2024年01月02日
テーマ： 柴犬同盟(13886)
カテゴリ： モラタメ
大晦日ディナー
先日モラタメで試した「Cook Do」麻婆茄子、
作ってみました。
作り方は箱の裏に。
材料はこちら。
茄子は5本使います。
茄子、ピーマン、人参を炒め、
一旦取ります。
豚挽き肉とネギを炒め、
火が通ったら火を止め「Cook Do」を。
混ぜ合わせたら再度火を点け、
他の材料を戻し炒め合わせて出来上がり。
出来上がり〜。
簡単に美味しくできました。
「Cook Do」は間違いないですね。
今回は甘口だったので、少し唐辛子をいれてもいいなぁ、と思いました。
ローストチキンはスーパーで買ったものを温めただけ。
これ、我が家の大晦日ディナーです。
年越しそばは12時頃食べました。
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