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近況報告☆
かなり久しぶりに更新。ブロ友の皆さんお変わりないですか？長女は今年の春で年中さんになり、次女も夏で２才になります。更新はしてませんでしたが、パン作りもキャラ弁作りもしてますよ~。今朝も娘のキャラ弁早起きして作りました☆ ここで報告！実は私、現在妊娠８カ月！なんです。７月に出産予定です。こんな私も夏には３児の母になってしまうのであります（汗）しかもお腹のベビちゃんは男児。今からベビちゃんの誕生が楽しみです。時間を見つけてボチボチ更新していこうと思いまーす！
May 16, 2012
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＊現在断乳中。。。＆更新できてない理由＊
こんばんはヽ(^0^)ノまた久しぶりの更新です(ﾟ∀ﾟ )パンは焼いているのですが、なかなか更新に至らず。。。更新まで漕ぎ着けない理由のひとつに土曜日から始めた断乳があります。長女の時は１才９か月まで、まだいいか～と延ばし延ばしにして断乳しました。次女もまだまだ断乳する気はなく１才半ぐらいまで飲ませるつもりでした。が、しかし！金曜日の朝から急に次女が乳頭を噛み出して我慢できずに土曜日に断乳を決心しました。断乳で次女から大好きなおっぱいを奪ってるのでなるべく次女に不安を与えないように起きてる時はもちろん寝てる時もなるべく離れないようにしてます。次女もだけど断乳って母親も精神的にキツイですよね。どんなに泣かれてもおっぱいをあげてはダメ、見せてもダメ。。。実は金曜日断乳してたものの心が折れちゃって夜おっぱいあげちゃったんです。 話は前後しますが、 断乳に至った理由はもう二つ。一つ目は私の乳房が詰まりやすいこと。食事もしっかり食べる次女だから一回の哺乳量も少なくなってるはず。ということはいつ乳腺炎を起こしてもおかしくないってことなんです。長女の時は何回乳腺炎になったことか・・・二つ目は私「だけ」三人目が欲しいこと(ﾟдﾟ)ﾎｽｨ…（パパは二人でいいってずーっと言ってるんですが私が男の子が欲しいの～）これは時間かけて交渉するしかなさそうですね。。。 話は土曜日の夜のこと。昼間はおっぱいなしでも全然大丈夫だったのですが、さすがに夜になるとおっぱいくれと大泣き。。。言葉を少しだけ話すようになった次女。「いやーいやー」と泣き続けました。２１時半から泣き出し抱っこするも反り返って上手く抱っこできずﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟでも抱っこしかしてあげれないからトントンしながら次女が落ち着くまで抱っこしてました。抱っこすること３０分。泣き疲れたのかウトウトしだしました。お布団に行き私の胸で寝かせると・・・また泣き出す始末。これが一晩続きました。パパは日曜日夜勤なんで断乳に協力してもらうのは申し訳ないので一人で朝まで頑張りました。おかげで朝はものすごく眠かった～。 一晩明け日曜日。まだおっぱいは忘れていないようでしたが、おっぱいが無くてもちゃんと寝れるようになってました。お風呂ではいつもおっぱいみると吸おうとしていたのですが、おっぱい見ても触るだけ。おっぱい忘れたか？と思いきやそうではなかった！夜、パジャマをメクリおっぱいに顔を近づけてこようとしました。せっかく頑張ってるんだから！と心を鬼にしておっぱいを隠しました。夜間、泣いて目覚めたらマグでお茶を飲ませまた抱っこしてトントンで寝かしつけてます。これを繰り返してたらね、お茶が欲しい時は「おじゃーおじゃー（お茶のこと）」っていうようになったんです。断乳でまた一つ成長した次女。断乳するまでは夜間は泣いたらすぐ添乳してたんで、今はちょっとキツイけど大好きなおっぱいを取られた次女の方が何倍もキツイと思うので頑張ろうと思います！現在、断乳中という方がこの日記読まれていたらぜひお話したいです。共に頑張りましょう！！ しばらくは訪問先にてお返事させていただきます。ランキングに参加させていただいております。２つ応援クリックいただけると嬉しいです↓にほんブログ村
August 21, 2011
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＊自家製酵母♪少し甘めの山形食パン＊
