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久しぶりのUPです、2017年5月の事朝ごはんに目玉焼きを作ろうと冷蔵庫に1個だけ残っていた卵をフライパンに割ってびっくりなんと3つ玉初めて見たので写真と思ったがフライパンはもう熱いので大きいカメラ取りに行けず携帯で撮影知り合いにも聞いたが3つ玉は見た事ないと言うバラエティー卵という色んなサイズのもので比較的小さいサイズだったのでまさかと思った、びっくりしたが焼いて食べました。
2019/04/15
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気が付けば随分更新していなかった、時々、写真はアップしていたのにどこにあるのか、変わってしまってどうしたらいいのか分からない。
2012/03/22
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今日はすごい雨だったが、夕方台風の目に入った様で雨も小降りになったので近所のうなぎ屋へ行くと、さっき避難勧告が出たという、こんな時期に出しても誰も避難しないだろう、
2011/09/03
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昨日も今日もとんでもない黄砂だ、こんなにかすんだのはないだろう、家の中でもマスクして耐えているよ。
2011/05/03
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朝起きて寝室からリビングに行くと、明らかに自分の髪の毛だと思われる毛があった、頭に手をやると左後ろの髪が無い、昨日は近所のすし屋で焼酎を飲み、その後フレンチの店へ行きワインをいただく、つまみはチーズとこれ うずら丸焼き、うずらは卵しか食べたことが無かった事に気付く、それはともかく、いっぱい飲んで帰り、自分で髪を切ったらしい、近くにはハサミもあった、なぜ切ったのか、全く覚えていない、3年間伸ばしたのにバッサリカットしている、さっそく美容室へ行き何とか切った左側にあわせて右側をカットしてもらった、情けない。
2011/05/01
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先日、美容室で昔の本を見ていたら、京都の山椒が載っていたので注文してみた、本で紹介されたのは竹筒入りだったが、安い缶入りにした、届いたもの見ると袋に入っていた、 缶を開けるとビニールに入った粉がある、香りはいい、ただ 本当に粉だ、小麦粉のような粉の山椒は初めてだ、まだ食べていないが、こんなに粉々したのはだめでしょ?近々食べてみよう。
2011/04/29
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今日のお昼ご飯は、かっぱ寿司テレビのコマーシャルではよく見たが、初めて行った、カウンター席へ案内されたが、目の前は壁、注文はタッチ画面ですると言う、前で回っているのはサンプルで、注文したものが列車に乗ってやってくる、だが品数が少ないし、うまくない、握り方もぼそぼそでしょぼい、タッチ画面は高い位置にあり首が疲れるし、サンプルが意味無く回っているスピードが速くて目が回る、こんな店には二度と行かない。
2011/04/27
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ふぐを堪能した翌日、夜からの雨は強くなっていた、まず向かったのは秋芳洞、来たのは二回目だったが、たいした事は無い、おまけに照明工事中、観光バスでの団体客いいとこなしだった、ここは出入り口が3箇所あるが一つは工事のため閉鎖していたので、途中からエレベーターで地上に出た、この頃には雨もあがっていたので、歩いて頂上まで行く、そこで目にしたのが、これを3つつないだような画 持って行ったカメラでは1枚でワイドな画はこれが限界、2.3枚でワイドにしたかったが、風が強くてそれどころではなく、温かいコーヒーでもと茶店に逃げ込むと、店の人が雨が婦ってよかったねと言う、昨日山焼きしたばかりで、雨が降らないと風で灰が飛んで息も出来ないらしい、どうりで焦げ臭いと思った。
2011/04/26
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瑠璃光寺の国宝五重塔、今回は特別に塔の内部も公開していた、 瑠璃光寺の前にあるお蕎麦屋さんはうまかった、 泊まりは湯田温泉だったが、20年くらい前ロケで行ったことがあり、その時泊まったビジネスホテルがそのまんまあって嬉しかった、夜ご飯はふぐ三昧コースを予約していた、 腹いっぱいおいしくいただいた。
