庭仕事のおぼえがき

庭仕事のおぼえがき

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2006.01.08
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カテゴリ: カテゴリ未分類
今日はマンションの芋煮会でした

昨日は準備だったのに ぼけっとしていて 行ったら終わっていたので
今日は張り切って 9時からお手伝いです

いやあ ネットで検索して レシピをさがしたけれど 60人分の芋煮
すごかったです

せっせと 作りました 
あまりに大量なので 半分は外でにてもらい 半分は管理人室のキッチンで煮ました

芋煮
私の煮た芋煮です♪

おもちも 3臼ついて 皆で食べました
よいしょ!子供も搗きました
皆で丸めました♪ おもちつき

杵でついたおもちは 柔らかくて 格別です


もっと 楽しそうな写真もあるのですが・・・顔の出ていない雰囲気のわかる写真・・・どうでしょか???

以前は ものすごくたくさん搗いていたのですが  それでは大変なので 少しついてその場で食べる形にしました

昔は 子供さんがいっぱいいて賑やかでしたが 最近は参加者も減ったのです
それでも こうして 火をおこし 手分けして食べ物をつくるのは 災害時などにもきっと役立つと思います

炊き出しなんて 急にやろうと思っても出来ません
小さい規模でも 続けていく事は無意味ではないと思います

ただ 最近の若い親御さんは こういう行事は苦手なのでしょうか?
結局 最初から居住している グループの新年会のような感じです
子供会もなくなったので 余計なのでしょう・・・・・

無料にすると 逆に外部越していった人は参加しにくい・・・・
うーーん そんなに風に思わず気楽にきてくれたほうが 嬉しいのですけどね

お金を払ったから おもちと芋煮を持って自宅で食べる お昼を作る手間がはぶけたわ・・・・・それじゃ 淋しいと思うんですけどね・・・

で 後片付けをしていたら お鍋の真っ黒な煤を落としたところで
猛烈に 足がつって動けなくなりました

情けないです 冷えたらうごけない
えらそうにいって 何かあって避難所を課に行ったら 真っ先にポクッと逝くのでしょうね・・・・・
はぁーー 体力は鍛えなければ つきませんよね

まあ いいお天気で 無事故で終わって 良かったです♪
率先して やってくださる理事長さんはじめ 役員さんたちに感謝です♪






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最終更新日  2006.01.08 17:15:24
コメント(12) | コメントを書く


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Re:芋煮会(01/08)  
うずらまま  さん
明けましておめでとうございます。(とかいいつつもう松が取れてるし・・・、すみません。掲示板カキコありがとうございました!)
うちは去年の12月子供の保育園で餅つき&けんちん汁(別名:闇鍋(笑))をやったのですが、作る方は大変ですが、できたてのお餅とあったか汁は最高ですよね♪
たったさんもお疲れ様でした。寒くなると誰でも足がつりやすくなります。たったさんだけではないですよ。
一度つると癖になりやすいので気を付けてくださいね。

自治会行事って、一回参加しちゃうととても楽しいのですけど、避けて通る方がいらっしゃるのは残念ですね。
小規模でも参加者の方が楽しんでやれるなら、意義有ることと思いますよ。

さて、私の方はお陰様で、親子共々体調が回復傾向です。なんとかこのまま浮上したいです。 (2006.01.08 18:42:32)

Re:芋煮会(01/08)  
ブイーさん  さん
こんばんは
足は大丈夫でしょうか?
あらかじめ貼るホカロンなどで防御されるとよかったかも。
顔が暑くても意外に足元は冷えますものね。
お大事になさってください。
(2006.01.08 22:12:10)

Re:芋煮会(01/08)  
◆waro◇  さん
こんばんは~
そ~ですね~新住民?さんの言い分もあるような・・・
なんか知り合い同士で小さくまとまって輪に
入りにくいとか単に近所付き合い自体が嫌なのか?
いまの世相と無関係ではないような気がしますね~
(2006.01.08 22:39:34)

Re:芋煮会(01/08)  
kirara1  さん
おはようございます。

いいですね。みんなでやるって。

私も町から田舎へ嫁に行き、そこで素晴らしいおばちゃんたちのパワーに見せられました。

食についてです。大量に作ります。平気で作ります。そしておいしい。

ぜひ続けて!! (2006.01.09 08:20:39)

うずらままさん  
おひさですー♪

>うちは去年の12月子供の保育園で餅つき&けんちん汁(別名:闇鍋(笑))をやったのですが、作る方は大変ですが、できたてのお餅とあったか汁は最高ですよね♪

そうそう 個人では出来ない楽しみだよねー♪

>たったさんもお疲れ様でした。寒くなると誰でも足がつりやすくなります。たったさんだけではないですよ。
>一度つると癖になりやすいので気を付けてくださいね。

しょっちゅう つるんですよ 困っちゃいます

>自治会行事って、一回参加しちゃうととても楽しいのですけど、避けて通る方がいらっしゃるのは残念ですね。
>小規模でも参加者の方が楽しんでやれるなら、意義有ることと思いますよ。

なるべく 負担を少なくし 細く長く続けたいものです

>さて、私の方はお陰様で、親子共々体調が回復傾向です。なんとかこのまま浮上したいです。

今の時期 風邪で体調崩している方多いですね
私もやっとこさ復帰しました
のんびりいきましょうね♪
(2006.01.10 09:01:52)

