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たいらん357M
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2007年01月17日
テーマ： 気になったニュース(30429)
カテゴリ： ノンジャンル
不二家が消費期限切れ原料を使っていたことで、問題になっていますが、昔、ある洋菓子を作る工場での経験を一つ。
私はけっこうその仕事場が気に入ってたので、割と長い間勤めてました。
そんなことで色々な場所をやらされたのですが、ある時、杏仁豆腐を作る仕事を任されてました。
一度はやってみたい＆食べてみたい バケツプリン てあるじゃないですか、それに似た感じで大量に杏仁豆腐を作るためにその工場ではよくドリフなんかのコントで使う一斗缶に原料を流し込み、それを冷やして使ってました。
バケツプリンならぬ、 一斗杏仁 。
こうなるとそれが食い物だって実感はほとんど全く感じませんでした。
で、そのデカい一斗杏仁をさらに細かくする為に裁断する機械にセットするのが私の主な仕事だったんですが、約18kgの重さの次々持ち上げセットするおかげでかなり腕力がつきました。
と同時に腰痛にもなりましたけど・・・。
さすがに一斗缶自体は灯油とかが入っていたわけではありませんが、主に菓子の原料が入っていた空き缶を再利用していて、それで杏仁を作っては洗って再利用を繰り返してました。
ブリキ製という性質から長く使えば錆びてくるし、決して衛生的にはいいものではなかったと思います。一応、殺菌みたいなことはやってましたけどね。
もちろん、あれから10年以上経ってますので、機械とか衛生面とかも向上しているかとは思いますけど、どうなんでしょうね～？
バケツプリンて売ってるんですね？びっくり！
しかもお手頃価格のものからメチャ高いものまで色々と。
爆笑♪感動♪1万個完売のバケツプリンがバージョンUP！「新ぷるるん感♪」＆「低温殺菌低圧力」...
プリン凍らせるとウンまいですよね～。
バケツプリンは当店の商標登録です！金箔（0.3g）1本入り！ゴージャス名古屋バケツプリン♪2リ...
おいおい！金箔まで入ってるよコレ！
バケツプリンは当店の商標登録です！健康納豆バケツプリン♪(700ml)
コレには納豆まで入ってるのかよっ！
烏骨鶏卵の黄金の バケツプリン 9リットル（金メッキのバケツ・金箔・直径42.5cmの青磁のお皿...
黄金のバケツて・・・。
バケツプリンは当店の商標登録です！漬物樽バケツプリン♪（50リットル・約50kg）当店まで取り...
極めつけはコレ、なんと圧巻の 50kg！ しかもお値段びっくりの 262,500円！！
＜不二家＞大手スーパー、コンビニすべて商品撤収 経営暗雲
私はけっこうその仕事場が気に入ってたので、割と長い間勤めてました。
そんなことで色々な場所をやらされたのですが、ある時、杏仁豆腐を作る仕事を任されてました。
一度はやってみたい＆食べてみたい バケツプリン てあるじゃないですか、それに似た感じで大量に杏仁豆腐を作るためにその工場ではよくドリフなんかのコントで使う一斗缶に原料を流し込み、それを冷やして使ってました。
バケツプリンならぬ、 一斗杏仁 。
こうなるとそれが食い物だって実感はほとんど全く感じませんでした。
で、そのデカい一斗杏仁をさらに細かくする為に裁断する機械にセットするのが私の主な仕事だったんですが、約18kgの重さの次々持ち上げセットするおかげでかなり腕力がつきました。
と同時に腰痛にもなりましたけど・・・。
さすがに一斗缶自体は灯油とかが入っていたわけではありませんが、主に菓子の原料が入っていた空き缶を再利用していて、それで杏仁を作っては洗って再利用を繰り返してました。
ブリキ製という性質から長く使えば錆びてくるし、決して衛生的にはいいものではなかったと思います。一応、殺菌みたいなことはやってましたけどね。
もちろん、あれから10年以上経ってますので、機械とか衛生面とかも向上しているかとは思いますけど、どうなんでしょうね～？
バケツプリンて売ってるんですね？びっくり！
しかもお手頃価格のものからメチャ高いものまで色々と。
爆笑♪感動♪1万個完売のバケツプリンがバージョンUP！「新ぷるるん感♪」＆「低温殺菌低圧力」...
プリン凍らせるとウンまいですよね～。
バケツプリンは当店の商標登録です！金箔（0.3g）1本入り！ゴージャス名古屋バケツプリン♪2リ...
おいおい！金箔まで入ってるよコレ！
バケツプリンは当店の商標登録です！健康納豆バケツプリン♪(700ml)
コレには納豆まで入ってるのかよっ！
烏骨鶏卵の黄金の バケツプリン 9リットル（金メッキのバケツ・金箔・直径42.5cmの青磁のお皿...
黄金のバケツて・・・。
バケツプリンは当店の商標登録です！漬物樽バケツプリン♪（50リットル・約50kg）当店まで取り...
極めつけはコレ、なんと圧巻の 50kg！ しかもお値段びっくりの 262,500円！！
＜不二家＞大手スーパー、コンビニすべて商品撤収 経営暗雲
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漬物樽バケツプリンｗ
しろがねまいち
さん
Re:一斗缶で杏仁豆腐！(01/17)
星の天狼
さん
Re:漬物樽バケツプリンｗ(01/17)
たいらん357M
さん
＞しろがねまいちさん
5日もプリンを食いたくないって話ですね。
好きなものとか、あと一個食べたいな～気持ちを次回にとっておくのが正解であって、誘惑に負けて食べてしまうと結局、味に飽きたり、下手すると嫌いにもなり兼ねないですからね。（汗） (2007年01月17日 15時54分25秒)
5日もプリンを食いたくないって話ですね。
好きなものとか、あと一個食べたいな～気持ちを次回にとっておくのが正解であって、誘惑に負けて食べてしまうと結局、味に飽きたり、下手すると嫌いにもなり兼ねないですからね。（汗） (2007年01月17日 15時54分25秒)
Re[1]:一斗缶で杏仁豆腐！(01/17)
たいらん357M
さん
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