2011/04/25
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先日、クレソン狩りに行った友人から、大量のクレソンをもらった、そのまま、生でいただいたり、茹でておひたし、ジェノベージェ風にペーストにもした、 大量に作って色々な食べ方をしたが、最後のソースはスパゲティにした、 毎日食べ続け、やっと無くなった、よくこんなに食べたと感心した。
2011/04/24
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バシルを植えたが、3日前の朝、霜が降りスイートバジル、レモンバジル、しそが枯れてしまった、だが、一本だけ生き残った強いスイートバジルがいた、 スーパーに地元農業高校が作ったレモンバジルの苗はすごいいい香りだったので、昨日行ってみたが、すでに売り切れだった残念。
2011/04/22
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昨日、潮干狩りに行った、大量の貝とわかめを拾って帰り道、一緒に行った者がご飯食べて帰ると言うのでお好み焼き屋さんのようなところによった、地元では有名らしい、たこ塩焼きそばなるものを注文した 店内が以上に暗かったのでピンボケだが、普通の焼きそばにゆでだこのスライスをのせているだけ、がっかりだ、家に帰り貝の下処理していたが、ずっと前かがみだったので、少し前のぎっくり腰がまたきてしまった、こんなに頻繁にぎっくり腰になるようではだめだね。運動不足
2011/04/20
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昨日の話、恩師の出版記念パーティー午後2時から駅近くのRyouteiと言う店、以前は映画館だったのだが、映画館そのまま改装したようで、客席のスロープそのままで、そこから少し小さめの襖を開けて個室に入るようになっていた、結構気に入った、又行きたい、それから二次会大人数で入れる所はカラオケBoxに行く、もちろんカラオケ歌うことも無く、学生時代の昔話ばかりだ、その後3次会へ、日曜日なのでお店はやっていない所が多く、無理やり開けてもらうことに、つまみは全員デパートの地下で買って持ち込みすることにした、ただ駅前、いろんな人が募金活動している、そのつど募金箱に千円札を入れた俺に出来るのは千円札が限度だ、その中に見た顔もあった、 桜塚やっくんさん、回りの一般人には許可をもらっていないがいいことしているのでボカシなしで公開します、で3次会サラダを作った、うまいと好評だった、お開きは10時、8時間飲み続け身体に悪いよな、考えよう。
2011/04/18
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震災から一ヶ月になりました、被災された方にはお見舞い申し上げます、私は揺れもしなかった地域に居たものですから、テレビで見ていても想像を絶する光景でした、現場に直面している方の気持ちはどれほどかと、こちらからは何が出来るのか考えていました、しかし、我々に出来ることは微々たるものだと思い知らされ、しばらくブログ更新も自粛していましたが、今日、再開しました、何か出来ることがあればいいのですが、思いつかないのです、どうしたらいいのか教えてください。
2011/04/11
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お昼、久しぶりにミスターバークに行く 久しぶりにサーロインステーキをいただくが、脂が多くておいしくない、やはり肉はヒレにかぎる。帰り道、ブレーキランプが切れていたのでモータースに寄る、社長が昨日わかめをとって来たと大きな袋に入れてくれた、おかげで晩ご飯わかめしゃぶを腹いっぱいいただいた。
2011/03/07
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ラジオを買いに行った、隣がラーメン店だったので寄ってみた、 塩とんこつがおすすめらい、 細麺と言うが少し太い、紅生姜でなく甘酢生姜だった。二度と行くことはないだろう。
2011/02/11
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淡路島の灘黒岩水仙郷へ行く、 これは一本だけ撮ったが、急斜面にいっぱい咲き乱れていた、 梅も見ることが出来た、お昼ごはんは近所でさざえのつぼ焼き定食をいただく、 おいしくいただいたが、これで1500円は高いよな。帰り道、和気の温泉に入り夕食は、清麻呂ご膳、 こちらは、味も最高、値段も1200円で大満足だった。