昨日は次女の３回目の肺炎球菌のワクチン接種に行ってきました。そしたら、夕方から熱を出しちゃって。。。夜２２時頃、めっちゃ次女の体が熱かったから体温図ると３９．２度。以前このワクチン接種した時もお熱出して抗生剤内服になったんですよね～。今回このワクチンするの３回目だから大丈夫かな？と思ったんですが、まだ免疫出来てないのかまた高熱が出ちゃいました。。。さすがに３９度超えるとけいれんとか起こす心配もあるしこのワクチンとヒブの同時接種で死亡例も出てるんで慌てて解熱剤を挿肛しました。本人は３９度超してても元気で顔真っ赤なのにキャッキャ言ってましたけど（ ﾟ Дﾟ）座薬を入れて一時間後にはお熱も下がりぐっすり寝てました。一夜明け今朝小児科を受診。診察室に入るなり先生が「お熱でちゃった？どのくらいお熱上がった？」私「昨日の朝ワクチン打って昨日の夜、最高９度二分まで上がりました。今朝は８度ちょうどです」先生「ヒブと肺炎球菌のワクチンはお熱出す子が多いとよね～。それでもお熱高いね（聴診しながら）機嫌はどう？」私「機嫌はかなりいいんですけどね～」先生「ちょっと注射したとこ見せて。わぁー結構腫れたね」私「そうですよね、ちょっと二重発赤っぽくないですか？」先生「そうだね～。たぶんお昼過ぎ頃には熱、引いて来ると思うけど念のため抗生剤出しておくね」帰宅後から１日３回の抗生剤を飲ませ先生の言葉通り、夕方には３７．１度まで下がりました。このまま熱が上がらず治ってくれるといいのですが。 ホントはね、明日パン友、mちゃんとの３回目のおデートだったんです。今回は雑貨屋さん巡りの。でも次女がこんなんだから来週に延期してもらいました。mちゃん毎度我が子の体調不良でキャンセルしちゃってごめんね。。。来週は万全な体調にしておくからね(#^.^#) ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ もう我が家の定番になってる自家製酵母の山食パンをup。前も書いたけど私の食パンは油脂と糖分が少し多めなんです。少し多めにすることでキメが細かくしっとりしたクラムになるような気がします。なんの根拠もなく、あくまで私が３年間バカのように食パンを作り続けての感想なんで保証はないですけどね～。最近はvivianさんのバゲットかオリジナル食パンかあいりおーさんのロールパンばかり焼いてます。ホントシンプルパンばかりなんですけどね(´ε｀；)この３種類ばかり毎朝食べてるんですけどね飽きないんですよね～。そして今もまた食パンホイロ中。どんだけ食パン焼くねん？って感じですか？さて、皆さんのところに応援に伺いますよ！！待っててね(*´∀｀*) ランキングに参加させていただいております。２つ応援クリックいただけると嬉しいです↓にほんブログ村
August 18, 2011
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＊ルミさんnoジェノワーズ♪白桃を使ったデコレーションケーキ＊
ご無沙汰してます。ちっこいmariママです(*´∀｀*)お盆も明け夏休みも残すところ２週間ちょっとになりました。皆様お変わりないですか？お盆が明けてもまだ暑いですね！九州は猛暑ですよ猛暑。。。早く涼しくなってほしい今日この頃です。 ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ 先週の金曜日は次女の１才の誕生日でした。当日はパパが夜勤でお祝いできなかったんで、翌日ケーキを作りお祝いしました。ホントは真っ赤な苺＆真っ白な生クリでデコレーションケーキ作りたかったのですが、この季節は苺にお目にかかれない。苺、冷凍してるけど季節の果物使いたくって桃のデコレーションケーキにしました。と言っても、桃缶なんですがね(^。^;)フレッシュな桃はパパも長女もＮＧなんです。。。フレッシュな桃は食べないクセに桃缶なら食べるパパ。長女は桃缶もダメなんですけどねﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ二種類の桃缶をたっぷり使って口説くない食べやすいケーキにしました。ジェノワーズはもちろん、ルミさんのレシピです。完成した生地めっちゃいい感じに出来て型入れしたのは良かったんですが、 ここでちょっと失敗したんです！レシピは１８cm用なのに２０cm丸型で焼いてしまった！依りによって次女の初誕生のケーキの時にこのミス(;ﾟДﾟ)!バカよバカ。よって高さのないジェノワーズになってしもーた。しかも桃も薄切りしたもんだからこれまた高さ不足！どこまでバカなんだ私（汗） でもね味は申し分なしで生地もジュワーっと超おいしかったです♪ そうそう１５日ねお盆でパパの実家にまた帰省して、パパの実家の近くの某ケーキ屋さんのチョコレートケーキ食べたんですが、水っぽくて美味しくなかったんです。ケーキ好きな長女もお残ししてました。長女がケーキを残すなんてほとんどないのですがね～。そんな長女だけど私が作ったケーキは1/8カットしっかり食べてくれました。見かけはケーキ屋さんのケーキに負けても家族が美味しく完食してくれるのが一番！！と超ポジティブに考える、ちっこいmariママなのでありました。 しばらくは訪問先にてお返事させていただきます。ランキングに参加させていただいております。２つ応援クリックいただけると嬉しいです↓にほんブログ村
August 17, 2011
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＊今日は次女の１才の誕生でした＊
