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へへへっ!ブログお休みします。とか言っちゃって、更新しておりますいえ、今回だけは特別なんですよ。特別!どうしてかと言うとね、ブログのお友達のみゅろもさんから、お届け物があったのぉ~(≧▽≦)4万ヒットを越えた時のカウプレでね、何と太っ腹なみゅろもさんは応募者募集をなさったの!で勿論私、紅いちごも図々しくもハイ!ハイ!!ハイ!!!( ^^)/と応募させて頂いたのですよ♪で、送って来てくれたの~(≧▽≦)キャー♪だから、これはUPしない訳にはいかないでしょ♪で、送って来てくれたのはこれ↓手編みのコースターに手作りの石けんですよぉ~!凄いでしょしかも左横の巾着みたいなのは、手作りの石鹸を入れていてくれた物なんですが何と、これも手作りなのぉ~♪すっごい上手に出来てて感動!手間がかかっただろうなぁ。お仕事が忙しかったのに、こんなの迄手作りで頂いて有難う(*^-^*)私、編み物やお裁縫一切ダメなの・・・手作り石けんに興味を持った事もあったんだけど、作り方見ただけで諦めた経験有りなの・・・だから、尊敬しちゃうわ♪この手作りの石けんなんて、勿体なくて使えない竹炭のマーブル石鹸なのよ?使ったら凄く、良さそうぢゃん♪でも、やっぱり勿体なくて使えないぃ~!うん、当分飾っておこうコースターも汚れるとダメだから、しまっておこうかな?お客さん様に使おうか!?どれも腐る物ではないから、使うの勿体ないよね?私だけ?????あ、そだ!石鹸、匂がするので虎太郎が気になって気になって、クンクン匂いを嗅ぎに来ます☆「これは食べ物ちゃうって!」と言ってもしつこつ嗅ぎに来てましたぁ~そして、袋ごと大人買いしたと言う「パンダちゃんストラップ」みんなお顔が違うって言ってたんだけどね、うちに来たパンダちゃんはこんな顔~↓パンダちゃんの横にいるのは飛騨名物の「さるぼぼ」です!これはマグネットになっています。リビングにある冷凍庫にペタリとくっつけちゃいました♪パンダちゃんは、携帯に付けさせていただきました。あ!その画像撮るの忘れた・・・(汗)でも、ちゃんとつけてるよん♪みゅろもさん、沢山のプレゼント有難う~どれも大切に大切に、使わせて頂きます今日は嬉しかったので臨時で更新しましたが、今日言ってた通り明日からお休みします改めまして皆様、今年1年もお世話になり有難う御座いました。2009年度も、紅いちご・虎太郎 共に宜しくお願い致します(〃ゝω・人) ブログランキングに参加しました♪ポチッと応援宜しくお願いします☆ヽ(ゝc_・o)ノ゛*:゜。↓↓↓↓↓
2008.12.26
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--・--・--・--・--・--・--・--・--・--・--・--・--・--・--・--後、5日程で今年も終わりですね~!1年って、早いですね。私は今日が仕事納めで明日から年明けの6日まで、お休みに入りますのでこれが今年最後の更新になるかと・・・年明けの仕事も詰まっているので、7日には更新出来ないかも知れませんが・・・長いお休みになりますが、どうか忘れないでやって下さいねぇ m(__)m今年も1年間、皆様には本当にお世話になり有難う御座いました皆さんも年末はお掃除やら何やら忙しくなるでしょうけど、もう少し頑張りましょうね☆そして、良いお年をお迎え下さいませ(*^-^*) → --・--・--・--・--・--・--・--・--・--・--・--・--・--・--・--今回最後にUPするパンは焼き芋パンです(これはUPし忘れの物なので、少し前に焼いたパンです)と言っても見ての通り、焼き芋に似せたパン!偽焼き芋パンですが、焼き芋っぽく見えるかなぁ・・・?パンの表面の色は紫にすれば良かったかな?でも、焼いたら紫と言うより茶色だしなぁパンの中身はサツマイモを茹でて潰してグラニュー糖等を加えた餡を入れてます。で、切り口(?)の表面に黒ごまを~♪段々、焼き芋に見えて来たかな~?(^m^)パン生地の量の割に餡が少なかったので、余ったパン生地でレーズンパンを↓今回はどちらも甘めのおやつパンになりましたが、こんなパンも良いですよね ♪ ♪ それでは今年最後に虎太郎からもご挨拶 ♪ ♪ ブログランキングに参加しました♪ポチッと応援宜しくお願いします☆ヽ(ゝc_・o)ノ゛*:゜。↓↓↓↓↓
2008.12.26