2011/02/06
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お昼ゴルフ場のレストランでカレーを食べる これがネバネバの硬いものだった、スープまでじゃないがさらっとしたのが好きだ。高知で買ったお土産 酒盗、いまどきのお土産用は癖が無く、らしくない、地元の居酒屋でないと食べることが出来ないのだろう、ただ、酒を盗むと言うネーミングはすばらしい。
2011/02/05
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今日はとても暖かくて春のようだった、仕事帰り車の窓開けて帰った、外気バンバン入らないと暑い、もう春かと思ったが、最高気温は10.5度、久しぶりの二桁になったばかりだった、今まで寒すぎた0度前後だったので、10度だと体感春、しかも現場に桜が咲いていた、帰りは回り道して、桜並木を通ったが、ソメイヨシノはまだ咲いていなかった。まだ2月になったばかり、しばらくは冬だろう。 長浜ラーメン店に行く、下が見えないくらいねぎがある、基本ラーメンにねぎは無い方がいいと思う。
2011/02/02
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お昼、外観がSLの きしゃぽっぽ と言うお好み焼き店に行く、店内にレールが敷かれ品物が汽車に乗ってやってきた、 広島風で二つ折り、 まずいわけないと思った、抜群にうまい、ただ大盛にしたので夜になっても腹いっぱいだ、今度また行こう。旅の続きの耕三寺
2011/01/20
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お昼ごはんに回転寿司に行く、日本一長いベルトがある店、おんまく寿司、青江店、店内が広すぎてベルトがどのように回っているのか見えない、 牡蠣好きなのでこれはいい、安くてうまかったが。この店で一番高いのが伊勢海老4500円回転寿司でこの値段は初めてだ。旅の続き、西の日光、耕三寺
2011/01/14
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大学病院の予約時間の2時間も前に行った、お昼ごはんを食べようと前の商店街を歩いていると、うどん屋が気になって入った、メニュー見るとそばもあったので、そば好きとしては注文したくなる、迷ったがざるそばにした、 少し赤みがかった麺でしたが、もちっとしていて、すすっても口に入ってこないパサパサの麺、大失敗でした、うどんにすれば、そんなにはずれはないのだがね、そこで大学病院の食堂でうどんをいただいた、ついでにミニサラダを頼むが、これがすごい量のコールスロー、途中でドレッシングを追加してもらった。 また、旅のつづき、足摺から松山に向かう途中、来島海峡SAで食べたしらす丼、 黄身はいらないと思った。松山の夕食はホテル近所の居酒屋に行く、生レバーを頼むと小皿に塩だけ入っている、 ごま油は?忘れたのかと、お店の人に言うとレバーにかかってますと言う、よく見るとかかっていた、松山ではこのスタイルだそうだ。
2011/01/06
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新しい年になって、年末に出来ていない掃除などしている、年末年始も普段と同じ替わらないだけなのこと。写真も撮っていないから、足摺の続き、 ジョン万次郎像前にある、四国霊場38番札所金剛福寺境内より本堂を望む 山道をあがって本堂前から境内の画、境内のほとんどが池である、こんな所見たことが無い。その後愛媛県に移動、サニーロードを走り竜串海岸で奇岩撮影、 いつもは長辺388ピクセルにしているが、これは短辺388ピクセルにしてしまい、でかくなった。その近所で昼ごはんのうどん屋さんへ行く、四万十川ののりがこれてもかと入っている、 どこに行っても四万十川ののりがあるが、こんなに取れるのかと疑問に思うの俺だけ?昨日の夜も暖房していないのに暑くて眠りも浅かったし、今は半袖でいいくらいなので、お店の人に暑いねと言うと、今季一番の寒さですよと言う、今日から暖房全開と店内ではストーブに火が入っていた、なんだかな
2011/01/03
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もう年末、大晦日だ、年末年始の仕事はしないようになったので、今日は行きつけのフレンチ店の掃除と忘年会、今年は換気扇とエアコンを新しい物に替えているのであまり汚れていない、また、おせち料理の写真撮影もした、ただ、これは昨年もしたが、よく考えてみると1年遅れだよね、まいいか、その後みんなで忘年会、写真は撮らなかったので、少し前のらーめんと、鍋北海道どさん子ラーメンと 揚げ豆腐は絶品。
