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真夏日が連日続いていたので、そろそろ梅雨明けかな?と思っていましたが
今日、梅雨明けをしましたね。
今週は前半はパン教室、後半は仕事と連日頑張りました。
今朝は4時半過ぎににふっと目をさまし、外を見ると
朝焼け。。。日の出。。。
又、新しい今日の始まりです。

おはようございます。
今日も素敵な1日でありますように。。。
今日の朝食。
連日の仕事でパンを作る暇もなく、パンストックも底をつき
今朝は先日、生徒さんから頂いた酵母のラスクを頂きました。

酵母のラスク、キャベツとラディッシュの葉とソーセージの卵炒め
柑橘フルーツ、ヨーグルトのプルーン添え、アイスコーヒー。
ラスクも残り少なかったですがこれだけ食べたら、お腹いっぱい。
今日はいつものパン・ド・ミを仕込み、先ほど焼きあがりました。


さて。。。冬から毎日お部屋の中で健気に咲いていた胡蝶蘭。
そろそろ枝をカットしてあげないと、株が疲れてしまうな~と思い
思い切りカットして切り花に。

もう一鉢咲いていますが、もう少ししたらこちらもカットします。
毎年咲いてくれる胡蝶蘭。又、来年も出会えますように。。。


今日も暑い日々でした。空は高くスカイブルーで綺麗な色です。
夏は苦手ですが、スカイブルーのこの空は大好きな色彩です。
今日も夕焼けが綺麗でした。

そして。。。富士山もはっきり見える夕焼けでした。
玄関を開けたら富士山が素敵に輝いていました。
夏本番。。。楽しい夏を過ごしたいですね
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