初めて作ったぞ～

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benten963

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2005.01.22

今日お出かけするのに手みやげを・・・と思って
昨日の夜・・・
オーブンを買ってから初めてお菓子作りに挑戦！！。
「フォンダンショコラ」
今日は「無印」で売っていたキットでつくる。
キットの中身は・・・
チョコレート・ココアパウダー・小麦粉・粉砂糖・カップ
ラッピング用セロファン。

自分でバター・牛乳・卵・砂糖を用意・・・

さ～て作るぞーーー

チョコを湯煎にかけて、バターとココアをいれて・・・
順々にやっていったが・・・
いや～卵を湯煎にかけながら、ハンドミキサーで泡立てて・・これが大変でした。メレンゲは作ったことアルのですがそっちの方が簡単だったかも・・・

そうしているうちにいい感じに～～～～(*^_^*)
その２つを混ぜて粉入れて・・・
後はゴムべらでまぜまぜ・・・

カップに入れて１８０°のオーブンで６～８分焼くだけ！

オーブンの中を観ていると・・・・
とって～も幸せな気分ですね・・・
だんだんふくーっとふくらんできて・・・
「もうできるぞー」とフォンダンちゃんが言っている＊＊＊
オーブンからだしてみる・・・

あま～い香りが漂う・・・「美味しそう」
マイオーブンで焼いた初めてのお菓子・・・
感動ものですね～～(>_<)

早速試食！！
「美味しい」
「なかがとろ～りだね」
などと旦那と夜中に甘い一時・・・を過ごしました。
（ダイエットしているのに(^_^;)）
フォンダンショコラ