こんばんは＼(^▽^)／！今日は次女の誕生日でした。一年前の今日８月１２日次女は産まれました。今日お祝いしたいところなんですが、パパが今晩は夜勤なので一日遅れでお祝いする予定です。出産記録を今頃書いておこうと思って今日は出産記録を書きます。（次女を妊娠してる時はこのブログ放置状態だったんです(^。^;)） 話は一年前のお話。私は里帰りせずに長女を出産した病院で次女も出産しました。生まれるまでパパと長女の３人で生活してました。 この日、パパは日勤で朝からお仕事でした。前日から前駆陣痛のような痛みがあり朝からもしかすると今日生まれるかも？と予感がしてました。時間が経つに連れて定期的に起きてくる痛み。１４時頃、腰とお尻付近に感じる鈍痛が強くなり慌てて掃除機かけて長女とシャワー。それから洗濯機回しながら病院に持参する荷物を確認し洗濯物を室内に干しました。１５時近くになり、フーーっと息をしたり腰を摩らないとやってられない状態に。長女の時もかなり早い出産（確か３時間ちょっと）だったので、陣痛（鈍痛）が来たら早めに電話してと言われてました。指示通り落ち着いて１５時ちょっと過ぎに病院に電話。私「痛みの感覚が１０分～１５分感覚なんですが・・・」看護師さん「Mさんは経産婦さんなのでぇー荷物を持って病院に来てください」それからタクシー呼んで両家の両親＆パパに病院に行くと連絡し、長女を連れて病院へ。外来で女医さんに内診してもらうも「まだ３センチしか開いてないです。まだ笑顔見えてるから大丈夫そうですね。とりあえず入院しときましょう」と言われ長女を連れて看護師さんと入院棟に歩いて移動。この時、歩くのも休み休みじゃないとできない状態でした。そのまま入院棟の分娩室でモニターを撮ってもらい点滴をしてました。一年前まだ２才だった長女は、周りの機械に興味津々！ジュースをもらいちょっと大人しくなったかな？と思いきや「おしっこ」と。看護師さんに長女の排尿までお世話してもらったり遊んでもらったりして１６時ぐらいにパパ参上。パパが来て安心したのも束の間。まだ生まれそうにないからとパパ一時帰宅。（家まで車だと５分もあれば付く距離）私は長女と一旦病室（２階）で待機となりました。看護師さん「痛みが強くなるようだったら陣痛室（１階）で様子を見ますから言って下さいね。ママ的には何時頃になりそうですか？」私「夜の１１時ぐらいかな？」病室に移動すると眠いあまり「抱っこして」と愚図り出す長女。こっちは産気づいてるのに無理だってぇ！でも泣き止まないから抱っこしました。いくら待ってもこないパパ。見兼ねて電話すると悠々と「今来るぅ。きのこの山、A食べるかね？」と。「そんなことはいいから早くきて」と半ギレで電話を切った私。数分後パパが来て、長女を渡し、私はクッションにもたれてあぐらかいてないと我慢できない状態に。痛みの波が来たり治まったり。パパが笑わせること言うから痛いんだけど笑ってました。でもちょっと我慢できなくなりパパから「ナースコール押していいんやろ？押せば？」言われるがままナースコールを押しました。私「痛みが強くなってる気がするんですけどお願いします。」ナースコールごしに看護師さんがいろいろ聞いて来た覚えはあるのですが、痛みの波が来て喋れない私。看護師さんが慌てて病室まで駆けつけてくれました。「とりあえず下まで（歩いて）降りましょう。」と言われ足を引きずりながら休み休み歩く。病室の入口で一回休み、エレベーターでもいろいろ聞かれながら休み休み。１階の内診室で師長さん（助産婦さん）から内診してもらい「もう頭見えとるよ。破水はしてないね？」と言われ陣痛室で過ごす間もなく師長さんからお尻を抑えられながら分娩室へ移動。分娩台に上るのもやっとでスタッフから「もうちょっと頑張って」と言われたのを覚えてます。それからスタッフも大慌てで出産準備に取り掛かってました。師長さん「先生（医院長）早く呼んで」と。私はと言うとパパと長女立会いのもと、師長さんが言われるがままに息んで午後５時４８分、４７cm、２５３０gの女児をあっという間に出産しました。このスピード出産にスタッフもビックリされてました(;ﾟДﾟ)!もちろん外来で内診してくれた女医さんも。長女はパパに抱っこされたまま次女の出産を見てました。初めて見た光景に驚いたのかパパから離れない長女。ホントは長女に引き続き次女の臍帯もパパに切ってもらいたかったんですが、無理そうだったのでやむを得ず先生に切ってもらいました。今考えるとたぶん長女を抱っこしたことで次女が降りて来て子宮口が開いたから超スピード出産になったんでしょうね。こんな風にして次女は生まれました。一年前は小さく生まれてちょっと心配したけど、今は元気に育ってくれてます。よく風邪は引くけど大きな病気やケガはせず過ごせてることに感謝です。毎月長女デー＆次女デーしてますが、出産当時のことは思い出さないもんな。本当の誕生日は出産のこと思い出せていいな～。母子手帳を見返しながらこの日記を書いたのでありました(*´∀｀*) しばらくは訪問先にてコメントさせていただきます。ランキングに参加させていただいております。２つ応援クリックいただけると嬉しいです↓にほんブログ村