2010/12/31
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黒船 と言うラーメンを食べてみた、 海苔が入っているラーメンは大嫌い、焦がしねぎも何のためにあるのか分からない、 ただ珍しいのは、平打ち麺だった。
2010/12/20
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今年いちばんの寒さ暖房入れても室温は上がらないので、ma2noさんが教えてくれた豚と白菜で鍋にした、温まるし、うまかった、またしよう。足摺から帰ってめちゃ忙しい、写真も貯まるのでたまには書かないとと思いここに、まずは足摺岬灯台、 昼の画です、夜景も撮る為にまた行く、夕日は雲に隠れてしまったが、宿毛では海に落ちるだるま夕日が観れたと次の日の新聞で知った。その後、観光バスが2台着いた、観光客のかわいそうな事、足元が見えないのに、添乗員の懐中電灯だけで、灯台まで歩くと言う、距離は無いが、いくらなんでも、日が暮れて来る所ではないのでは、と思う。泊まりは国民宿舎、特別料金5000円の料理を予約していた、 その前菜、珍しいのはサメのコラーゲンなるものが出た、ただ食堂のサービス女性二人は愛想も態度も最低だった、初めての利用だったが、駐車場まで出迎えに来てくれた女性は大変いい方だったので、いい宿に来たと思っていたのだが・・・この宿、建築様式が普通でなく、柱は斜めになっていた、 階段、廊下は平行でない?階段の上と下で幅が違う、廊下も同じく、建築家のわがままか?廊下の壁と部屋のドアの色もすごい、宇宙船の中はこんなんだろうかと思った。朝ごはんは遅くしてもらって、日の出前に展望台へ行く、 この後日の出も海からでなく雲からだった。
2010/12/17
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少し前からメインコンピュータのモニターの色がおかしい、壊れてしまったのだ、が、ついに日前から色だけでなく見えないくらい真っ暗になる、しょうがないから、メインPCをPowerBookでコントロールしようと久しぶりに出した、バッテリーが切れていた。明日から足摺に行くので小さいカメラを見てみると土曜日にすし屋で食べた鍋だけかと思ったが、ずいぶん以前に、すき家で食べた、食べラーメンマ牛丼もあった、そういえば撮ったなと、ブログにもアップしないですっかり忘れていた。お昼、美容室の居るときフレンチの店から電話が鳴り、こんな時間に何だと思えば、いのししが入ったから食べに来いだった、足摺から帰ったら行こう。
2010/11/28
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少し前、いつも行く業務スーパーの惣菜でお好み焼きがあり、ソースのいい匂いに食べたいと思っていた、昨日のお昼同じ業務スーパーの他店でお好み焼き買って食べようと入ったが、お好み焼きが無かった、このスーパー店舗によって全く商品が違うんだな、しょうがないので、向かいのココイチで久しぶりのビーフカレー3辛にした。
2010/11/27
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と言うか絶対犬が可愛い、 ブリーダーの親戚にいたキャバリア、 どっちも生後30日のメスだが、大きさも性格もちがう、がなかよし その姉妹も、それぞれの飼い主の下へ離れ離れになっていった。元気で、可愛がってもらえよ、とつぶやくしかない。
2010/11/25
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一人運転の旅、決定、足摺岬に今月末行く、以前は3人で交代で運転していたが、このところの旅は2人旅、しかも運転は俺一人、足摺は遠いが、決定した、途中だめだと思ったら車止めよう。
2010/11/22
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今日は近所のお宅の葬儀でお手伝いに葬儀場に、会場の中に受付がある、珍しいと思っていたが、その後もっと驚き、何と葬式が始まってしばらくすると会場の人がコーヒーを持って来てくれた、そそくさと飲みテーブルの下にカップを隠す、で、30分くらいすると、今度はお茶を持ってくる、こんなのは初めてだ、会場が変われば色々だと思った。夜は久しぶりにすし屋に行った、常連の人から何で来なかったのとしかられた、今季初の、牡蠣と、てっさ かになべ、をいただく。
