがバラバラだったりで結構扱いが難しいと聞いていました。さて、挑戦です。まずは豆を見てみます。豆の大きさはともかく変色しているのも結構あります。で、大きさにはあまりこだわらず、割れ豆と変色豆をハンドピック結局１７０グラム中１０グラムを取り除きました。結構な量です。では焙煎。１７０グラム１２．５分ええ感じのフルシティーローストです。焙煎したてを飲んでみたのですが強いいやな酸味を感じました。モカ香あなどれん！と思っていたのですが５時間後すごくいい感じになってます。よく、焙煎後１晩たった方がおいしいと言われますがなるほどです。今まで焙煎した豆は焙煎直後が一番おいしくだんだん味と香りが落ちていく感じですがモカに関しては焙煎後しばらくした方がイヤな酸味が抜けて甘味がでてきます。これははまりそうです。
April 30, 2005
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山菜採り
今日は年に一度の山菜採りツアーです。その途中はとっても春爛漫でした。ついつい写真を撮ってしまいつつダラダラとドライブ途中山の中にはいると山菜ハンター出動！かなりの収穫です。おまけに約束の時間を大幅にオーバー叱られるかと思いましたが収穫に免じて許してくれました。筍、たらの芽、わらびを天ぷらにしていただきました。お昼だけでは食べきれず、みんなお持ち帰りとってもハッピーな一日でした。
April 24, 2005
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スモモ、本当は…
ここのところコーヒーのことばっかり書いていますがスモモが本当に好きなのはお茶中国茶も煎茶も抹茶も大好きです。こらころ「本当に好きなのはお酒」とか言うんじゃありません！まぁ、人に言わせると液体好きらしいのですが…と言うことで、今日はお気に入りのメダカちゃんセットのお披露目金額的には大したことはないセットですが使いやすいので一番登場回数が多いです。後ろの七味唐辛子は気にすんな！安いと行っても…茶壺や蓋椀は食器棚の一角をとってます。養壺しているのやらメダカちゃん蓋椀も見えるかな？飲杯や聞香杯も場所を食いますね。大体、休みのお昼に家にいるときは中国茶でマッタリのんびりです。ご飯の時はほうじ茶ご飯のあとは煎茶休みの朝は紅茶と考えたらいつも水分摂りまくりです。おかげでお肌はすべすべです。
April 23, 2005
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早い
豆の焙煎をほぼ毎日やってます。後輩が焙煎したての豆で飲んでみたいというので一部を分けてやったら金払ってでも良いからもっとくれと言ってくるので仕方なく毎日焙煎してます。今日はマンデリンルアーク１６５ｇ１３．５分ですこんな感じ この焙煎機は熱風式で豆の量を増やすと焙煎が進み減らすと焙煎が進まなくなります。また、１粒当たりの重さが軽い豆は焙煎が進まず重い豆の方が焙煎が進みます。今回使った豆は結構乾燥が進んでいたみたいで非常に軽く途中から焙煎が止まってしまいました。チャフコレクターに豆がいっぱい入っていたのでかなり軽い豆であることは間違いないでしょう。焙煎時間を１３．５分と標準の９．５分と比較してかなり長めに設定したのですが思ったより焙煎が進まなかったです。なんだか最近ここが焙煎のデータベースになりそうな気がします。せっかくなので蒸らしているところを…キャパっぽく？ちょっとピンぼけ 膨らみ具合が分かるかな？味はやっぱりもうちょっと焙煎を進めたいな。こう言うときは手焙煎が良いですね。
April 16, 2005
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もう、勘弁して下さい
日本中の杉と檜に火を放ちたくなってきます。この花粉何とかならんのかねぇ。十分公害だと思うんだが…。相手が企業だと俄然張り切るオッサンやおばさん杉や檜にも立ち向かって下さい。私は眼鏡と立体マスクをして大人しくしています。
April 14, 2005
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意外に短命(ToT)
昨日焙煎したコーヒー午前中まではメチャメチャおいしかったんです。とろっととろけるような甘味さわやかな苦み（←矛盾してる？）官能的なアロマなのに今飲んだら苦みが先に立って甘味を全然感じない！たった半日でベストのタイミングを逃すのか…焙煎って奥が深いです。
April 14, 2005
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