ホッとひといき

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Apr 22, 2012

ミックスビーンズ、お試し～♪

(3)

テーマ：モラタメで、何をもらいましたか？(399)

カテゴリ：メモ的なもの

カネハツ食品さんのサラダに！まめ 、
モラタメさんでタメしてみました。

出産後なかなか買い物へ行けず、
野菜はあるものの肉や魚がないってことがよくあるのですが、
そんなときのお助け食材になっています。
豆類には良質なたんぱく質が含まれていますからね～

しかも肉や魚より母乳に優しいし（もちろん食べすぎはNGですが）

で、作った料理なんですが…

基本はこれでしょってことで、お豆カレー。

※

これも基本、ひじき煮。
レシピはこちら↓を参考にしました。

ひじき煮【楽天レシピ】
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1400001156/

※

ミネストローネ。
レシピはこちら↓

缶詰のミックスビーンズを使って♪ミネストローネ【楽天レシピ】
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1810003774/

※

お豆入りポテサラ。
レシピはこちら↓

ミックスビーンズで★ポテトサラダ【楽天レシピ】
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1150003262/

※

お豆ご飯。
レシピはこちら↓

ミックスビーンズとたっぷりエノキの炊き込みご飯【楽天レシピ】
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1920000688/

どれもこれも美味しくできあがりました。
しかもお豆入りだと腹持ちがいい～♪

そのほかにも
お豆入りトマトソースのパスタ、お豆入り温サラダ、
お豆入りコンソメスープ、お豆入りミートローフ
なんかも作りました。

水煮の大豆やミックスビーンズは
缶詰のものしか使ったことがなかったのですが、
この袋入り、思った以上に使いやすかったです。
何より缶のごみが出ないのがイイ！
缶だと月いちの資源ごみの日まで置いておかなきゃいけないですからねー。

ただ、賞味期限が思っていたより短いので、
大量に買い込んでストック…ってことはできなさそう。
ま、使うときに買えばいい話なんですけど（苦笑）

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Last updated Apr 22, 2012 07:49:28 PM
コメント(3) | コメントを書く

■コメント

Re:ミックスビーンズ、お試し～♪(04/22)

じゃいこ７さん

お久しぶりですっ！
何となく予感がして（笑）訪問したら、嬉しいことに更新されてた～(^O^)
以前、ミネストローネ『風』を良く作ってました。たまに水煮のMIX豆を入れると
いろんな豆の味がして面白いし、腹持ちもいいし（笑）
ただ、食後必ずお腹が張るのが難点ですがσ(^◇^;)
確かに缶詰よりかさばらないし嬉しい限りですよね。

Rataさんが元気そうで良かった(^O^)

(Apr 22, 2012 09:14:42 PM)

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追記＜汗

じゃいこ７さん

そうそう、引っ越ししましたよ(o^^o)
今までと変わらず…といった感じですσ(^◇^;)
(Apr 22, 2012 09:20:10 PM)

返事を書く

じゃいこ７さん

Ratatouille さん

お久しぶりです～、お返事も遅くなっちゃいまして申し訳ありませんっm(__)m

＞食後必ずお腹が張るのが難点ですが
あー、確かに、
豆の腹持ちのよさは食物繊維効果でしょうから
お腹が張っちゃうかもしれませんね。
私は豆との相性が良いようで、逆に快調になっちゃうんですよ（笑）

じゃいこさんもお元気そうでよかったです。
久々に訪ねてみたら入院手術をなさっていたようでビックリでした。
術後の経過は順調ですか？
無理をなさらないように…
(May 28, 2012 09:27:49 AM)

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