2010/11/20
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昨日のヌーボーパーティー今年は少人数なのでヌーボーも2種類 メイン料理パエリア 前ではバーベキューグリルの炎が2メートル サラダはサワラのスモーク入りこれがうまい、 表のグリルでは鮎とラムを焼く 今日は大変眠い
2010/11/19
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本日ヌーボーパーティーだった、いつものフレンチで、今帰ったばかりでもう眠いので、また後日、昨日は小豆島で取材、日テレの満天・青空レストラン、と言う番組でオリーブオイル、で料理する、その中で直径1メートルのパエリアパンで作るパエリア、 これで60人前を作ると言う、これがどうな味だったかは、12月4日のテレビで確認してくださいね。今日のヌーボーパーティーで俺も作る予定にしていたが、何もしないで帰る、写真はまた。
2010/11/18
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日本女子バレー銅メダルおめでとう、ただ、昨日の監督が俺だったら銀メダルだったのに、と思う残念、多分見ていた半数は俺と同じこと思っていただろう、しかし、昨日終わった段階でメダルは無くなったと思ったが、今日の勝利はあっぱれだ、銅メダル本当におめでとう。次は金を取ろう。
2010/11/14
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今日は黄砂で真っ白だった、こんな時期にも来るんだな。昨日のお昼ご飯
2010/11/12
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おばさんに教えてもらった料理 煎り卵に小さく切ったイカの足を混ぜて胴体に詰めて煮る、これがうまい。
2010/11/07
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病院の自動精算機の前に600円あった、多分忘れたのだろうけれど、さて、どうしたものか、俺の支払いは720円120円財布から出せばOKなのだが、ねこばばするのは良くないと思い、720円は全て財布から出した、でも、次の人に使われるのもしゃくだから、案内カウンターに持っていった。今日のお昼は最近オープンしたラーメン屋に行く、この店小さいのに入る前に食券を自販機で買う、どんなラーメンがあるのかとよく見ると一つだけだった、肉多目とか麺大盛とかあるだけだった、とりあえず食べたが、麺は細めんで好きだが、スープはこってりしていて濃厚、久しぶりに脂こってりのラーメン食べた、まずい味ではないが、このあたりでは珍しいラーメンだった。欲言えばカウンターの高さをもう少し低くして欲しかった。
2010/10/28
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本日歯医者の予約日で大学病院へ、時間が少し早かったので、院内散歩、歯科病棟から医科病棟へ行く、スターバックスが広くなり中庭にテラス席まで出来ていた、 リゾート気分だ。帰り道お昼ご飯は定食屋に、 実は少し前にスタンプがいっぱいになり、一食無料で食べることが出来るのだった。夜ご飯はスパゲティにしようとしたが、オリーブオイルが無かった事に気付く、仕方なくバターにした。
2010/10/27
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昨日の夜、美容室に行ったが、閉まっていた、どうしても他に時間が無かったので、ピンポンした、予約のお客さんも無かったので今閉めたところだと開けてくれた、おかげでカラーリングOK
2010/10/25
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住宅火災警報機はまだ1個しか設置していないが、法的設置場所は寝室、しかし寝室に火の気は無い、なので我が家の1個は台所だが、今日、それではダメだと、電気屋の友人に、さっき聞いた、親機と子機の関係、色んな部屋にセットしてどこで火災がおきても、設置した全部の部屋で警報が鳴るらしい、ただ、親機1つに子機3つで25000円は高いよ、うちは子機3つじゃ足りないから、子機1つ8000円来年には設置しよう。
2010/10/18
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今日のお昼は定食屋の坦坦麺、 少しせこいが定食屋なのでこんなもんだろう。ただ夜は自宅に帰っていたが、ラーメンを作った、麺2連ちゃんはよくあることだ。