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昨日、モラタメさんからの当選品が届いたの~届いたのは株式会社ヒューマラボさんのコアレムL・E・Mクリーム トライアル3gなめらかなクリームの中でゴールデンシードと言う微細な粒に含まれていて天然由来のL・E・Mと言う物だそうです。L・E・Mには、保湿力があるβ-グルカンをはじめ、エリタデニン、リグニン、アミノ酸、ポリフェノール、ビタミンなど、美肌力の源が凝縮されているのだそうでゴールデンシードをなじませれば、L・E・Mが溶け込むように浸透し、肌をいきいきとサポート。透明感をはぐくみ、内からの輝きにあふれた肌へと導いてくれる。若い頃に焼きまくったツケが回ってきている私の肌も、透明感が出てきてくれるかな?保湿効果も高い様なので、乾燥肌の私には嬉しいです♪早速、使ってみると・・・すっと、肌に伸びて行く感じが気持ちいいです(^-^)ゴールデンシードの粒もザラザラした感じではなく、シミにも効きそうです。このサンプルを使い終わって、少しでも透明感の溢れる肌になれるといいな~♪モラタメさん、有難う御座いましたブログランキングに参加しました♪ポチッと応援宜しくお願いします☆ヽ(ゝc_・o)ノ゛*:゜。↓↓↓↓↓
2008.12.26
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昨日、我が家に何十年か振りのサンタクロースがやって来ましたサンタの正体はブログのお友達のるいぃずさんです。この「るいぃずさん」は昨日も登場した、「ゆきうさ」のパンを教えてくれた人で、お菓子作りや、パン作り等が凄く上手なんですよ~そのるいぃずさんからクリスマスの贈り物です☆では、早速頂いた物をご紹介させて頂きます♪↓チーズ・チキン・オリーブのパンフルーツケーキ*スペキュロス*イチゴのカップケーキいちごのカップケーキとスペキュロスこれは早速、昨日頂きましたいちごのカップケーキは、甘すぎない優しいお味で上には雪の結晶が積もってましたスペキュロスはクッキーなんですが、甘いクッキーではないのですが香辛料の利いたジンジャークッキーなのかな?凄く、美味しかったですぅ~☆チーズ・チキン・オリーブのパンこのパンは今日、会社に持って来たのでお昼ご飯に食べさせて頂きますねパンの横にあるのは、ケーキの飾りのサンタさんと柊のピックです。これも付けてくれましたフルーツケーキは今日の夜に彼と一緒に食べようと思います♪彼が見ての第一声は「すげ~!売り物やん!」って!!いや~!本当に売り物ですよ、これ私が今まで作って来た物はなんだ?って感じです。ここまで上手に出来る様に、私ももっと頑張らなくちゃね自信を持って、お裾分け出来るまでお返しは出来ないけど、その時まで待っててね~!(そんな日が来るのか?って感じですけど ^^;)るいぃずサンタのお蔭で、素敵なクリスマスになりました本当に有難う(*^-^*)♪ ♪ ♪ ♪ それでは虎太郎の1枚です ♪ ♪ ♪ ♪ じ~っと見つめてケーキをおねだりしてますブログランキングに参加しました♪ポチッと応援宜しくお願いします☆ヽ(ゝc_・o)ノ゛*:゜。↓↓↓↓↓
2008.12.25
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昨日、モラタメさんからの当選品が届いたの~届いたのはハウス食品株式会社さんのカップフォンデュハウス「カップフォンデュ」<濃厚チーズ仕立て>さくさくした香ばしい風味が特徴の玄米入りスナックと、“とろとろ”な状態のチーズ仕立ての濃厚ソースを一緒に、「フォンデュ風」にして食べる、ボリューム感のあるカップ入り製品です。昨日は「ゆきうさぱん」とか焼いたパンを持って行ってお昼ご飯にしようと思っていたので、たまたま昨日、お昼前にこれが届いたので食べてみましたカップの内側までお湯を入れて、混ぜ混ぜ@@@とろ~りとした濃厚なソースになりました♪香りは・・・すっごい、チーズの香りです。チーズ嫌いな人には側に居たくなくなる位の強いチーズの香りです!でも、何のチーズの匂いだろう?チーズ大好きなんだけど、これは普通のチーズの匂いではないなぁ・・・?玄米入りのスナックをこのソースに付けて食べてみるう~ん、サクサクの玄米入りスナックに濃厚なチーズソースが絡まって美味しい♪でも、最初は勝手に「チーズフォンデュ」と勘違いしていたので、「チーズフォンデュ」と思って食べると、何か違う!って感じですけどね(^^;)そりゃあそうですよ、基本はチーズソースなんだからね(笑)12個も入っていたので、姉にもわけてあげました。チーズ好きの友達がいるので、今度はその子にもお裾分けしてあげよっとモラタメさん、有難う御座いましたブログランキングに参加しました♪ポチッと応援宜しくお願いします☆ヽ(ゝc_・o)ノ゛*:゜。↓↓↓↓↓
2008.12.25