ブイーさんさん  
おはようございます

>足は大丈夫でしょうか?
>あらかじめ貼るホカロンなどで防御されるとよかったかも。
>顔が暑くても意外に足元は冷えますものね。
>お大事になさってください。

ありがとうございます
ホッカイロ3枚も貼っていたんですけど・・・
なっさけないですわ (/_;)
(2006.01.10 09:03:48)

◆waro◇さん  
おはよー
>そ~ですね~新住民?さんの言い分もあるような・・・
>なんか知り合い同士で小さくまとまって輪に
>入りにくいとか単に近所付き合い自体が嫌なのか?
>いまの世相と無関係ではないような気がしますね~

うんうん 私も 役員抜けたらもう知らん・・・
そう思うときもあるものねー

気軽に参加できる そんな集まりが理想ですが・・・
(2006.01.10 09:07:32)

kirara1さん  
おはようございます。

>いいですね。みんなでやるって。

やりはじめると 楽しいのですが・・・

>私も町から田舎へ嫁に行き、そこで素晴らしいおばちゃんたちのパワーに見せられました。

>食についてです。大量に作ります。平気で作ります。そしておいしい。

手作りは 何でも美味しいですよね
これからも レシピのっけてくださいね♪

>ぜひ続けて!!

負担の少ない方法で続けようと 思っています
今回は まあ成功かな???

(2006.01.10 09:10:36)

Re:芋煮会(01/08)  
backyard  さん
おはよー!

去年の秋、高校の公開文化祭でPTAで餅つきしてトン汁を作ったんだけど
もち米60キロ! トン汁300食! そりゃそりゃタイヘンでした。

高校生の親ともなると体力も落ちてて(笑)
臼と杵でついたのは三分の一ぐらいで、あとは餅つき機。
でも、比べてみると
臼でついたお餅は丸めるときはふんわり柔らかいのに
食べるとコシがあって・・・全然違いました。

いまどきの子供は、臼での餅つきを見ることも
目の前で臼でついたお餅を食べることも
ほとんど経験できないだろうね。
たったさんとこのマンションの子はいい思い出ができて幸せだ・・・
(2006.01.10 11:08:37)

backyardさん  
こんにちは
>去年の秋、高校の公開文化祭でPTAで餅つきしてトン汁を作ったんだけど
>もち米60キロ! トン汁300食! そりゃそりゃタイヘンでした。

おおおー
でもうちも 一昨年までは もち米60キロ トン汁100食つくっていました
あまりに大変なので 昨年は中止したのですが・・・
なんとか 無理なく続ける方法をさがして 今年のようになりました


>高校生の親ともなると体力も落ちてて(笑)
>臼と杵でついたのは三分の一ぐらいで、あとは餅つき機。
>でも、比べてみると
>臼でついたお餅は丸めるときはふんわり柔らかいのに
>食べるとコシがあって・・・全然違いました。

>いまどきの子供は、臼での餅つきを見ることも
>目の前で臼でついたお餅を食べることも
>ほとんど経験できないだろうね。
>たったさんとこのマンションの子はいい思い出ができて幸せだ・・

なんとなく ふんわかと続けていけるといいなあ
そう思います

今回 ネギ2束が ドロネギ二束だったり
豆腐を買ったのを忘れて 終わってからでてきたり
色々あったけど まあ一日で全て終わったので よかったと思います

忘れないうちに 反省点を レシピに書き込んで保存しておいて 来年の役員さんにあげましょう♪

(2006.01.10 14:10:24)

Re:芋煮会(01/08)  
ふゆゆん  さん
子供会が無くなったのですか?
それでは縦や横の繋がりが無くなりそうですね。
そしたら子供達も孤立しそうですね。
都会に行くほどそういう条件が難しくなるんでしょうね。親が忙しいんでしょうね。仕事と消費に忙しいんでしょうね。

でも餅つきをするってすごいですね!
最近は見た事がないですから。
芋煮もすごいですね、60人分て。
強力しながら美味しい物を作るってすごいですね。
子供達も忘れないでしょうね。

私は子供の頃に父が土間で餅つきをしたり、みんなで丸めたり食べた事を憶えています。
杵と臼でついた餅は美味しさが違いますよね。
お~い~し~そ~~お~~~~。 (2006.01.11 10:23:29)

ふゆゆんさん  
>子供会が無くなったのですか?
>それでは縦や横の繋がりが無くなりそうですね。
>そしたら子供達も孤立しそうですね。
>都会に行くほどそういう条件が難しくなるんでしょうね。親が忙しいんでしょうね。仕事と消費に忙しいんでしょうね。

いえいえ 子供会は純粋に子供が少なすぎて なりたたなくなっただけです
地元の 大きな子供会に編入したはずです


>でも餅つきをするってすごいですね!
>最近は見た事がないですから。
>芋煮もすごいですね、60人分て。
>強力しながら美味しい物を作るってすごいですね。
>子供達も忘れないでしょうね。

>私は子供の頃に父が土間で餅つきをしたり、みんなで丸めたり食べた事を憶えています。
>杵と臼でついた餅は美味しさが違いますよね。
>お~い~し~そ~~お~~~~。

美味しかったですよ
来年は役員じゃないけど お手伝いはやりたいと思います
来年もやってくれるといいんだけど♪

(2006.01.11 12:41:31)

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