まいにちが、しあわせ。

やっぱりBFでの買い忘れが発覚しました
みなさまこんにちはw
(最後のカードデーで買おうかな)

先日午前中から午後にかけて研修＆会議みたいな日があって
場所が勤務地から遠かったので
移動時間考えると仕事出来る時間限られるな・・・と思い
終了後半休をいただきました。
こうでもしなきゃ有休消化できん・・・

せっかくだから、研修場所から比較的行きやすくずっと行きたかったお店に
電車に乗って向かいました。

12：00～14：30しかやっていないお店です。
​​ ビンギリ - 荻窪/担々麺 | 食べログ ​ ​


有名店なので知ってる人いるかな？
勝浦タンタン麺のお店です。

私、以前も書きましたがぶっちゃけラーメンそこまで好きではなく
１杯食べている間に飽きちゃうことも多々あり。
あまりラーメンでテンションが上がることはありません。

そんな私が珍しく好きなラーメン屋さんは
長年ここなのですが。（ゆず塩ラーメンが最高！）
​ AFURI 恵比寿 （阿夫利 あふり） - 恵比寿/ラーメン | 食ベログ ​

一度お出かけの帰りに千葉県の勝浦を通りがかった時に
立ち寄って食べた勝浦タンタンメンに感動！
そのあと忘れられずに、再度わざわざ食べに行ったこともあるくらい。
（そのくせお店の名前を忘れてしまった・・・）
久しくご無沙汰しておりましたが
先日テレビ番組でビンギリがご紹介されていて、
「東京で勝浦タンタンメンが食べられるなんて！」とテンション爆上がり。

食べログに14時に到着した人が6人待ちだったと書いてあったので
そのくらいなら～と思ったら甘かった。
テレビで放映されてから2週間経ってなかったのでざっと見ても15人以上は並んでた。
しかも店内7席しかない。
ラーメンだし回転早いかな・・・と思ったら全然進まない。
結果席に座れるまで1時間15分もかかりました。平日の中途半端な時間なのに。
待つの嫌いな私がラーメンで1時間以上並ぶなんて前代未聞。

席に案内される直前、店内に入ったら目に入った激辛の文字。
勝浦タンタン麺って見た目より辛くないのが特徴なんです。
それが激辛なの？
私激辛は苦手・・・どうしよう・・・
結果、タンタン麺にライス生卵セット（150円）をつけて辛さを抑える作戦に。
お店の人に「ご飯多いけど大丈夫ですか？サービスライスもありますよ」と言われましたが
生卵が欲しかったので「大丈夫です！」とｗ

あ、ごはん写ってないけど、その勝浦タンタン麺がこちら。
このボリュームで850円です。


いざじっしょーく！
元祖勝浦タンタン麺って感じではなく、山椒がめちゃくちゃ効いてる！
激辛と書いてあったけど、唐辛子の辛さももちろんあるけど
山椒のシビ辛の方がすごく、私でも食べれた！
（実際、会社の食堂で「スタミナラーメン」と書かれていたラーメン頼んだら
あまりにも辛すぎて３口でギブしたことが・・・スタミナ＝辛いじゃないよねえ）
でも自然と涙を流しながら食べてた。
悲しいとか感動でとかじゃなくて、辛くて涙が流れるって初めての経験。
そして鼻水も止まらないｗみんなすごい鼻かみながら食べてた。
ワイシャツ姿のサラリーマンはずっと顔の汗吹きながら食べてた。（私は汗はあまり出なかった）

玉ねぎは割と歯ごたえが残ってる感じ。
勝浦で食べたタンタン麺は玉ねぎにしっかり火が通ってて甘みが出ていたので
個人的にはそっちの方が好みだったな。
で、行列が全然進まなかった理由が分かった。
油の膜が張ってていつまでたっても熱いし辛いしで、男性でも食べきるのに時間がかかってる。
それに器の底に挽肉や玉ねぎなどの具がたっぷりたまってて
それが食べても食べてもなかなか無くならない！
挽肉はあらびきで、旨味が出てて全体を美味しくしています。

私が一番感動したのは麺。
つるっとしてて細いのにコシがあって、スープにすごく良く合ってる！
それもそのはず、オーナーさんは短時間のラーメン屋営業のあと
製麺所で働く従業員さんだからなんだって。（テレビでやってた）
勝浦タンタン麺に合う麺をオリジナルで作ったそう。
いやもうほんとに麺が美味しい。だからあっという間に麺がなくなった。

なので具がたっぷり余るわけで、ライス様様。
丼にして食べたのですが、もうすっごいボリューム。
歳とって食が細り気味の私には苦しくて。
残すのが嫌で、頑張って食べきりました。
店員さんにも「すごーい！食べたね」と言われましたｗ

お腹爆発しそうな中、どこかで休みたい・・・となり
荻窪ルミネの中にあったAfternoon Tea TEAROOMで
福袋チケット使ってゆっくりお茶しました。


いやー苦しかったｗ
でもこれは確かに中毒性ある。
今このブログ書きながらまた食べたくなった。
ハードリピーターが多いのもうなづける。
しばらくは行列が長そうだから、間をあけて再訪したいと思いました。


つらつら書いてたら、超長文になってしまった。
ここまでお読みいただいた方がいらっしゃったら、ありがとうございます。


最後に、楽天で買える勝浦タンタン麺。

3食セット。

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