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先日、パン教室へついにといいますか~やっとのことでマスタークラスへ・・・ベリーベーグル&よもぎ蒸しパン基礎コースと違ってブレットを2種類作るので3時間半ほどの受講時間・・・ベーグルは中にブルーベリーを混ぜ込んだベーリーベーグルですベーグルは焼く前に1度、茹でるんですね~知らなかった。。。私ですよもぎ蒸しパンは乾燥よもぎを熱湯で戻したものを使い中に甘納豆を混ぜ込んで蒸し器で蒸しました~もうどちらともペロリといただきました昨日郵便で基礎クラス修了証が届きただ今、部屋に飾ってます~
October 29, 2006

EG houseさんにて1day shop open!今日で終了となった1day shop・・・最後ということもあってすごいお客さま~私は ゆっくりお客さんでしたしかし、前に進まない!!大盛況~昨年2月に初めて1day shopに参加させていただいてから本当にたくさんの方々との素敵な出会いがあってそして1dayで素敵な時間を過ごさせていただきましたありがとう~そして素敵なスタッフの方々本当にお疲れさまでした~****************今日のお買い物パンと可愛いお花の髪留めです
October 26, 2006

先々週のお話しですが・・・パン教室でミニパウンドケーキ作りをしましたガトー・マリアージュクリームチーズやオレンジピールの入ったパウンドケーキです出来上がった上にグラスロワイヤル(粉糖にレモン汁を加えて混ぜたもの)を かけさらにピスタチオとオレンジピールで飾りました美味しかったからまた作ってみようかな~*
October 23, 2006

どこからかキンモクセイの香りが風にのって香ってくる季節となりましたね!今日も秋晴れです今日は朝から学校へ読書ボランティアの日エリックカールの「ちいさいタネ」を読みましたこの季節にぴったりのお話しで秋の風にふかれちいさい種が旅をして最後には花を咲かせまた旅にでるというお話しです読書の秋、たまには絵本でも読んでみてはいかがでしょうかその後は自転車で・・・1週間ぶりに体を動かしにBodiesへ体を動かして終わる頃にはもうお昼私の腹時計が鳴る鳴る~「グゥ~」今日の私のランチはスタバのアイスコーヒーと手づくりの小さいおにぎりとクッキーです最近はこんな感じで持参のランチが多いかな~*
October 18, 2006

今日からJ'aimeさんでブックカバー展がはじまりましたよ午前中はガトーマリアージュのパウンドケーキ作りに・・・その後、午後からチャリでJ'aimeさんまで行ってきました~♪いろんなブックカバーえっちんさん、magpieさん、hammockさん、Budgerigarさんにお会いしました~時間がなかったからみなさんとはゆっくり話をする暇もなくすぐ帰ってしまったけどただ、みなさんにチャリンコこいで汗だくの姿を見られてちょっと恥ずかしかったかなぁ~
October 12, 2006

町内の運動会があったりと慌ただしかった3連休そして風邪までひいてとうとうダウン。。。久々の熱。。。やっと昨日、回復いたしましたでもまだ、ノドが痛い。。。ガラガラ声まぁ~魅力的とはいえませんが・・・たまには ガラガラ声もいいかも~そうそう明日からJ'aimeさんにてブックカバー展です!先日納品したブックカバーです♪どんな感じに展示されているか楽しみです(*^0^*)明日は午前中ケーキ作りに教室までその後に時間があればJ'aimeさん覗きにいこうかな~・・・
October 11, 2006

やっと、上級クラス卒業です!!最後の授業はモールドブレッド...動物パン♪私はぞうさん、ハリネズミ親子を作りましたハリネズミはどう見ても親子には見えない???可愛いからいいかな(^v^)可愛いぞうさん、ハリネズミ親子明日の朝にはペロッといただいてます(笑)卒業制作ということで好きな動物やキャラクターパンを作ることができます!!卒業しましたが続いてマスタークラスへ進みます頑張るぞ~~
October 5, 2006

今日、J`aime conforableさんへ納品、行ってきましたポットマット、ポットホルダー、ぺったんこバック、ピンクッションもちろん来週から始まるブックカバー展のブックカバーも納品してきましたよ♪jaime作家さんのみなさん~どんなブックカバーを作られたのかとても気になりるところですがブックカバー展、楽しみです~~jaimeちずさんと相変わらず引越し話で盛り上りどちらが先に引っ越すか競争です!よーいドン!!そんな約束してなかたかな~・・・
October 4, 2006

秋晴れ~今日もチャリンコでパン教室までレッツゴー♪クリームパンを作りました今日はゆっくりしてる暇無し!1次発酵の時にカスタード作り成形もあったりとバタバタ~途中、紅茶とレモンケーキのティータイム...ホッ2次発酵後は卵をぬってアーモンドをちらし焼き上げました!今日のランチは焼きたてのクリームパンとスタバのアイスコーヒー・・・そしてBodiesへ久しぶりの運動もいいものです・・・でもでも、、、帰りのチャリンコは辛かった~~
October 2, 2006
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