ブログ「食い道楽」

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2023.07.04

海老入り中華汁そば

カテゴリ：中華料理

本日の昼食。スーパー・ムーミーの広告の品「バナメイ海老」、１パック¥216が目についたので、海老入り中華汁そばにしました。やっぱ、海老が入るだけで見た目豪華になりますからね。その他の具は、豚バラ肉にハクサイ、長ネギ、ニンジン。味付けは、いつもの粉末鶏がらスープに塩を少々。あくまでラーメンではなく、中華料理屋の汁そばが目標なので、ごく薄味です。

インド産バナメイ海老。８尾入って¥200ちょっとというのは、確かに格安と思います。