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本日2度目の更新です♪--・--・--・--・--・--・--・--・--・--・--・--・--・--・--・--今日はクリスマスイブですね~☆皆さんはパーティーとかするのでしょうか?うちは、特別何もしません。食事も昨日の残り物の鍋です(笑)明日は、ちょっとした食事を作る予定ですが特別な物ではありません。只、一昨日から一応クリスマス用に作った物があるのでそれをUPしたいと思います--・--・--・--・--・--・--・--・--・--・--・--・--・--・--・--まずはリースパンですあああぁ~!何てグロテスクな!と、引かないで下さ~い実はこれ、月曜日の真夜中に又酔っぱらいながら作ってたもので、食紅で赤と緑の色を付けようと思い立ち、無茶苦茶に・・・色を付けるなら、リボンを巻いた様に付けるとか、若しくは色なんて付けずに後で、リボンを巻いて柊やら何やら飾りを付ければ良かったのにぃ~!!で、もうこのままでいいや!って。大雑把なO型の性格が思いっきり出てます(^^;)お次はチョコロールケーキです又、愛想のないお皿に入れてますが・・・しかも失敗作なの画像で分かる様に一部、生地が切れてますよね?何故か、真ん中の部分だけが焼けなかったの。何でだろう・・・?焼き時間を長くしても真ん中だけが焼けなくて・・・だから切り分けた画像だけになってしまったの本当は、1本ロールの上にクリスマスらしく飾りを付けようと思ってたのに・・・来年又、リベンジします!(←来年かよ 笑)そして最後はゆきうさパンですちょっとお耳が焦げちゃいましたけど・・・(^^;)これは去年も作りましたよねこれはブログのお友達のるいぃずさんに去年、教えて貰った物です雪だるまも教えて貰って、去年は作ったのですが今年は「ゆきうさ」だけになっちゃいました。これは、毎年作ろうと思っています♪るいぃずさん、本当に可愛い物教えてくれて有難うそれでは皆さん、それぞれの素敵なクリスマスイブ☆をお過ごし下さいね♪ ♪ ♪ ♪ それでは虎太郎の1枚です ♪ ♪ ♪ ♪ キッチンに行った彼を見ています又、パンでも持って来ると思っているのでしょう(^m^)ブログランキングに参加しました♪ポチッと応援宜しくお願いします☆ヽ(ゝc_・o)ノ゛*:゜。↓↓↓↓↓
2008.12.24
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もうすぐ年末、ブログの更新も後僅かになって来たので今日は2回更新しますまず、1回目の更新です♪(2回目はお昼までに更新出来るかな?)大根を収穫したので、新しい種を蒔きましたぁ~♪まずチマサンチュ↓うふふっ!双葉が出て来ましたね~♪最近、気温が低いので発芽が遅いですが・・・そして、12月7日に蒔いた小松菜ですが2週間経って芽が出て来ました↓双葉の赤ちゃんが沢山ですもう少し大きくなって来てから間引きですね♪それから12月14日に蒔いた種はキャベツと水菜です↓卵が入ってたパックを苗床にしてみました~♪エコでしょ?(いや、ケチってるだけか 笑)左半分がキャベツ・右半分が水菜の種を植えました。ちゃんと芽が出て来て移動出来る位になったら植え替えるんだけど、ちゃんと、そこまで育ってくれます様に♪ ♪ ♪ ♪ それでは虎太郎の1枚です ♪ ♪ ♪ ♪ ブログランキングに参加しました♪ポチッと応援宜しくお願いします☆ヽ(ゝc_・o)ノ゛*:゜。↓↓↓↓↓
2008.12.24
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--・--・--・--・--・--・--・--・--・--・--・--・--・--・--・--おはよう御座います~♪またもや月曜日がやって参りましたが、明日は又お休みですね(^m^)♪天然酵母のパンですが、金曜日に作ってみたのですがやっぱり発酵しきれなくて失敗・・・カチカチのパンになってしまいましたもう、天然酵母を作って中種を起こして・・・は封印します!今度は一度、天然酵母を作ってそのストレート法と言うのに挑戦します(懲りてない? ^^;)で、色んな食材で出来るのであれば・・・と、頂き物の「みかん」で挑戦↓どうせ又、失敗するかも知れないけどね・・・これで失敗したらストレート法でのやり方も、封印します--・--・--・--・--・--・--・--・--・--・--・--・--・--・--・--と、言うわけで普通にドライイーストで作ったパンです♪休みに作ったパンはコーンオニオンパンです茹でたコーンと玉葱の微塵切りマヨネーズと塩胡椒で味付けしただけの物ですがこれが、まいう~シーチキンのパンも美味しいけど、これも美味しかったぁ~♪これは、リピート決定だな!