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グリコ3333
結婚、そして仙台への転勤。 新しい土地での生活に密かに奮闘する主婦の日記
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November 18, 2005
カテゴリ： カテゴリ未分類
今日は料理教室に行ってきました。
パン作りです～。
パンは材料、調理器具も少なくて、気軽にお家で作れます。
材料を混ぜて、こねて、発酵させて生地を作って焼く。
これだけですが、美味しいパンにするには結構難しい。
こねるのが遅いと乾燥するし、かといってこねが甘いとふっくらいかない。
発酵時間も長すぎず短かすぎず。
このいい見極めが私にはまだまだ出来ないんですね～。
今ホームベーカリーとかあって、
いいな～欲しいな～と思うのですが。
なんせ材料入れてスイッチ一つ！！
憧れの一品ですがまだまだ先になりそうです…。
でも自分で生地をこねるのも結構楽しいんですよ～。
粘土作りの楽しさに共通しているかもしれませんが、
生地の感触、こねる丸める事がなんだかいいですね。
ついつい集中して真剣になっちゃいます。
出来ばえは…、形は悪いですが美味しい！！
早速今日の夕飯はシチューとパンにしました☆☆
次は菓子パンもいいなぁ～。
パン作りです～。
パンは材料、調理器具も少なくて、気軽にお家で作れます。
材料を混ぜて、こねて、発酵させて生地を作って焼く。
これだけですが、美味しいパンにするには結構難しい。
こねるのが遅いと乾燥するし、かといってこねが甘いとふっくらいかない。
発酵時間も長すぎず短かすぎず。
このいい見極めが私にはまだまだ出来ないんですね～。
今ホームベーカリーとかあって、
いいな～欲しいな～と思うのですが。
なんせ材料入れてスイッチ一つ！！
憧れの一品ですがまだまだ先になりそうです…。
でも自分で生地をこねるのも結構楽しいんですよ～。
粘土作りの楽しさに共通しているかもしれませんが、
生地の感触、こねる丸める事がなんだかいいですね。
ついつい集中して真剣になっちゃいます。
出来ばえは…、形は悪いですが美味しい！！
早速今日の夕飯はシチューとパンにしました☆☆
次は菓子パンもいいなぁ～。
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Re:美味しいパン(11/18)
はな☆☆☆
さん
お料理教室、私も通いたい(*ﾟvﾟ*)
パン作りはお家で何度か挑戦した事があるんですが
手作りすると何だか美味しいですよね！
でもやっぱりホームベーカリー欲しい～☆
まだまだ買えず同じく憧れの一品です(・_・、)
(November 19, 2005 12:30:25 AM)
パン作りはお家で何度か挑戦した事があるんですが
手作りすると何だか美味しいですよね！
でもやっぱりホームベーカリー欲しい～☆
まだまだ買えず同じく憧れの一品です(・_・、)
(November 19, 2005 12:30:25 AM)
Re:美味しいパン(11/18)
*ｎａｏ
さん
パン作りしてみたいなぁー
本屋やさんでよくパン作りの本みては思うの。
でもまだ未経験。
来年はトライしてみたい。
ホームベーカリーもほしいよね（私作ったこともないのに思う（笑）
でも・・・うちの旦那さん 朝も夜も米派で
我が家は殆どパンって食べないんだ…
私は朝食はパン♪がおしゃれーな気して
あこがれるんだけどね…
休日の朝or昼しか食べる機会ないのー
今度パン作ったら 写真見せてくださいねー！！ (November 19, 2005 10:16:50 AM)
本屋やさんでよくパン作りの本みては思うの。
でもまだ未経験。
来年はトライしてみたい。
ホームベーカリーもほしいよね（私作ったこともないのに思う（笑）
でも・・・うちの旦那さん 朝も夜も米派で
我が家は殆どパンって食べないんだ…
私は朝食はパン♪がおしゃれーな気して
あこがれるんだけどね…
休日の朝or昼しか食べる機会ないのー
今度パン作ったら 写真見せてくださいねー！！ (November 19, 2005 10:16:50 AM)
来月
ラムエル
さん
作ってね★★★
私、パン大好きなのぉ。
パンって作るの難しいんだね。
好きなもの作る教室って楽しいかも・・・。
お金と時間があったら、通いたいな。
私も今、ちょうどシチュー作ってます♪
久しぶりにキッチンに立ちました（笑）
そろそろルーを入れなくちゃ・・・。 (November 19, 2005 10:26:48 AM)
私、パン大好きなのぉ。
パンって作るの難しいんだね。
好きなもの作る教室って楽しいかも・・・。
お金と時間があったら、通いたいな。
私も今、ちょうどシチュー作ってます♪
久しぶりにキッチンに立ちました（笑）
そろそろルーを入れなくちゃ・・・。 (November 19, 2005 10:26:48 AM)
Re:美味しいパン(11/18)
山田ヲワリ
さん
パン作りって、結構難しいですよねぇ～
焼き上がりがとっても楽しみなんですけど
どうして作った後のキッチンはあんなに粉だらけなんだろう･･･
夢中になると片付けが大変でいけないわ(￣∇￣;)
(November 19, 2005 01:03:45 PM)
焼き上がりがとっても楽しみなんですけど
どうして作った後のキッチンはあんなに粉だらけなんだろう･･･
夢中になると片付けが大変でいけないわ(￣∇￣;)
(November 19, 2005 01:03:45 PM)
Re:美味しいパン(11/18)
キラキラ!!
