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2015.07.02
テーマ： 農家の嫁日記(387)
カテゴリ： カテゴリ未分類
ビールに合う枝豆を種から育てました。
２０１５’めっちゃ！！美味しい枝豆日記
まずは種から！！いかにも美味しそうな枝豆です
こいつを育てます↑↑ 種からね～♪
そんな田舎な景色です。こんな時間もたまには必要ですね。
まずは土から。その辺の土壌では無く野菜作りに適した土を購入
ホームセンターで売っています。私は土と言うか未来を購入しました。
ポットに移し替えてケースで育てます。
ちゃんと名札を書かないと何の野菜か分からなくなるので要！！ご注意を！！
４月の半ば ビニールハウス内 直射日光を防ぐや水分蒸発防止にて布巾シートを乗せます。
これ！！要 重要です。有ると無いとでは意味合いが違います。
３日後 もう！！と言わんばかりに芽が出て来た↑↑
２週間後・・。もう！！と言わんばかりにポットから大地へと移植します。
と言うか大豆の成長は早すぎです↑↑
５０日後かな。 実がなんだか出て来た。
６０日後かな。 と言うかもう！！完成です。
ちなみにこのまま放置すると・・・・・。
大豆になります。ビールに合う枝豆は・・・。今です！！
では収穫！！食べるよ！！
よく水洗いをして泥汚れや虫を取り払います！！
枝豆を塩もみして（私はちょっと高そうな岩塩を使用しました）ちょっと放置。
放置後に～熱湯の鍋にそーーーーと入れ込みます。
塩が付いたままそのままです。噴きこぼれに要！！注意を。
時間で５分かな。さっと熱しましたら冷えるまでザルの上で放置（まだ熱すぎなもので火傷にご注意を）
ひと肌くらいな温かさになりましたら～お皿に移して岩塩を上からかけます。
ちょと多い位がちょうど良い男の味
やっぱ！！ビール 美味しいです
自分で作る野菜は格別な味です。
無農薬有機農法 いわゆるオーガニックです。
こんな夏の田舎時間もイイネ！！
第２ 第３段と現在成長中です～♪
葛間太一農場２０１５’夏
Taichi Kuzuma Farm 2015 'SummeR
現代版 トトロな生き方しています。
２０１５’めっちゃ！！美味しい枝豆日記
まずは種から！！いかにも美味しそうな枝豆です
こいつを育てます↑↑ 種からね～♪
そんな田舎な景色です。こんな時間もたまには必要ですね。
まずは土から。その辺の土壌では無く野菜作りに適した土を購入
ホームセンターで売っています。私は土と言うか未来を購入しました。
ポットに移し替えてケースで育てます。
ちゃんと名札を書かないと何の野菜か分からなくなるので要！！ご注意を！！
４月の半ば ビニールハウス内 直射日光を防ぐや水分蒸発防止にて布巾シートを乗せます。
これ！！要 重要です。有ると無いとでは意味合いが違います。
３日後 もう！！と言わんばかりに芽が出て来た↑↑
２週間後・・。もう！！と言わんばかりにポットから大地へと移植します。
と言うか大豆の成長は早すぎです↑↑
５０日後かな。 実がなんだか出て来た。
６０日後かな。 と言うかもう！！完成です。
ちなみにこのまま放置すると・・・・・。
大豆になります。ビールに合う枝豆は・・・。今です！！
では収穫！！食べるよ！！
よく水洗いをして泥汚れや虫を取り払います！！
枝豆を塩もみして（私はちょっと高そうな岩塩を使用しました）ちょっと放置。
放置後に～熱湯の鍋にそーーーーと入れ込みます。
塩が付いたままそのままです。噴きこぼれに要！！注意を。
時間で５分かな。さっと熱しましたら冷えるまでザルの上で放置（まだ熱すぎなもので火傷にご注意を）
ひと肌くらいな温かさになりましたら～お皿に移して岩塩を上からかけます。
ちょと多い位がちょうど良い男の味
やっぱ！！ビール 美味しいです
自分で作る野菜は格別な味です。
無農薬有機農法 いわゆるオーガニックです。
こんな夏の田舎時間もイイネ！！
第２ 第３段と現在成長中です～♪
葛間太一農場２０１５’夏
Taichi Kuzuma Farm 2015 'SummeR
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最終更新日
2015.07.02 23:21:52
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