彼の評判も良かったしねで、パン生地の割に具が少なかったので残った生地でシンプルなパンを何か、赤いのとか見えますか?これは生地に茹でた人参(余ってたから)とゴマを入れました。人参の自然な甘みが出て、美味しかったですよ~!丸めるだけだから簡単だしね明日は又、ブログお休みします明日は何作ろうかな~?パンは当然焼きますけど、クリスマス前だからスウィーツを作りたいな☆と思ってます。(↑ あくまでも、思ってるだけですが・・・笑)♪ ♪ ♪ ♪ それでは虎太郎の1枚です ♪ ♪ ♪ ♪ いつもの様に夜中にパンを焼いている時、明かりを暗くしたら「やっと寝るのか?」と言う表情ですブログランキングに参加しました♪ポチッと応援宜しくお願いします☆ヽ(ゝc_・o)ノ゛*:゜。↓↓↓↓↓
2008.12.22
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--・--・--・--・--・--・--・--・--・--・--・--・--・--・--・--週末です!花金です昨日はブログお休みしたばかりなのに又、土日はお休みします天然酵母のパンに又、挑戦する予定!今度はどうかな?フンワリパンになるかな?どんなパンにしよう・・・。まだ考え中です。夜までに考えなくちゃね(^^;)--・--・--・--・--・--・--・--・--・--・--・--・--・--・--・--プランターに残っていた大根を抜いたので、新しい種を植えました。まずはチビ大根↓大きさが判る様、横にビールの缶を置いてみましたが、缶より小さいね~これは、薄くスライスしてすき焼きに入れて食しましたが、ちゃんと大根でした♪後、これも以前からUPしてますがつまみレタス!9月30日に種を蒔いて3ヶ月弱経ち、ようやく収穫出来る位に育ってくれました↓つまみレタスと言う名の通り、ちょいちょいつまんで食卓へ~!人間だけでなく、虎太郎の先輩のセキセイインコのピーちゃんにあげてますこれは本当に収穫までに日にちが掛かるので、10月末にも種を蒔いていました。今は↓ここからが又、収穫まで長いんだよね~(^^;)早く大きくなります様に☆♪ ♪ ♪ ♪ それでは虎太郎の1枚です ♪ ♪ ♪ ♪ 撫でているのを途中で止めたら恨めしそうに見られましたブログランキングに参加しました♪ポチッと応援宜しくお願いします☆ヽ(ゝc_・o)ノ゛*:゜。↓↓↓↓↓
2008.12.19
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天然酵母のパン天然酵母が完成し、中種も完成したのでいよいよパン作りです~(*^▽^*)まずは、ちょっとグリグリ混ぜてしまったので判りにくいですが中だねの様子↓もっと、発酵している所をちゃんと撮ろうと思ったのですが一人で撮っているので無理でしたで、パンですがりんご酵母なのでシンプルにシナモンシュガーを広げた生地にふりかけグルグル巻いて切っただけのパンにしました↓何か、パンと言うよりもクッキーみたいに見えませんか?そう!そうなんです!!フンワリと膨らまなかったのぉ~だから、固いパンになってしまいました。固さ的にはフランスパンの様な固さです。フランスパンではないんだからねぇ・・・只、パン生地の味は美味しかったですよでも、何故だ?何故フンワリにはならなかったんだ?判らない・・・自家製天然酵母で作るパンは固めに仕上がるのかなぁ・・・?ハードのパンが好きな人にはいいのかも知れないけど!?彼は、どっちでもいいらしく食べてくれているのですが、本当の所どうなんだろう?私はフンワリソフトのパンが好きだから、この時の中種がまだ残っているので使えるのならもう一度勉強し直してリベンジします!!これで、やっぱりハードなパンになったらもう天然酵母のパンは諦めちゃうかな・・・?でも一度、酵母エキスから中種にするのではなくてストレートに使ったパンに挑戦しよう!それでもダメならもう、天然酵母のパンは封印しちゃいます♪ ♪ ♪ ♪ それでは今日の虎太郎の1枚です ♪ ♪ ♪ ♪ わんこってみんな、棒状のおやつは上手いこと前足を使って食べるんですね(^-^)ブログランキングに参加しました♪ポチッと応援宜しくお願いします☆ヽ(ゝc_・o)ノ゛*:゜。↓↓↓↓↓
2008.12.17
