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2012年05月22日
テーマ： ★ラーメン(16587)
カテゴリ： ラーメン_二郎系
ここのところ日曜もぶっ続けで仕事していてなんだか頭がおかしくなりそう。
「明日は休むよっ」と事務所で高らかに宣言（まあ、実際はもっと低姿勢だったけどさw）
午後、キリキリキリキリとデスクで事務仕事をした後、遅めの時間に椎名町のお客さんへ。
よっしゃあ、本日の仕事終了。
目指すは ラーメン富士丸板橋南町店 。今日は朝から雨模様、夜もｶﾅｰﾘ涼しい。
火山 いっちゃおうか、とギリギリまで迷ったが、あえて普通のラーメンを選ぶ。
去年の11月に2度目の 火山を体験 、しかし普通のラーメンは 8月に食べたっきり だから。
当たりの時は半端ない旨さ、いや魔性の旨さともいえる 富士丸板橋南町 のラーメン。さてさて今日はどんな具合かね。
豚増しにしようか、とﾁﾗとだけ思うが、まあ止めておくのが無難だな。絶対に食べきれないもん。
そのかわりと言ってはなんだが、オプションをちょいと頼んでみよう。 ネギ、青とうがらし 。
そして小少なめの人へのサービス、 生玉子 もお願いする。
マサさん、有り難うございます。
おお、標準でこの野菜の標高！祝･東京スカイツリー開業！
山頂のにんにくと小皿との高低差あり過ぎ、オレのスキルではデジカメのピント合わせきれん。
大御所のブログ、 廃人日記の2011年7月5日記事 で
「というか、なんでも脂入れればいいってもんじゃないだろうこの店ｗ」 という部分、読んだときは思わず爆笑したのだが、今日の自分の別皿を見て、あらためて記事文面を思い出して心から共感した。
ブログ引用ついでにもう一つ。ikefukurou2さんの 2011年9月3日の記事 も見て下せえ。 青とうがらし は こんな感じ 。
記事中で 「なんとも富士丸らしいアバウトな一品^^;」 と書いておられるが、なんのなんの。結構手が込んでいる感じじゃないですか。
それに比べて今日の 青とうがらし 、、、、、ずいぶんそのまま過ぎだなw
まあ、これも笑って受け入れるしかない。板橋南町ってそういう意味では店主のマサさんのキャラが生きている店。
他でなら<`ヘ´>←こーんな顔になるようなことでも「うーん、しょうがないよね」で済ませたくなっちゃうもの。
小皿2つはﾁｮｲと単品でお味見してからラーメンに合体させる。あ、ネギの上にかかっているアブラが特にうんまい。
今日はスープにコクがあって順調に食べ進められた。豚はスープに沈めて、かなり遅くまで温まってもらっていたがそれでも結構ヒンヤリしている。肉自体は相変わらずの味の濃さだ。
麺はやや柔らかめか。とは言えデロっているわけではなく、いかにもマルジだな、という粉っぽい食感があってオッケー、オッケー！
途中でしょうがだれを投入。味に変化をつけながらうわものは完食。スープもﾁｮｲと味わう。
はあ。美味しかったー
本日のラーメンには何の不満もないのだが、今夜は寒いくらいの夜、やっぱ 火山 にすべきだったかな、夏本番を迎える前にもう一回 火山 やろうかな、などとアレコレ思いながら山手通り経由で家まで戻る。
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「明日は休むよっ」と事務所で高らかに宣言（まあ、実際はもっと低姿勢だったけどさw）
午後、キリキリキリキリとデスクで事務仕事をした後、遅めの時間に椎名町のお客さんへ。
よっしゃあ、本日の仕事終了。
目指すは ラーメン富士丸板橋南町店 。今日は朝から雨模様、夜もｶﾅｰﾘ涼しい。
火山 いっちゃおうか、とギリギリまで迷ったが、あえて普通のラーメンを選ぶ。
去年の11月に2度目の 火山を体験 、しかし普通のラーメンは 8月に食べたっきり だから。
当たりの時は半端ない旨さ、いや魔性の旨さともいえる 富士丸板橋南町 のラーメン。さてさて今日はどんな具合かね。
豚増しにしようか、とﾁﾗとだけ思うが、まあ止めておくのが無難だな。絶対に食べきれないもん。
そのかわりと言ってはなんだが、オプションをちょいと頼んでみよう。 ネギ、青とうがらし 。
そして小少なめの人へのサービス、 生玉子 もお願いする。
マサさん、有り難うございます。