August 12, 2011
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＊超微量イーストバゲット＆ナチュラル雑貨。＊
今週から長女、レベル３クラスでスイミング特訓中です。小学生に交じって３才児がやってるもんだから、周りの子どもたちにもちょっと迷惑かけてます(-_-;)お姉ちゃんから「まーだぁ」と言われんばかりに手を引いてもらってます。お兄ちゃん、お姉ちゃんお世話してくれてありがとう。 ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ 最近は毎日は更新できてないけど、パンは焼いてますよヽ(*´∀｀)ノパン焼いてないときは模様替えか掃除片付けをしてます(*´∀｀*)毎日お掃除グッズ＆ゴミ袋片手にこのクソ暑い中、汗だくになりながら掃除してます。暑いけど自分が頑張った分だけピカピカになるんでいいもんです。私の性格上、結果を出せることが好きなのよねん(^^♪やるからには成果を出したいそんな感じです。学生の時は成績の順位、仕事してる時は採血。限られた時間のなかで失敗せずに何人できるか。そして今はパン焼き。修行した分、上達すると嬉しいじゃない？それと同じ感覚です。念入りに掃除し始めると今まで気にもしてなかったところまで綺麗にしたくなるんです。網戸のサンとか壁のちょっとした汚れとか冷蔵庫の上のホコリとか。。。まだまだ綺麗にするところはたくさんあるようです。今日もチビッ子がお昼寝したら掃除頑張ろうと思います！！ 最後に今週始め焼いたバゲット。クラムはちょっと詰まってたけど、まあ食べれないことはなかった。バゲットとかは昼間仕込んで翌日焼成なんで今の私の生活にピッタリです♪ おまけ☆日曜日に雑貨屋さん「Ｓａｌｕｔ！」で買った木製のカレンダー。たしか３１５円。可愛いでしょ(^^♪これを飾る可愛いシェルフを今いろいろ探してるんです。この他にも雑貨買ったんでまた紹介しますね。 しばらくは訪問先にてお返事させていただきます。ランキングに参加させていただいております。２つ応援クリックいただけると嬉しいです↓にほんブログ村
August 10, 2011
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＊自家製山食（カット画像あり）＆雑貨屋さん巡りヽ(*´∀｀)ノ＊
こんにちはヽ(^0^)ノ私にしては珍しく２日も更新してませんでした。ＰＣに向かう時間も取れない状態だったんです。 ５日はパパの地元で花火大会でした。そのため、午前中のうちに久留米に着いてお昼ご飯食べてゆっくりしてたんです。そしたら、義父からパパにJR久留米駅に迎えに来てと言われたらしく、パパと長女が迎えに行きました。出発して数分後に私の携帯が鳴りました。携帯の画面見るとパパからでした。パパ「車コツけられた」と。 バンパーが外れていて走行に問題があるから保険会社に電話しといてと。ママ「Aは大丈夫なん？怪我してない？」パパ「大丈夫！」 それから保険会社に電話しもろもろ手配しました。。。長女は義父はタクシーで帰ってきて一時間後パパは歩いて帰って来ました。 幸い両者とも怪我はなく車が損害してるだけみたいです。人身事故じゃないため、警察も「あとは両者の保険会社で～」ということだったみたいです。（車両保険に入ってて良かった～。。。）でもね、修理に１箇月かかるらしく今は代車で対応してます。実はパパこれで事故るの３回目なんです。もうちょっと注意して運転してほしい。この日、実家に向かう時も車間距離取らず運転してたし急ぐ必要もないのに余裕がない運転をしてて何度も注意してたんです。その矢先の事故だけに・・・それはそうと、事故っても長女が花火みたいと言うので夜は予定通り雨の中、花火を見に行き翌日の夕方に帰って来ました。本物の花火を初めて見た長女はとても嬉しそうで絵日記にも花火の絵を綺麗に書いていました。 話は昨日の話。昨日はお昼から行きたかった雑貨屋さんに行ってきました。天神の地下にある格安雑貨屋さん２店舗！！ナチュラルキッチンとサリュ。ナチュラルキッチンで９４５円分買い物してサリュでは家具とボックス、その他諸々買ったんで１万円近く(-_-;)持てる分だけ持って帰って残りは配送してもらうようにしました。買った雑貨はボチボチ紹介していこうと思います(*´∀｀*) 最後に先週焼いた酵母パン。また山食だけど。酵母リフレッシュ後、二日経った元種を使ったからいまいち、基いまさんぐらいの伸び。。。ま、味は良かったのでヨシとします。 今日はストックパンが全くなく朝も昼もパン食べてないんです。（今日からまた長女の第３期のスイミングがまた始まったの。）それで朝、パン仕込めなかったんですﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟスイミングのクラスはレベル３になりましたよ！！レベル３はバタ足okのクラス♪明日から本格的にビート板使ってのレッスンになります。 しばらくは訪問先にてお返事させていただきます。ランキングに参加させていただいております。２つ応援クリックいただけると嬉しいです↓にほんブログ村