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以前言ってた、りんごの皮の手作り天然酵母が出来上がったので中種に2度目の挑戦まず、手作り酵母と強力粉を混ぜて中種の準備に入りました1日目2日目こんなに発酵してくれました!嬉しい~♪そして、又強力粉と酵母を入れて混ぜ混ぜ・・・3日目一度混ぜ混ぜしているので、カサは減っていたのですが又ここまで発酵してくれました♪そしてもう一度、強力粉と酵母を入れて混ぜ混ぜして・・・4日目キャーq(≧∇≦*)(*≧∇≦)pキャー こんなに発酵してくれました~これでようやくパン作りへ突入出来ますここまでは成功!前回はここまで行かなかったからね~(^^;)これでパンを作ったらどうなると思いますか?実はもう作ったのですが、ネタがなくなると困るので続きは次回に・・・(ヒント:この先のパン作りに失敗したとしても、酵母作りでも1回失敗してるからめげません!!)♪ ♪ ♪ ♪ それでは虎太郎の1枚です ♪ ♪ ♪ ♪ 私と彼はTVを見てるから、すねてる?ブログランキングに参加しました♪ポチッと応援宜しくお願いします☆ヽ(ゝc_・o)ノ゛*:゜。↓↓↓↓↓
2008.12.16
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--・--・--・--・--・--・--・--・--・--・--・--・--・--・--・--今週も当たり前に月曜日がやって来ましたね~!又、1週間頑張りましょう(^0^)先週末も、大掃除には至らずパンを焼いたりばかりしていました。もう、私の場合子供の頃の夏休みの宿題と同じレベルでギリギリにならないと、やらない!って感じですね~でも、洗面所の洗濯機の上に棚を付けたかったのでそれは昨日彼と一緒にコーナンへ行って材料を買ってきたので彼に付けて貰いました♪おかげで洗濯機の上はスッキリ--・--・--・--・--・--・--・--・--・--・--・--・--・--・--・--土曜日に作ったパンは三つ葉入りのパンです三つ葉が余っていたので、パン生地に三つ葉を入れて普通のパンを焼いてみましたこれは、焼き立てを割ってみた所!フワフワだったんですよ~ちょっと、黒っぽいのが解りますか?それが三つ葉ですでも、三つ葉の味は全くしませんでした(笑)これ、土曜日の夜中に焼いたんですが次の日曜日、彼がこれで玉子パンを作ってくれました前に約束してたんですよ。普通のパンを焼いたら、玉子パンを作ってあげる!って♪シンプルな玉子パンは美味しい~以前は、ロールパンを買ってきてそれで作ってもらってたんだけど、もうロールパンは買わなくてもいいねお家で作れるもんね♪でも、私はいつも週末の夜中に作るのでちょっと寝不足になりますが・・・。おかげでいつも一緒に起きてる虎太郎も週末は寝不足気味だけど、その分朝は、いつもよりもゆっくり起きてるみたいです。♪ ♪ ♪ ♪ それでは虎太郎の1枚です ♪ ♪ ♪ ♪ 夜中にパンを焼いているとず~っと一緒にいますブログランキングに参加しました♪ポチッと応援宜しくお願いします☆ヽ(ゝc_・o)ノ゛*:゜。↓↓↓↓↓
2008.12.15
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--・--・--・--・--・--・--・--・--・--・--・--・--・--・--・--無事に更新出来ました♪昨日のジャガ芋に当たりませんでしたぁ~(笑)うん、普通にジャガ芋でした!特別美味しいって事はなかったけど普通に美味しかったですおまけのジャガ芋だった分、得した気分で嬉しかったですさー今週も金曜日がやって来ました!後半日、頑張りましょ~いつもの事ですが、土日は更新をお休みしますが月曜日に又お逢いしましょうね♪年末の大掃除をしなくちゃいけないのですが、又ほったらかしにしてパンを焼いているんだろうなぁ・・・(^^;)取り合えず、今日は又夜中に焼き始めると思いますので来週は又順番にUPします皆さんはこの週末は大掃除、するのかなぁ・・・?--・--・--・--・--・--・--・--・--・--・--・--・--・--・--・--今日はネタもないのである日の晩ご飯ですかに玉と鶏団子と白菜のスープ・餃子・ごはんですこのかに玉、天津飯みたいなボリュームでしょ~?これ、玉子の下にはキャベツの千切りがてんこ盛りなんです♪以前、彼の実家の引っ越しの後にお母さんに連れてって貰った中華料理屋さんでかに玉を頼むとこんなのだったの!只の嵩上げかと思いきや、これが美味しかったのよね~♪かに玉のあんとキャベツを一緒に食べると絶品で、自宅でも作ってみよーっと、作ったんですが「あん」の味付けが失敗・・・又、リベンジしたいと思います鶏団子と白菜のスープは白菜が殆ど見えませんが、入ってます(^^;)生姜の味を利かせた鶏団子は美味しいです~♪餃子はちょっと目を離してる隙に、焦げちゃいましたが、そこはご愛敬で♪ ♪ ♪ ♪ それでは今日の虎太郎の1枚です ♪ ♪ ♪ ♪ このタレ目の情けない顔が好きな紅いちごですブログランキングに参加しました♪ポチッと応援宜しくお願いします☆ヽ(ゝc_・o)ノ゛*:゜。↓↓↓↓↓
2008.12.12
