2008年11月18日
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に、この笑顔で応えて頂きました＾＾
右手は大将の古賀さん。左手は中島さんです。
包丁もってらっしゃる時は、別人です。
当たり前なんですが…♪
そして、ちょっとカッコイイです☆
人気のカウンターは、すでに予約でいっぱいだとか…
年の瀬に向けて、身心共に充実のご様子。
店には、開店前独特な活気と緊張感と、そして、心が解放される様な古賀さんのあの笑い声が響きます。
帰りには、中島さんの奥様の御実家で作られている「志波柿」（しわがき）を頂きました。
お二人が持ってらっしゃる大皿の上にも、山盛りに！！
ホント、忙しいときにすみませんでした＾＾
そして、
ありがとうございます☆
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