August 8, 2011
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＊片付け大掃除進んでます♪＆好きなナチュラル雑貨屋さん＊
先日からしてる片付け＆大掃除。チビッ子二人いるから一気にはできないけど日々頑張ってます！年末の大掃除以上に気合入れて掃除＆片付けしてる私。昨晩もチビッ子二人を寝かせて気になるとこ掃除してました。そしたらパパから「何をトチ狂ったように掃除しよるん？」って。おいおい、そこは褒めるところだろっ(｀・ω・´)ま、男だからこんなもんよね。。。ホント褒めるの下手なんだから。私性格上、やりだすと止まらないの。全部しないと気が済まないってやつね。 この間書いたようにナチュラルなお家にするために片付けてます。私流片付け方。大きなゴミ袋を２つ準備し、必要なものと不要なものに分ける。１００均の入れ物を使い上手く収納する。いいものは、なおしこまないでインテリアとして飾る。こんな感じです。片付ける時に注意してるのがナチュラルなお家にしたいのでプラスチックのものはなるべく見えないようにしてることかな。 目指すお家造はね、琺瑯＆木製雑貨、カントリー雑貨で統一感あるお部屋♪お家作りにめっちゃハマって来てます。ナチュラルなお家にするために、めっちゃいいナチュラル雑貨屋さんがあるわけなんですよ！ナチュラルキッチン、これは１００円雑貨で有名よね～。それからセリア、３COINSも。で、もう一つはsalut！って言うリサイクルウッドの雑貨屋さん。小さな家具が1050円から揃っちゃうお店。福岡にもお店はあってね、今そこにめっちゃ行きたいの(n‘∀‘)η買いたい物もいろいろとあるの♪今日行きたいとこだけど、今日はパパの実家に帰省して筑後川の花火大会見に行って明日帰って来るので今日明日は無理ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ明後日パパも引き連れてsalut!行きたいな～。 しばらくは訪問先にてお返事させていただきます。今日は応援のみになると思いますが悪しからず。ランキングに参加させていただいております。２つ応援クリックいただけると嬉しいです↓にほんブログ村
August 5, 2011
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＊自家製酵母no食パン＆ナチュラルなお部屋にするために＊
先日よりパパに対するお見舞いコメントありがとうございます。パパの手の湿疹は快方に向かっております。幸い、今のところ子どもたちには感染してないようです。昨日は皆さんのところには応援ぽちりのみで失礼してごめんなさい。。。時間を見つけてコメさせていただきます。 先日からナチュラルなお部屋にするためにお家の大掃除＆片付けをしてます。使っていないものは思い切って捨ててます。でもね、片付けているそばから、チビっ子二人がおもちゃ箱ひっくり返したりでなかなか思うように進まないんです(´；ω；｀)早く大掃除終わらせて片付けてお部屋作りしたいのに。。。ま、ぼちぼちやっていきます！！気が早いけど、片付いた時に買いたい雑貨をね、深夜３時頃検索してたんです。もともと雑貨は好きだったのですが、いろいろ検索してると欲しくなるものばかり♪あまりにも夢中になってて気がついたら４時過ぎてた(;ﾟДﾟ)!慌てて寝ました(-_-)゜zzz…皆さんはどんな雑貨が好きですか？ ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ 今日は先週焼いた自家製酵母食パンをup。これはオリジナルレシピのものです。前回の山食があまりにも伸びすぎてたんで、これはコールドスタートさせずに焼きました。少し底が詰まり気味ですね。。。私の食パンレシピは砂糖とバターが多めで甘めの食パンです。そのまま食べても美味しいですよ＾m＾（自画自賛部！）いつになるかは分からないけど、オリジナル食パンをパンブロガーのみなさんに食べてもらって評価してもらいたいな～なんて考えてる、ちっこいmariママです。その日までに腕磨いておかなきゃ！！ しばらくは訪問先にてお返事させていただきます。ランキングに参加させていただいております。２つ応援クリックいただけると嬉しいです↓にほんブログ村
August 3, 2011
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＊久しぶりにあいりおーさんnoロールパン＊