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前にもUPしたプランターの大根なんですが、一つのプランターに2本植えてあってもう1本を収穫した時の事です!スポッと、大根を抜き次の物を植える為に根を掃除しようと土を掘り起こしてたらん?何かがある!?そぉ~っと、ほじほじ・・・ほじほじ・・・えっ?ええ~っ!?何と出て来たのは!Σ( ̄ロ ̄lll) じゃが芋!?随分前にじゃが芋を収穫した時に全部採った筈なのが残ってた?季節はずれだから、じゃが芋も大きくならなかったから抜いたのにほんの少しの根が残ってて、大きくなった?そうとしか考えられない・・・ね?すっごく大きなじゃが芋でしょ~?え?大根が小さいんだろうって?(_□_:)!!ばれちゃいましたか!!だって前にUPしてるもんね因みにこの大根の葉っぱは成長し過ぎて、美味しくなさそうだったので捨てちゃいました後、2本の大根の葉はごま油とお醤油で炒めてゴマをふって食べる予定です♪大根を収穫すると、ジャガ芋が付いてくるなんて何とも不思議な出来事でしたと言うよりも、いかに私の家庭菜園がいい加減なのかがバレちゃいましたね(; ̄ー ̄A アセアセ・・・ って、このジャガ芋食べられるんだろうか・・・?今晩、お味噌汁に入れて食べてみます♪明日、ブログを休んでいたらこのじゃが芋にあたったと思ってて下さいね(笑)♪ ♪ ♪ ♪ それでは虎太郎の1枚です ♪ ♪ ♪ ♪ 寝かけている所を起こしたら怒ってますブログランキングに参加しました♪ポチッと応援宜しくお願いします☆ヽ(ゝc_・o)ノ゛*:゜。↓↓↓↓↓皆さんのおかげで4位になりました有難う御座います(*^-^*)
2008.12.11
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今朝、起きて外を見るとビックリ!凄い霧が・・・私はコンタクトを入れてて外すと殆ど見えない位、目が悪いので窓を開けた時えっ!?雪が積もってる?と思ったんだけど、そんなに寒くなかったしよく見ると霧だったんですね~(笑)マンションベランダから見た景色を撮ってみました↓車が混むと思っていつもより早めに出勤したのですが、全然混んでなくて空きまくり!おかげで、随分早い出勤になりました~♪ ♪ ♪ ♪ それでは虎太郎の1枚です ♪ ♪ ♪ ♪ 家に帰ると耳を後に寝かせて覗いていますブログランキングに参加しました♪ポチッと応援宜しくお願いします☆ヽ(ゝc_・o)ノ゛*:゜。↓↓↓↓↓皆さんのおかげで、6位になりました有難う御座います(*^-^*)
2008.12.10
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休みに作ったパンはりんごとクランプルのパンですこれはブログのお友達のルイーズさんが作ってて、教えて貰ったレシピですまずは発酵前の様子からこれを発酵してから「クランブル」を乗せて焼き上がったのはこちら!?何かが違う~実はクランブルって、あまり良く知らずに作ったものだから・・・クランブルって、粉類にバターの細かく切ったのを混ぜるだけでホロホロするんだって!ルイーズさんに聞いたら、言ってた・・・。同じ様にしたつもりだったんだけど、気付いたバターをそんなに細かくせずに、混ぜまくっちゃったわだから、混ぜすぎちゃってシート状になっちゃったんだしかもそれをど~ん!と乗せて焼いたから、なんだか出来損ないのメロンパンって感じですルイーズさん、ゴメンなさ~い!!全く違う代物に出来上がってしまいましたでも、見た目はさておき、お味の方は美味しかったみたいです♪ま、出来損ないのパンですがパン職人じゃないんだからね只、教えてくれたルイーズさんにはちょっと申し訳ないんだけど(^^;)だけど、このクランブルには何かはまっちゃいそうです今度はちゃんと、バターを小さく切って混ぜてホロホロ状にして作りますぅ~♪ ♪ ♪ ♪ それでは今日の虎太郎の1枚です ♪ ♪ ♪ ♪ ブログランキングに参加しました♪ポチッと応援宜しくお願いします☆ヽ(ゝc_・o)ノ゛*:゜。↓↓↓↓↓
2008.12.09
