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先週の金曜日行ってきました~。J.CLIPという事務所の皆さんによる公演で、私はこの中の「松本 圭未(たまみ)」さんとお友達なの。タマミさんとは、私がこの仕事を始めたとき2年くらい「キャッチ・アップ」という番組でご一緒させてもらった。番組も終わって音信不通だったんだけど、この間バッタリと再開!!この舞台のお知らせを頂いて、当時のほかのレギュラーの「まさよん」も来る日に合わせて観に行って来た、という訳。かなり久々だったのに、みんな変わってなーい!!やっぱりこの業界の人は年を取る速度が遅いんだよなぁ!!他にも、リポーター仲間だった「松波利佳さん」とも再会!!偶然が偶然を呼んで、なんかうれしい夜だったの。そしてみんな頑張ってるなぁ~と刺激を受けたのでした。よっし!!まだまだ頑張るぞーーー!!!!!で、内容のほうだけど面白かった!皆さん芸達者だわ~。久々に舞台やりたくなった。面白い舞台やりたい!!
2005.10.31

昨日もまた作っちゃった!「Home Bakeryまりの部屋」さんのレシピを参考にさせていただきました♪材料メモ・ドライイースト…小さじ1・砂糖…大さじ3・強力粉…280g・ココア…20g・スキムミルク…大さじ1 1/2・塩…小さじ1・バター…30g・卵…小1個・水…150cc板チョコ…1枚(じゃ、少なかったかな~?)上の材料をこの順番で生地コースに入れて、出来上がったら12等分に分ける。(たまたま板チョコを割ったら12個分だったので。まりさんのレシピでは16等分でした。)丸めてベンチタイム10分。板チョコを包んで2次発酵。今回は10分でやってみました。180度で12分焼いて出来上がり~♪熱々もおいしいし、冷めて板チョコ状になったのもまた美味しいよ。最近はお友達への差し入れはパンばっかりです(^_^;)
2005.10.31
今日は競艇のビックレースの最終日! 私も間に合うように家に帰りテレビ観戦ときめこむ。 すると…。 テレビの前にもう一人のお客さん(・・;)? 2週間前に我が家にやってきた猫のkulaなのだ! 左から右へ消えるボートに大興奮!! 画面が傷つくからやめてくれぇ~~~( ̄□ ̄;)!!
2005.10.30

今日は調理パンです。ホントはロールパンを作ったんだけど、確かこのレシピは甘味が無かったなぁ~と思い出して、半分をツナパンとピザパンにしてみました。焼けるまでの時間。玉ねぎのあま~い香りとチーズの香ばしい香りが食欲をそそります~。さっさと食べてしまいました(^_^;)材料・・・・12個分ドライイースト……小さじ1と半分砂糖……大さじ2強力粉…300gバター…30g塩……小さじ2/3水……140cc卵……1個以上の順番でホームベーカリーのケースに投入!生地コースをスイッチオン♪生地が出来たら、ガス抜きをして12等分に丸めて、ベンチタイム 10分。それぞれ伸ばして、具をのせて、2次発酵40℃で20分。具は、好きな味付けのツナマヨ。ピザ用に、私は玉ねぎ・ベーコン・チーズ・ケチャップを使いました。合いそうなら何でもOK!で、190度で15分で出来上がり~~~。ふわふわの生地でおいしいですよ♪
2005.10.25

実家は埼玉なのですが、実家に行くと必ず!もう必ず!!行く寿司屋があります。もちろん廻ってますよ。色々なオリジナルなネタの多い店なんだけど、昨日は初めて見るネタが!!これは何でしょう?デカイぼたん海老かと思いきや、なんと!ロブスターあれ?すぐわかっちゃった???でも、ロブスターって刺身ならともかく、寿司で食べる?しかも廻っちゃう?お義兄さんが競馬で当たったとはいえ、頼むのはやめておきました~。でも、本当にココはおいしいよ~~~!がってん寿司LOVE☆
2005.10.24
最近凝ってる、ホームベーカリーでのパン作り。『だって機械じゃん』と言うなかれ!なかなかやってみるとアレンジのしがいがある……らしい。(まだまだ極めてないんで、ちと弱気)今日作ったココアパンが前よりも風味よく仕上がったので、一応レシピを記しておきますφ(.. )◆ココアパン◆材料(入れる順番もこの通り)ドライイースト…小さじ1砂糖…大3強力粉…200グラム薄力粉…20グラムココア…30グラムスキムミルク…大さじ1塩…小さじ1バター…25グラムたまご…半分水(常温)…140ccうちの場合は、スィートパンコースで、焼き色は薄め。で、こんな仕上がりになりました~。きめが細かくてしっとり出来上がりました。甘さはほとんどないので、軽く焼いてコンデンスミルクでもかけるとgood)^o^(万が一ぐぐってこのレシピを見た方!作ったら感想を是非!
2005.10.21

こんなの知ってる?カールをミルクチョコでコーティングした新食感…らしい。中部・関西地区では5月から発売されていたのだけど、関東ではここ数日コンビニで目にするようになったのだ。もともとカール大好きな私♪コンビニのレジ前作戦にまんまとはまって、会計の直前に「あ、これください。」って買ってしまいました(^_^;)で、試食タ~イム!!モグモグ…ウマ♪おいしーじゃん!!でも、これって、すでにカールじゃないじゃん!!!!おいしいいんだけど、なんだか納得いかないっていうか、やっぱり手にチーズをつけながら、親指と人差し指は開きっぱなし、みたいな、それがカールじゃないですかー!?あ、あっという間に完食しちゃったんですけどね。いきなりくだらない日記ですみません。いかがざんしょ?
2005.10.20
でも、カウントは増えていて、訪れてくれいる方がいるんですね!!すみません、まだ引越し準備中で…。でもやりがいがあるなー。
2005.10.19
どうだろうか?
2005.10.19
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