昨日ねパパが帰ってくるなり「ママ、手や足にブツブツできてない？」ママ「できてないよ～」パパ「A（長女）もH（次女）も？」ママ「できてないよ～」パパ「俺、手足口っぽいちゃん・・・」パパの手を見るとホントに手足口病のような発疹が出てました。手足口の場合、対処療法しかないけど念のため病院に行かせました。そうよ、アツアツのフォカッチャを食べずに受診させたんです。結果、やっぱり手足口病とのこと。はぁ。。。子ども二人は手足口病じゃないのにどこからもらってきたのかしら？(ﾟДﾟ≡ﾟДﾟ)?一緒に生活しているからたぶん家族全員罹患すると思うけど、なるべく移らないようにと、子どもたち二人と極力接さないようにしてるパパ。子どもたちとムギューやチューできないパパは何だか寂しそう(/ω＼)ま、１週間の辛抱だよ、我慢してくれ！！ ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ 今日は朝から焼いた、ロールパンをup。ロールパン久しぶりに焼きました(*´∀｀*)レシピはもちろん、あいりおーさんのロールパンです。ホントこのロールパン美味しいんです＾m＾私お昼になにも付けずにそのまま２個食べちゃった♪ロール成形久しぶりにしたから巻き目が偏ってるものも。。。不揃いなロールパンだけどだいぶ自分が目指す形になってきました♪このパンで明日の朝食は卵サンドの予定です。 ふわふわロールパン by あいりおー しばらくは訪問先にてお返事させていただきます。ランキングに参加させていただいております。２つ応援クリックいただけると嬉しいです↓にほんブログ村
August 2, 2011
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＊あいりおーさんno夏野菜フォカッチャ作りました＊
福岡は今日も朝からセミがミンミン鳴いております。。。今日から８月ですね～。８月１日と言えば大濠の花火大会♪チビっ子いるし現地まで行って観るとか絶対無理。実はね、ウチのキッチンから小さくだけど少しだけ見えるんです(*´∀｀*)小さいけどこれで我慢しよっ。やっぱり毎年一回は花火観ないと夏がｷﾀ━(ﾟ∀ﾟ)━!て感じしないですもんね。 ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ 昨日から密かに模様替え計画中♪今まではシンプルなお住まいにしてたんですが、ナチュラルな感じにしたいな～と思って計画してるんです。いろいろ考えるのは楽しい(#^.^#) 話はタイトルのお話。今日夜勤明けのパパのために帰宅時間を想定してパンを焼きました。作ったのは以前から作ってみたかった、あいりおーさんの夏野菜フォカッチャ。以前、他のレシピでフォカッチャ作った時は硬くなって自分好みじゃなかったんです。それからトラウマ？になっててフォカッチャはお家で作ってなかったんです。 でもね、あいりおーさんのレシピはショートニング入りだからふわふわになるかも～。と言うことで、作ってみました！一次発酵終わった生地触ってもふわふわ♪これは期待大！成形も伸ばして天板に乗せるだけなの。ホイロ完了後、指で穴開けてオリーブ油たらり。クレイジーソルトをパラパラ、あとはお好みの野菜＆チーズ乗せて焼成。焼きあがって食べたけど、柔らかめのフォカッチャで食べやすい＾m＾クレイジーソルトがアクセントになってこれまた旨い！オリーブ油たらした後の塩は、少し高めでも美味しいお塩使った方がいいかも(*´∀｀*) ふんわり夏野菜フォカッチャ by あいりおー しばらくは訪問先にてお返事させていただきます。ランキングに参加させていただいております。２つ応援クリックいただけると嬉しいです↓にほんブログ村
August 1, 2011
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＊バザーに出品するためのくるみボタンのヘアゴム作成中＊
昨日の夕方、パパがめっちゃキツそうで喉が痛いと言い出しました。この時の熱は３７．４度でした。それから二時間後３８度に。。。市販の風邪薬飲ませて水分摂取させ寝せました。今朝は熱は下がったみたいで朝から仕事でした。熱上がってないといいけど・・・熱が出る数時間前、パパが飲んでた野菜ジュースを次女が欲しがり、少しパパがあげたんです。チビっ子たちに移らないといいけど。。。と思っていたら、今朝次女が発熱。また小児科受診してきました。次女は喉が真っ赤で風邪との診断。そして長女も昨日の朝から右の前頭葉の頭痛を訴えていたんです。一緒に小児科で診てもらったんですが、熱もないし喉も異常ないため小児科的には経過観察になりました。それでも長女が「頭痛い」と言い張るのでそのまま脳神経を受診。触診や指を動かしたりしても異常なし。両頬を触られ「最近風邪引きました？」と聞かれました。私「先週風邪が治ったばかりです」先生から「念のため首から上のCT撮ってみましょう」と言われ長女のみ検査室へ。泣くこともなく無事終了。検査結果、副鼻腔炎（蓄膿症）が判明。