さん
手作りパンにシチューなんて、あったかい家庭の基本って感じがするわ。憧れる☆
パン作り楽しそうだね。私、コネコネしたりする系大好きなの。ひき肉コネコネとかね。笑
ただ、せっかちだからパンが焼きあがる時間を待っていられないかも･･･。
久々に料理してみたくなったぞ。
(November 19, 2005 02:14:33 PM)
パン作り楽しそうだね。私、コネコネしたりする系大好きなの。ひき肉コネコネとかね。笑
ただ、せっかちだからパンが焼きあがる時間を待っていられないかも･･･。
久々に料理してみたくなったぞ。
(November 19, 2005 02:14:33 PM)
Re:美味しいパン(11/18)
berry1055
さん
Re:美味しいパン(11/18)
torori-apu
さん
私もパン作り好きです☆
焼きたてを食べると幸せを感じます(ﾟ∇^*)
我が家は近々ホームベーカリー購入予定です♪
クリスマスプレゼントに買ってもらえる予定です☆
今は欲しい機種がどこが安いか物色中(*￣∇￣*)ｴﾍﾍ
楽しみです。 (November 21, 2005 10:17:08 AM)
焼きたてを食べると幸せを感じます(ﾟ∇^*)
我が家は近々ホームベーカリー購入予定です♪
クリスマスプレゼントに買ってもらえる予定です☆
今は欲しい機種がどこが安いか物色中(*￣∇￣*)ｴﾍﾍ
楽しみです。 (November 21, 2005 10:17:08 AM)
Re[1]:美味しいパン(11/18)
グリコ3333
さん
はな☆☆☆さん
手作りのパンだと、もちっとしていて
おいしいですよね。
食べた食感が強いというか…。
それに愛着がでます☆☆
ホームベーカリーいいですよね。
材料入れて、寝る前にボタン一つ。
朝焼きたてのパンを食べる。
う～ん、これなら苦手な朝も
起きられちゃいそうですね！！
----- (November 21, 2005 11:35:07 PM)
手作りのパンだと、もちっとしていて
おいしいですよね。
食べた食感が強いというか…。
それに愛着がでます☆☆
ホームベーカリーいいですよね。
材料入れて、寝る前にボタン一つ。
朝焼きたてのパンを食べる。
う～ん、これなら苦手な朝も
起きられちゃいそうですね！！
----- (November 21, 2005 11:35:07 PM)
Re[1]:美味しいパン(11/18)
グリコ3333
さん
*ｎａｏさん
あーー、わかりますよーー。
家もご飯が基本で、休日にパン登場です。
洋食の朝食ってなんかかっこいい雰囲気しますよね。
ホテルみたいで。
パン作りは今炊飯器でも出来るみたいですよね。
是非来年挑戦してみて下さい！！
ベーカリー私も欲しい～。
やっぱり毎週作る事を考えると、
便利なのはいいですね。
次回写真載せますね☆☆
撮る前に食べられなければいいなぁ。。
-----
(November 21, 2005 11:40:04 PM)
あーー、わかりますよーー。
家もご飯が基本で、休日にパン登場です。
洋食の朝食ってなんかかっこいい雰囲気しますよね。
ホテルみたいで。
パン作りは今炊飯器でも出来るみたいですよね。
是非来年挑戦してみて下さい！！
ベーカリー私も欲しい～。
やっぱり毎週作る事を考えると、
便利なのはいいですね。
次回写真載せますね☆☆
撮る前に食べられなければいいなぁ。。
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(November 21, 2005 11:40:04 PM)
Re:来月(11/18)
グリコ3333
さん
ラムエルさん
おーー、奇遇ですね。
やっぱり寒い日はシチューですよね。
冬になると登場回数が一気に増えます。
旦那様はシチューにはご飯だったそうで。
色々食べ方も違うんだなぁと実感しました。
調理というより、図工に近いから笑、
是非挑戦してみてね♪
-----
(November 21, 2005 11:44:42 PM)
おーー、奇遇ですね。
やっぱり寒い日はシチューですよね。
冬になると登場回数が一気に増えます。
旦那様はシチューにはご飯だったそうで。
色々食べ方も違うんだなぁと実感しました。
調理というより、図工に近いから笑、
是非挑戦してみてね♪
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(November 21, 2005 11:44:42 PM)
Re[1]:美味しいパン(11/18)
グリコ3333
さん
山田ヲワリさん
あぁ～、そうです。。
家のキッチンも粉だらけです。
集中すると、粉も飛ぶ飛ぶ。
なんて言うんですか、あのキッチンとは別に
ついてるテーブルみたいなの。
あれ欲しいです。
朝パンを作って、朝食に出すという
主婦の方がいたのですが、
よくそんな効率よく出来るよな～。
なんて尊敬しちゃいます。
片付けの方がつらい。。
-----
