February 7, 2010
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今日は風が強いですね。
せっかく干した洗濯物が汚れてしまいました・・・
さて、今日は先日お友達の家で持ち寄りランチだったので、
１品作ってもっていきました。
今回は、ヨーグルトトライフル。
「 太一＆ケンタロウ男子ごはん 」という番組の
１２月末の放送で、「ヨーグルトトライフル」を作っていて、
簡単でとても見栄えもよく、おいしそうだったので、
今回は、これを作りました。
これです。
↓
トライフルはイギリスの家庭のお菓子で、
スポンジケーキ、クリーム、フルーツを層にして重ねたものの
ことを言うようですが、作り方は各家庭でいろいろあるようです。
ゼリー層を作るもの、カスタードと生クリーム層を作るものなどなど。
今回のケンタロウレシピは、ヘルシーにプレーンヨーグルトをベースに
したクリーム、スポンジは市販のカステラを使うレシピです。
ね、簡単そうでしょ！
こんな簡単なのに、味は絶品でした！
夫も気に入ったみたいなので、また作ろうと思います。
今回、私が使った主な材料はこれです。
（画像をクリックするとアフィリエイトサイトに遷移します。）
プレーンヨーグルト。ベーシックなブルガリアプレーンヨーグルトです。
プレーンなのでいろいろな使い方の出来るヨーグルトです明治 ブルガリアヨーグルト（LB81）プレーン 450g
生クリームは、タカナシの乳脂肪分３５％の生クリーム。
北海道ミルクの美味しさたっぷりご家庭用の少量タイプタカナシ生クリーム「特選北海道純生クリーム35」 200ml
ラム酒は、マイヤーズ。
ヨーグルトクリームにほんの少し入れるだけで、リッチな味わいになりますね。
マイヤーズラム オリジナルダーク 200ml
カステラは、文明堂のハニーカステラ。
文明堂 ハニーかすてら実和詰合せCO
せっかく干した洗濯物が汚れてしまいました・・・
さて、今日は先日お友達の家で持ち寄りランチだったので、
１品作ってもっていきました。
今回は、ヨーグルトトライフル。
「 太一＆ケンタロウ男子ごはん 」という番組の
１２月末の放送で、「ヨーグルトトライフル」を作っていて、
簡単でとても見栄えもよく、おいしそうだったので、
今回は、これを作りました。
これです。
↓
トライフルはイギリスの家庭のお菓子で、
スポンジケーキ、クリーム、フルーツを層にして重ねたものの
ことを言うようですが、作り方は各家庭でいろいろあるようです。
ゼリー層を作るもの、カスタードと生クリーム層を作るものなどなど。
今回のケンタロウレシピは、ヘルシーにプレーンヨーグルトをベースに
したクリーム、スポンジは市販のカステラを使うレシピです。
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こんな簡単なのに、味は絶品でした！
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プレーンヨーグルト。ベーシックなブルガリアプレーンヨーグルトです。
プレーンなのでいろいろな使い方の出来るヨーグルトです明治 ブルガリアヨーグルト（LB81）プレーン 450g
生クリームは、タカナシの乳脂肪分３５％の生クリーム。
北海道ミルクの美味しさたっぷりご家庭用の少量タイプタカナシ生クリーム「特選北海道純生クリーム35」 200ml
ラム酒は、マイヤーズ。
ヨーグルトクリームにほんの少し入れるだけで、リッチな味わいになりますね。
マイヤーズラム オリジナルダーク 200ml
カステラは、文明堂のハニーカステラ。
文明堂 ハニーかすてら実和詰合せCO
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