蓄膿症のため、頭痛を引き起こしていたそうです。CT撮って貰って良かった、撮ってもらわなかったら経過観察になっていましたからね。幼児の場合、風邪の延長で副鼻腔炎を起こすことがあるそうです。また、幼児の風邪の場合、３、４日で治るらしいですが、長引くようなら副鼻腔炎を疑った方がいいそうです。抗生剤４日分と膿を出す薬７日分を処方されました。これで良くなってくれればいいのですが。。。これで良くならないようなら耳鼻科受診させなきゃな。 ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ 昨夜、皆が寝静まってからバザーの出品物第二段を作ってます。はい、進行形です！！くるみボタンが作れるキットみたいなものをダイソーでゲットしたんでそれを使ってくるみボタン作ってそれでヘアゴム作ってます。まだ途中なんで完成したらupしますね♪今日はこの間upし忘れたお弁当袋とコップ入れをup。お弁当袋の作り方もいろいろあるけど、これたぶん一番簡単な作り方で作りました。しかもセリアに売ってたハギレで（爆）だって高い布買って売れ残ってたら嫌だもん。。。もし売れ残ってたら自分で買わなきゃ(；´Д｀) しばらくは訪問先にてお返事させていただきます。ランキングに参加させていただきます。２つ応援クリックいただけると嬉しいです↓にほんブログ村
July 30, 2011
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＊伸びた伸びた超伸びた♪山食（自家製酵母）＊
昨日は近くのショッピングモールにmちゃんとウチのチビッ子とお出かけしてきました。mちゃんはパパの職場の後輩なんだけど、共通の趣味があって遊ぶようになったんです。前遊んだ時は長女が幼稚園に行ってる時だったから身軽でゆっくりお茶できたんですが、３歳児がゆっくりお茶とかできるわけないから昨日はショッピングにしたんです。待ち合わせしてランチバイキングしてショッピングしました♪って言っても私のショッピングに付き合ってもらったって感じです(；´Д｀)１１時半に集合してランチして１５時半ぐらいまで遊んでました。もっとゆっくりmちゃんとお話したかったけど長女もmちゃんに会えて嬉しかったのか、ずっと「おねえちゃんおねえちゃん」って。mちゃん独り占め状態。。。あまりにも懐いててトイレまで着いて行きそうなくらいでした(*´∀｀*)mちゃん疲れたでしょ？夜勤明けだったのに長女の面倒も見てくれて申し訳なかったです。ありがとう。 長女は朝からスイミングでパパと郵便局にお出かけしてそのままmちゃんとのデートに行ったからかなり遊び疲れたのか駐車場の精算通る時には既に爆睡でした(-_-)゜zzz…お家に着いて長女起しても起きない。２人抱っこして二階まで上がって、二人を置いて車に買ったものを取りに行きました。それにしても楽しい時間でした♪楽しい時間はあっという間に過ぎちゃいますね。mちゃん昨日はホントにありがと(*´∀｀*)今度は一緒にパンでも作りますか？ってｍちゃんがこのブログ読んでるかは分からないんのですが(ﾟ∀ﾟ) ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ 今日は先日作った酵母山食をup。前回焼いた山食があんまり伸びなかったからこれはコールドスタートさせました。コールドスタートするとホント伸びます。ちょっと弱った元種もコールドスタートすると結構伸びる気がします。今日は前半戦最後の長女のスイミングです。ビデオの準備もしっかりしてます(#^.^#)スイミング終了後、一回帰宅しお出かけ予定なので夕方以降に訪問コメさせていただきます。 しばらくは訪問先にてお返事させていただきます。ランキングに参加させていただいております。２つ応援クリックいただけると嬉しいです↓にほんブログ村
July 29, 2011
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＊バゲトレ真っ只中♪久しぶりに粉振るってみた＊
今日は長女のスイミングの後、パン作り友mちゃんとデートです♪ホントは１５日にデートのお約束してたんですが、ウチの子たちが病んでいたので延期してもらってたんです。長女はmちゃんに逢うのは初めて。昨日から私以上に楽しみにしてて今朝も６時前に起きた(;ﾟДﾟ)!いつもこんな風にシャキーンと起きてくれるといいのですが。。。 ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ 昨日お昼に焼いたバゲット。前日の１２時近くに仕込んで２回パンチ入れて冷蔵庫へ。昨日お昼ご飯の準備しようと思って冷蔵庫開けて仕込んでたブツに気づいた！慌ててガス抜いてベンチ２０分程取って成形しました。いつもは粉振らずに焼成するんですが、久しぶりに粉降って焼成してみました。やっぱりこっちのほうがカッコよく見えますね～。