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2006.06.19

今日。。またまたジャガイモを掘りました

とっても小さなジャガイモ

tenkoさん♪新ジャガでみたらしだんご？を、思い出して～～

私も作ってみました

私は串にジャガイモをささなかったのでみたらし団子ではなかったのですが。。。。

　　　作り方はとっても簡単です！

　♪　小さめのジャガイモを選んで、柔らかく茹でます。

　♪　水１００ｃｃ、しょう油小２、砂糖大２、片栗粉小２を水に溶いたもの

　　　を小鍋に入れ、とろみがついてから、小芋を入れてからめたら出来上がり！

　　　小さめの小皿に入れてアンを少しかけていただきました

　～～～♪

　　私も何度かみたらし団子作ったことありますが、みたらしのたれの分量が色々で

　　今まで、これだ！というたれの分量に出会わなかったのですが

　　tenkoさんのみたらしの分量で作ってみてくださいな♪

　　これなら。。。。いけますよ

　　あっさりした甘さととろみが・・・・お気に入りになると思いますよ

　　簡単なので・・・ぜひお作りください♪

私も始めてみました～～～