おお、標準でこの野菜の標高！祝･東京スカイツリー開業！
山頂のにんにくと小皿との高低差あり過ぎ、オレのスキルではデジカメのピント合わせきれん。
大御所のブログ、 廃人日記の2011年7月5日記事 で
「というか、なんでも脂入れればいいってもんじゃないだろうこの店ｗ」 という部分、読んだときは思わず爆笑したのだが、今日の自分の別皿を見て、あらためて記事文面を思い出して心から共感した。
ブログ引用ついでにもう一つ。ikefukurou2さんの 2011年9月3日の記事 も見て下せえ。 青とうがらし は こんな感じ 。
記事中で 「なんとも富士丸らしいアバウトな一品^^;」 と書いておられるが、なんのなんの。結構手が込んでいる感じじゃないですか。
それに比べて今日の 青とうがらし 、、、、、ずいぶんそのまま過ぎだなw
まあ、これも笑って受け入れるしかない。板橋南町ってそういう意味では店主のマサさんのキャラが生きている店。
他でなら<`ヘ´>←こーんな顔になるようなことでも「うーん、しょうがないよね」で済ませたくなっちゃうもの。
小皿2つはﾁｮｲと単品でお味見してからラーメンに合体させる。あ、ネギの上にかかっているアブラが特にうんまい。
今日はスープにコクがあって順調に食べ進められた。豚はスープに沈めて、かなり遅くまで温まってもらっていたがそれでも結構ヒンヤリしている。肉自体は相変わらずの味の濃さだ。
麺はやや柔らかめか。とは言えデロっているわけではなく、いかにもマルジだな、という粉っぽい食感があってオッケー、オッケー！
途中でしょうがだれを投入。味に変化をつけながらうわものは完食。スープもﾁｮｲと味わう。
はあ。美味しかったー
本日のラーメンには何の不満もないのだが、今夜は寒いくらいの夜、やっぱ 火山 にすべきだったかな、夏本番を迎える前にもう一回 火山 やろうかな、などとアレコレ思いながら山手通り経由で家まで戻る。
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Re:ラーメン富士丸板橋南町店、小少なめにアレコレ(05/22)
ikefukurou2
さん
ブログ引用ありがとうございます(^^)
ほんとにここはいろいろ考えてしまう一軒です
きょうは、うまいのかまずいのか・・・
アブラの層の厚さは・・・
火山にしようか・・・
あ～きょうも裏切られたけど、今度こそはウマい一杯に当りそうだ・・・
あ～やっぱ火山にしとけばよかったかな・・・
これだけブレ幅が多い一軒も珍しいというか、もうこのブレ幅を楽しむ心の余裕が無いと長い付き合いができない一軒のような気がします(^^)
しかし、このカウンターのアブラまみれの惨状画像に笑ってしましました(^^)
次回は、これにアブラ増しもお願いします。。。
(2012年05月27日 09時06分12秒)
ほんとにここはいろいろ考えてしまう一軒です
きょうは、うまいのかまずいのか・・・
アブラの層の厚さは・・・
火山にしようか・・・
あ～きょうも裏切られたけど、今度こそはウマい一杯に当りそうだ・・・
あ～やっぱ火山にしとけばよかったかな・・・
これだけブレ幅が多い一軒も珍しいというか、もうこのブレ幅を楽しむ心の余裕が無いと長い付き合いができない一軒のような気がします(^^)
しかし、このカウンターのアブラまみれの惨状画像に笑ってしましました(^^)
次回は、これにアブラ増しもお願いします。。。
(2012年05月27日 09時06分12秒)
板橋南町の楽しみ方
ラインケ狐@休日出勤中 さん
ikefukurou2さん、昨年9/3の写真、ちゃっかり比較用に使わせて頂きました。有り難うございます。
＞しかし、このカウンターのアブラまみれの惨状画像に笑ってしましました(^^)
うふふ。まさに惨状。口の周りも手もデジカメもギットギトでしたもん。
あと今回の青とうがらしの自然そのまま過ぎる姿（笑）
出てきたときは「せめて三つに切ってよ」と唖然としつつ「ブログに書くネタ出た～＼(^o^)／」と大喜びでした。
板橋南町を楽しむのはなかなか大変です。
＞これだけブレ幅が多い一軒も珍しいというか、もうこのブレ幅を楽しむ心の余裕が無いと～
おっしゃる通りだと思います。三田本店もブレがありますが、板橋南町の振り幅はそれ以上ではないでしょうか。
