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赤羽駅の東口から徒歩5分ぐらいにある、麺処夏海さんに行ってみました=(^.^)=
平日の夕方6時でしたがすでに満席で10分ほど待ちました\(//∇//)\
頼んだのは「煮干豚骨ラーメン」
950円=(^.^)=
麺は太麺と細麺が選べます。私は細麺をチョイスしました。
スープはとろみのある濃厚な豚骨に煮干の風味がほんのり効いてます。チャーシューはしっとり柔らかなロース肉ととろけるバラ肉の2種類が╰(*´︶`*)╯♡
薬味のネギとタマネギ、水菜が濃厚スープを引き立てますねー=(^.^)=
ペロリと食べてしまったので、限定のオマール海老バター和え玉を300円で追加
バターとオマール海老の香りと旨みが最高です(≧∀≦)
このままでも良し、スープにつけても良しこちらもペロリといただきました╰(*´︶`*)╯♡
#麺処夏海
#夏海
#赤羽
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