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--・--・--・--・--・--・--・--・--・--・--・--・--・--・--・--さー月曜日がやって来ましたね~!今週も1週間、頑張りましょうねここの所、本当に寒くなって来たので風邪には注意しなくちゃいけないですね!寒さに弱い(暑いのも弱い)紅いちごは、朝起きて着替える時間が一番、辛いです・・・。出勤する時も車のエアコンが効き始める迄は、縮こまって運転していますみなさんも、本当に風邪引かない様にして下さいね~(*^-^*)--・--・--・--・--・--・--・--・--・--・--・--・--・--・--・--休みに作ったパンはなんちゃって中種ウィンナーパンです「なんちゃって中種」と言うのは、ドライイーストで前日に中種を作るものなので簡単♪でも、すっごい翌日もフワフワのパンになったの~♪断面画像で解るかなぁ~?あ!天然酵母の中種なんですが、なんと失敗してしまった様です・・・。フタを開けて臭いを嗅ぐと、酸っぱい臭いが・・・!?よく解らなくて調べてみると「酸っぱい臭いがしたら、雑菌が入った証拠」って書いてありました。泣く泣く、破棄しましたぁ~でも、めげないぞ!!今度は、りんごの皮で酵母作りから再挑戦ですちょっと、瓶が透明でないので良くわからない画像ですが(^^;)これ、土曜日に漬けた(?)物なので今日で3日目!ちゃんと、プクプク泡が出て来るかなぁ?今度は最後まで、成功するといいんだけどな♪次も失敗したら、もう断念しちゃう♪ ♪ ♪ ♪ それでは今日の虎太郎の1枚です ♪ ♪ ♪ ♪ とっつかまえて、足で挟んで撮ってます本人は、凄くうっとしそうです(笑)ブログランキングに参加しました♪ポチッと応援宜しくお願いします☆ヽ(ゝc_・o)ノ゛*:゜。↓↓↓↓↓
2008.12.08
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今日は先週に作ったりんごのケーキです見た目悪いですね~!って言うか、お好み焼きみたいにも見える?取り合えず、ケーキだって言う証拠に一切れ切った画像↓あんまり変わらないか(^^;)でも、これ好評でしたよ~♪それに凄く簡単!レシピはお馴染みクックパッドの 早い・簡単・美味しい☆りんごのケーキ by nokko.tこのレシピでプラス、生地の中にも小さく切ったリンゴを混ぜて焼いたのと天辺にリンゴを並べた上にグラニュー糖をまぶして焼いてみました。そうする事で生地の中の甘くないリンゴも味わえて、天辺にグラニュー糖をまぶす事でその真下部分の生地が少し柔らかくなって、スポンジが2層に分かれた様な状態に♪それが又、とっても美味しかった~シナモンはた~っぷりと多めにまぶしたので、焼いてる時のシナモンの香りが最高でしたこれ、リンゴを切るのと焼く時間以外は簡単に早く出来るのでリンゴが手に入ったら又、作ってみたいです上のレシピから見られるから、気になった人は作ってみては?--・--・--・--・--・--・--・--・--・--・--・--・--・--・--・--中種2日目ちょっとは膨らんで来た様な・・・?--・--・--・--・--・--・--・--・--・--・--・--・--・--・--・--♪ ♪ ♪ ♪ それでは今日の虎太郎の1枚です ♪ ♪ ♪ ♪ ブログランキングに参加しました♪ポチッと応援宜しくお願いします☆ヽ(ゝc_・o)ノ゛*:゜。↓↓↓↓↓
2008.12.05
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パン作りにはまっている紅いちごなのですが、この度無謀にも天然酵母のパンに挑戦しようと思い立ちましたまずは、天然酵母エキスを作り、そこから中種を起こし、パンを作ろうと言う無謀さです!天然酵母エキスを作るのに3~5日、中種を起こすのに3日と言う長い道のり!私は、酵母エキスを作るのにチョイスした材料は柿です。最初から画像を撮るのを忘れたのですが、出来上がった状態の画像はこれ↓出来上がって、エキスを他の瓶に移した後余っているのを入れている物の画像なので口いっぱいまで来ていますが、本当はこんなのではありませんが・・・今度は他の物で又、作ろうと思っているのでそれは忘れずに撮っておこうと思います(笑)で、出来たエキスから中種を起こす作業に入りました。その初日の画像↓何がなんだか解りませんよねぇ・・・(^^;)これが時間を掛けて発酵するので膨らむ筈!!なので、発酵具合が解る様に輪ゴムを1本かけてます。ちゃんと、発酵してくれるかなぁ~?初めてなので失敗するかも知れませんが、温かい目で見守って(?)下さいね♪2日目以降は又、順番に写真を撮ってUPして行きたいと思います--・--・--・--・--・--・--・--・--・--・--・--・--・--・--・--今日はちょっと、野暮用があるのでみんなの所へ遊びに行けないけどごめんね~明日は、遊びに行きますから待ってて下さいねぇ~(*^-^*)--・--・--・--・--・--・--・--・--・--・--・--・--・--・--・--♪ ♪ ♪ ♪ それでは今日の虎太郎の1枚です ♪ ♪ ♪ ♪ 悪さをしても、この顔を見たら何も言えなくなりますブログランキングに参加しました♪ポチッと応援宜しくお願いします☆ヽ(ゝc_・o)ノ゛*:゜。↓↓↓↓↓