(November 21, 2005 11:49:31 PM)
あぁ～、そうです。。
家のキッチンも粉だらけです。
集中すると、粉も飛ぶ飛ぶ。
なんて言うんですか、あのキッチンとは別に
ついてるテーブルみたいなの。
あれ欲しいです。
朝パンを作って、朝食に出すという
主婦の方がいたのですが、
よくそんな効率よく出来るよな～。
なんて尊敬しちゃいます。
片付けの方がつらい。。
-----
(November 21, 2005 11:49:31 PM)
Re[1]:美味しいパン(11/18)
グリコ3333
さん
berry1055さん
今の？オーブンは発酵も出来るんですもんね。
是非挑戦してみて下さい！！
こねたら後は意外と楽ちんだと思いますよ。
私のオーブンは旦那様が学生時代から
使ってる古いタイプなので、
発酵機能がないのです…。
ホームベーカリーが無理なら
普通のオーブンが欲しいっ。。
-----
(November 21, 2005 11:53:17 PM)
今の？オーブンは発酵も出来るんですもんね。
是非挑戦してみて下さい！！
こねたら後は意外と楽ちんだと思いますよ。
私のオーブンは旦那様が学生時代から
使ってる古いタイプなので、
発酵機能がないのです…。
ホームベーカリーが無理なら
普通のオーブンが欲しいっ。。
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(November 21, 2005 11:53:17 PM)
Re[1]:美味しいパン(11/18)
グリコ3333
さん
キラキラ!!さん
コネコネ系が好きなら、きっとそれだけで
素質ありですよ！！
みんなおしゃべりしながらというより、
自分の世界に入って無心でこねてますから。
きっと気に入るのではないでしょうか☆☆
焼き時間気になるのわかる！
私もオーブンの中何気なくみてるもん。
休日にお料理してみてね～。
そして、私にレシピ教えて下さい♪
-----
(November 21, 2005 11:58:20 PM)
コネコネ系が好きなら、きっとそれだけで
素質ありですよ！！
みんなおしゃべりしながらというより、
自分の世界に入って無心でこねてますから。
きっと気に入るのではないでしょうか☆☆
焼き時間気になるのわかる！
私もオーブンの中何気なくみてるもん。
休日にお料理してみてね～。
そして、私にレシピ教えて下さい♪
-----
(November 21, 2005 11:58:20 PM)
Re[1]:美味しいパン(11/18)
グリコ3333
さん
torori-apuさん
えええ～。
羨ましい！！
クリスマスプレゼントで買ってくれるなんて
なんて優しい旦那様なんでしょう…。
うちは来年にも引っかからないような。
焼きたてってだけでも、味が全然違いますよね。
バターが浸みて、想像するだけで美味しそう♪
もう、そこらへんのパンは食べられなく
なるのではないでしょーーか！！
ご購入したら、ご感想教えて下さいね★
-----
(November 22, 2005 12:02:46 AM)
えええ～。
羨ましい！！
クリスマスプレゼントで買ってくれるなんて
なんて優しい旦那様なんでしょう…。
うちは来年にも引っかからないような。
焼きたてってだけでも、味が全然違いますよね。
バターが浸みて、想像するだけで美味しそう♪
もう、そこらへんのパンは食べられなく
なるのではないでしょーーか！！
ご購入したら、ご感想教えて下さいね★
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(November 22, 2005 12:02:46 AM)
Re[1]:来月(11/18)
ラムエル
さん
グリコ3333さん
おお！奇遇ですね。
＞旦那様はシチューにはご飯だったそうで。
我が家もカレーライスのように
ごはんにかけて食べたりますよ。
(November 22, 2005 01:01:09 PM)
おお！奇遇ですね。
＞旦那様はシチューにはご飯だったそうで。
我が家もカレーライスのように
ごはんにかけて食べたりますよ。
(November 22, 2005 01:01:09 PM)
Re[2]:来月(11/18)
グリコ3333
さん
ラムエルさん
やっぱりご飯派って結構いるんだ。。
他の人に聞いても多かったな～。
旦那様にあなただけの勢いで言ってしまった。。
今度私もやってみよ…。
-----
(November 24, 2005 02:46:05 AM)
やっぱりご飯派って結構いるんだ。。
他の人に聞いても多かったな～。
旦那様にあなただけの勢いで言ってしまった。。
今度私もやってみよ…。
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(November 24, 2005 02:46:05 AM)
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