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B.G. @ Re[1]:家・しっぽくうどん(11/06) aibopapaさん、こんばんは！そうですね…

aibopapa @ Re:家・しっぽくうどん(11/06) うわぁぁぁめっちゃ美味しそうなしっぽく…

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2024.05.06

釜揚げうどん　つるわの生うどんを使いました。

カテゴリ：うどん

本日の昼食。スーパー・フジで買った、つるわの「生うどん」、360gで¥158を使って「釜揚げ」にしました。この生うどん、とてもよくできてますからね。これが日常的に手に入るというのは、うどん県に住んでる特権じゃないでしょうか。

つけダレは、オーソドックスに麺つゆ+ショウガ、小ネギ。

所用で街に出た時に見た光景。片原町商店街のうどん屋「えん家」さんに約20人ほどの行列です。ゴールデンウィーク真っ只中、他県からのお客さんでしょうか？　いつもは、すぐ入れるお店なんですけどね。

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最終更新日 2024.05.06 02:53:47
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