2022.10.18
テーマ： 日本酒を楽しもう＾＾(716)
カテゴリ： カテゴリ未分類
前回9/15は豆腐と味噌で手軽に飲めるという話をしました。
前回
引き続きやってますが、今度は別の日本酒の紹介です。
現在京都に住んでまして、近所のスーパーで見つけた「英勲 氷零貯蔵 本醸造（斎藤酒造）」になります。
うんちくとしましては、斎藤酒造さんは伏見の酒造さんです。
主力ブランドは、 祝米 というお米を使っているそうなのですが、
こちらの製品は、京都府産米「京の輝き」を使用とのこと。
主力ブランドは、深みがあり力強い味わいですが、こちらの氷零貯蔵は方向性は同じながら、やや穏やかで軽く、スッキリしており、現代的なバランスの良さを感じます。
かなり安価ながら、満足度の高いお酒だと思います。
今回は、豆腐はライフのツインパック木綿、味噌はカネジュウの禅・金山寺みそ、ねぎはライフのカットねぎです。
一応、お酒の通販はこちらに。
![[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]](https://hbb.afl.rakuten.co.jp/hgb/2c56e4a5.c1639d67.2c56e4a6.47e98c05/?me_id=1385028&item_id=10000253&pc=https%3A%2F%2Fimage.rakuten.co.jp%2Fcom%2Finc%2Fdirectory-afl%2Fshare%2Fimg%2Ficn%2Fdefault_banner.gif "[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]")
カネジュウの金山寺みそも、安価ながら深みのある味わいです。
こちらも一応、通販はこちらに。
![[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]](https://hbb.afl.rakuten.co.jp/hgb/2c56eb1f.304f2e2b.2c56eb20.97537b20/?me_id=1308534&item_id=10001473&pc=https%3A%2F%2Fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2F%400_mall%2Fs-mart%2Fcabinet%2Fitem%2Fspice%2Fjapanesestyle%2Fpll00193.jpg%3F_ex%3D240x240&s=240x240&t=picttext "[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]")
前回
引き続きやってますが、今度は別の日本酒の紹介です。
現在京都に住んでまして、近所のスーパーで見つけた「英勲 氷零貯蔵 本醸造（斎藤酒造）」になります。
うんちくとしましては、斎藤酒造さんは伏見の酒造さんです。
主力ブランドは、 祝米 というお米を使っているそうなのですが、
こちらの製品は、京都府産米「京の輝き」を使用とのこと。
主力ブランドは、深みがあり力強い味わいですが、こちらの氷零貯蔵は方向性は同じながら、やや穏やかで軽く、スッキリしており、現代的なバランスの良さを感じます。
かなり安価ながら、満足度の高いお酒だと思います。
今回は、豆腐はライフのツインパック木綿、味噌はカネジュウの禅・金山寺みそ、ねぎはライフのカットねぎです。
一応、お酒の通販はこちらに。
京都 齋藤酒造 英勲 氷零貯蔵 本醸造 300ml 日本酒
価格：377円（税込、送料別)
(2022/10/18時点)
カネジュウの金山寺みそも、安価ながら深みのある味わいです。
こちらも一応、通販はこちらに。
カネジュウ 禅 金山寺みそ 200g 丸カップ
価格：200円（税込、送料別)
(2022/10/18時点)
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