2008.12.03
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8月に種を蒔いた大根葉っぱは、やっとここまで成長してくれたのですが肝心の大根が中々、大きくなってくれません・・・多分、ここで成長は終わりだと・・・で、1本抜いてやりました~♪その画像はこちら直径は5~6cm、長さは15cm位でしょうか?ミニ大根ではなかった筈なんですが、まるでミニ大根みたいで可愛いでしょ?残りの3本も同じ様な大きさの物ばかりなのですが、順番に抜いて食べる事にしますまぁでも、種から大根を植えて、ここまで成長してくれただけでもOK!です。初めての挑戦だし、何事もやってみなくちゃ解らないですからね~♪大根と同じ時期に種まきした、人参ですが2箇所に植えてちゃんと間引きした方はやっと、1本だけ人参が出来るんだろうな♪って感じの葉っぱになって来ました嬉しい~でも、この人参も大根と同じくミニ人参になるかな?ま、それはそれで楽しみなんだけどね種から植えた物がこんなに成長してくれるのは、本当に嬉しいです。人参が収穫出来る様になったら又、UPしますね~!当分、先みたいですがと、同じく8月に苗を買って来て植えた「スティックブロッコリー」ですが葉っぱはこんなに大きくなって来たのに、頭頂蕾すら出て来ていません・・・本当に収穫出来る日は来るのだろうか・・・?♪ ♪ ♪ ♪ それでは虎太郎の1枚です ♪ ♪ ♪ ♪ 豚鼻~!こんな不細工な顔になりました(爆)可哀想だったかな?(^^;)ブログランキングに参加しました♪ポチッと応援宜しくお願いします☆ヽ(ゝc_・o)ノ゛*:゜。↓↓↓↓↓
2008.12.03
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土曜日もパンを焼きましたゴマとバジルのパンですパン生地に白ごまと黒ごま、バジルも千切って入れて焼いてみました♪画像下のパンはそれプラス、自分用に「カマンベルチーズ」を巻き込みました。ゴマとチーズって合うんですよね~チーズ嫌いの彼はその美味しさが味わえないんだから、可哀想な気もするけど後で思ったんだけど、ゴマが入ると香ばしくなるから全粒粉も混ぜて焼くともっと、香ばしいパンになったかなぁ~?って・・・今度はそれにしよっと今回のパンは、冷めても固くならずフンワリのパンになりました。リベンジ成功♪ ♪ ♪ ♪ それでは虎太郎の1枚です ♪ ♪ ♪ ♪ 豚鼻をしようとしている所本当に豚鼻になった顔は次回(^m^)ブログランキングに参加しました♪ポチッと応援宜しくお願いします☆ヽ(ゝc_・o)ノ゛*:゜。↓↓↓↓↓
2008.12.02
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--・--・--・--・--・--・--・--・--・--・--・--・--・--・--・--今日から12月。早いですね~!クリスマスが来るともうお正月です。今年も後1ヶ月ですが、色々と気ぜわしくもなって来ますが頑張りましょうねあ、そろそろ本格的に大掃除の準備をしなくちゃダメですね。そう思いつつ、お休みの前日は朝までパン焼き&平日に溜まっているドラマのビデオ鑑賞で朝まで起きているので、まだ何~にもしていませんが・・・皆さんはもう、初めているんでしょうね~!今週こそ、頑張らなくちゃ--・--・--・--・--・--・--・--・--・--・--・--・--・--・--・--金曜日に作ったパンはウィンナーパン・折り込みパンですまずはウィンナーパンま、ウィンナーを巻き込んだウィンナーパンなんですが画像上の横に切り目の入ったの2個は私の大好きなピザ用チーズを一緒に巻き込んで焼いています♪そして、もう1種類は折り込みパンですココアと抹茶を折り込んでみました。(ちょっと画像がボケてますが・・・ ^^;)ほのかな抹茶の風味とココアの甘みが良い感じの菓子パンになりました。ココアと抹茶・・・意外に合うんですね~これはちょっと、冷めると生地が固めのパンになってしまいましたがレンジで10秒程「チン♪」すれば大丈夫でした。でも、何だか腑に落ちないので土曜日は又他のパンを作りました。それは又、明日UPしますね~♪ ♪ ♪ ♪ それでは今日の虎太郎の1枚です ♪ ♪ ♪ ♪ 思い切り遊んだ後に水を一気のみしてる所ブログランキングに参加しました♪ポチッと応援宜しくお願いします☆ヽ(ゝc_・o)ノ゛*:゜。↓↓↓↓↓
2008.12.01
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