またハズレのときに限ってブタ増ししていたり盛りがよすぎたりするんですよね。
TKO状態で食べ続けるのもツライもんです。
(2012年05月27日 18時04分42秒)
＞しかし、このカウンターのアブラまみれの惨状画像に笑ってしましました(^^)
うふふ。まさに惨状。口の周りも手もデジカメもギットギトでしたもん。
あと今回の青とうがらしの自然そのまま過ぎる姿（笑）
出てきたときは「せめて三つに切ってよ」と唖然としつつ「ブログに書くネタ出た～＼(^o^)／」と大喜びでした。
板橋南町を楽しむのはなかなか大変です。
＞これだけブレ幅が多い一軒も珍しいというか、もうこのブレ幅を楽しむ心の余裕が無いと～
おっしゃる通りだと思います。三田本店もブレがありますが、板橋南町の振り幅はそれ以上ではないでしょうか。
またハズレのときに限ってブタ増ししていたり盛りがよすぎたりするんですよね。
TKO状態で食べ続けるのもツライもんです。
(2012年05月27日 18時04分42秒)
こんにちは！
yoichi1987
さん
本日もお疲れ様です！
こちらのお店は所有のラーメン本（ガッツリナビ？）に載っているのですが例の「火山」という一杯、大変興味があります。店主のマサさんというお方もかなりのイケメンのようですし（笑‥その気はありませんよ）
しかしこの富士丸（全店未食です）というお店のラーメンは凶暴な感じとうかワイルドだろ～といいますか‥脂ギッシュな男らしいビジュアルですね～！いやぁ～どんなお味なんでしょう！？若いうちに挑戦しなくちゃ～後悔しそうです。 (2012年05月28日 12時57分54秒)
こちらのお店は所有のラーメン本（ガッツリナビ？）に載っているのですが例の「火山」という一杯、大変興味があります。店主のマサさんというお方もかなりのイケメンのようですし（笑‥その気はありませんよ）
しかしこの富士丸（全店未食です）というお店のラーメンは凶暴な感じとうかワイルドだろ～といいますか‥脂ギッシュな男らしいビジュアルですね～！いやぁ～どんなお味なんでしょう！？若いうちに挑戦しなくちゃ～後悔しそうです。 (2012年05月28日 12時57分54秒)
Re:富士丸の初回は板橋南町で！
ラインケ狐
さん
yoichi1987さん、いつもコメ有り難うございます。
＞こちらのお店は所有のラーメン本（ガッツリナビ？）に載っているのですが
まさしくガッツリ系・爆盛系の本に載るのが相応しい店。巻頭カラーページが定席の店ですね。
＞しかしこの富士丸（全店未食です）というお店のラーメンは凶暴な感じとうかワイルドだろ～と
スギちゃんのブレイク後、多分お客の殆どが「ワイルドだろ～」と心の中で言いながら食べていると思われます。
富士丸の現4店舗中、最も「ワイルドだろ～」なのが板場南町店です。富士丸のお初回に是非お勧めします。
＞いやぁ～どんなお味なんでしょう！？若いうちに挑戦しなくちゃ～後悔しそうです。
若いうちに、そして夏になる前に是非！
火山はカウンター上でコンロを使います。夏の盛りに自分の両脇のお客さんが火山をやると、、、店内の熱でこっちが倒れそうになりますから。まさにワイルドな店です（笑）
(2012年05月29日 09時03分12秒)
＞こちらのお店は所有のラーメン本（ガッツリナビ？）に載っているのですが
まさしくガッツリ系・爆盛系の本に載るのが相応しい店。巻頭カラーページが定席の店ですね。
＞しかしこの富士丸（全店未食です）というお店のラーメンは凶暴な感じとうかワイルドだろ～と
スギちゃんのブレイク後、多分お客の殆どが「ワイルドだろ～」と心の中で言いながら食べていると思われます。
富士丸の現4店舗中、最も「ワイルドだろ～」なのが板場南町店です。富士丸のお初回に是非お勧めします。
＞いやぁ～どんなお味なんでしょう！？若いうちに挑戦しなくちゃ～後悔しそうです。
若いうちに、そして夏になる前に是非！
火山はカウンター上でコンロを使います。夏の盛りに自分の両脇のお客さんが火山をやると、、、店内の熱でこっちが倒れそうになりますから。まさにワイルドな店です（笑）
(2012年05月29日 09時03分12秒)
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