2010/10/17
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いつものフレンチシェフが作ったチョコバナナタルト、 切らなければ、チョコもバナナも見えないじゃないか。晩ご飯は、あまり物で作ったカレー 意外にいけた。
2010/10/16
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いつものフレンチへ、この前のワインの借金払いに行く、シャコのブルギニヨンを頼んだ、 メインのシャコの姿がないが、とりあえず写真だけは撮った、そこえシェフが来て写真撮るんだったらちゃんとシャコが見えるようにしたのに、って いい加減に盛り付けしたのか、食べてみて分かった、シャコが小さくて隠したのだと。
2010/10/11
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最近、麺ばかり食べているが、今日も麺最近オープンした店、おばちゃんラーメン食堂、注文したのも、おばちゃんラーメン まあまあって感じかな、しかし14時30分だと言うのにお客さんがひっきりなしに入ってくる、新しい店だからか、値段も俺が知る安い店だい3位の390円
2010/10/10
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お昼ごはん、久しぶりに、手延べうどん屋に行く、しばらく考えたが、結局ざるにした、 手延べうどんは大好きなのだが、もう一年以上食べていなかったように思う、ここの面はバチ(フシ)のところでしか切らない、よって1本の両端にバチがある この喉越しが大好きなのだ。写真の左手前が黄色っぽいのは外光が器で陰になり、店の白熱電球の明かりが強くなったためで、実際の麺は全部白色です。
2010/10/09
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お昼ごはんは、しょうゆうどん 写真は、しょうゆをかける前襖を張り替えようとホームセンターで襖紙を選ぶ、回りを見るとカッターがあった、何と刃が丸い 以前、障子紙を張り替えた時、普通のカッターでは、のりで濡れた紙を乾かさないと切れなかった、しかし、この丸い刃は濡れたままでも切れるらしい、本当かどうかは、近日中に分かる。
2010/10/06
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お昼、焼き魚はめったに食べないのだが、 さばをいただく。ここの近所には俺たちの間で罰ゲームになっているラーメン屋がある、麺もスープもチャーシューも全てがまずい、二口と食べることが出来ないラーメンだが、罰ゲームではこれを完食しなければいけない、だがそれは無理なので、ほとんどの人が罰金刑にしてもらう、そんな店が何年も営業しているのが不思議でしょうがない。帰り道、ホームセンターに寄る、迷いながら買ってしまった、ゴムベラ 本当は一体整形のが良かったが、耐熱温度250度に惹かれた。
2010/10/04
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昨日いつものフレンチで飲んだ、安がなかなかうまかった、 夕方、レタスを買いにスーパーに行く、ついでにドラツグストアで毎日使うデンタルリンスを買う これを使って1年以上になる、なので歯磨き粉は使っていない。
2010/10/03
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久しぶりに近所のすし屋に行く、まずは生中と揚げナス、次に子持ちべイカ、 子が詰まっているのが分かるように切り込みしてもらったが、アップで撮らなかったので、確認できないでしょう、その次もらったのがアミ大根、 その後マグロをいただく、 写真撮る前に食べてしまい、汚い画になりました、実はこの店の次男が修行先から帰っていて、大将と一緒に仕事していた、彼の写真も撮ったのだが、本人がてれていたので、今回は公開ひかえます。知り合いにアスパラいただいたので、今日はトマトソースに入れてみました、
2010/10/02
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がっかり、記念の長文書いたが、少し書き直そうとエスケイプ押すと全部消えてしまった。なにこれ。
2010/10/01
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