自画自賛そのまあまあカッコよぉー焼けたバゲットに夕方、長女が悪さをしました(｀・ω・´)（写真撮った後で良かった）粉を振るのを見ていた長女が洗って掛けていた茶こしを取り、強力粉を入れ焼成後のバゲットに粉をフリフリさせたらしい！！気づいて慌ててハケで粉払いましたよ～(-_-;)全くロクなことしないんだから。。。この間は私の口紅を持ってきて手鏡片手に口より一回り大きく口紅塗ってた(´；ω；｀)ま、口紅折れてなかっただけマシだけど。その翌日には私の愛用してるゲランのキラキラパウダーを顔全体に塗ってたのよーーー。私なんか大事に大事に使ってるのに物の価値観？がまだない長女は惜しげもなくたっぷり塗ってくれてました。怒るというよりキラキラすぎる顔を見て呆れ果ててしまいました。夏休みはまだ前半。残り１か月ちょい。。。どんな悪さをしてくれるのかしらね？ しばらくはコメントのお返事は訪問先にてさせていただきます。いつも訪問応援ありがとうございます。ランキングに参加させていただいております。２つ応援クリックいただけると嬉しいです↓にほんブログ村
July 28, 2011
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＊久しぶりにお惣菜パン♪フロマージュ＆バラのようなハムロール＊
今日も朝からスイミングに連れて行ってきました。子供って頭で覚えると言うより聞いて先生がするのを見て体で覚えますよね～。長女浮くことはできるのですが、進むことはできなかったんです。でもね、今日バタ足なしで進んだんです！！しかも２０秒くらい顔を付けたままで。長女のレベル２クラスはバタ足しちゃダメなんです。ビート板持っていようとバタ足せずどこまで行けるか！私、カナヅチだから３才でここまでできる長女、ホントにすごいと思います。スイミング教室は夏休み期間中だけ通わせるので残り２日なんですが、あまりにも楽しそうで上達もめまぐるしいので８月の第３期５日間も申込みました。朝の一時間だけど、これで結構時間潰せるのでヨシとします♪ ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ そう言えば昨日のバザーの出品物の写真upしてなかったですね！(ﾟДﾟ)ﾉ皆さんからのコメ読んでて「あら！(＠゜Д゜＠;写真載せてないし」って。しかもその画像が見当たらず今朝撮りましたよ。。。おっちょこちょいな私です。 話はタイトルのお話。今日の朝食のために昨日の夕方に作ったお惣菜パンをup。あいりおーさんのロールパン生地を２００g捏ねて１０分割。ハムロールとフロマージュとミートボールパンを作りました。ミートボールパンは写真撮る前に食べられたので写真はないですが、カップに生地広げて真ん中にミートボール乗せてマヨ絞っただけ♪熱を加えたマヨって何であんなにおいしいの(*´∀｀*)フロマージュはチーズ数種類使い♪中にナチュラルチーズとチェンダーチーズ入れて包んで上からとろけるチーズをトッピング。チーズ好きには堪らないパンです。続きましてバラのような可愛いハムロール。ブロ友のりとるはっちに成形ポイント教えてもらってから可愛く作れるようになりました。はっちさんありがとう(#^.^#)夏休みのランチにもお惣菜パンいいですね。 しばらくは訪問先にてお返事させていただきます。いつも応援ありがとうございます。ランキングに参加させていただいております。２つ応援クリックいただけると嬉しいです↓にほんブログ村
July 27, 2011
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＊秋のバザーに向けて♪一枚の布で出品物２品＊
今日も朝からスイミングに連れて行ってきました。同じ時間帯で年少～小学生までの子が各コースに分かれて泳ぎます。準備運動の時なんてもうプールサイドはすごい人数の子どもたちです。幼稚園生の子はレベル１、２に分かれてレッスンします。その中で長女はレベル２のクラスに所属してます。長女以外の子は体格からしてたぶん年長さん。あとお話聞く姿勢とか待っている態度も長女とは違う。。。二年後にはウチの長女もあんな風になれるのかしら？ 年少の中では標準体型の長女ですが、年長さんに交ざるとやっぱり小さい。小さいけど頑張っていましたよ。１０人ぐらいを２人の先生が指導します。赤ちゃんの時からスイミングさせていたから水には慣れています。潜りも１５秒ぐらいならお手の物。身体をピーンと伸ばして手を先生に持ってもらいビート板なしで浮く練習をしてます。レッスンはあと三日間なのですが、長女も楽しんで行っているので８月も申し込もうかな？と考えてます。 ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ 話はタイトルのお話。 今月初めに作り終えていたバザーの出品物をup。幼稚園からの指示は次の通り。１人４品出品。ただし２品は手作りで！なるべくならお弁当袋で。ということだったので、指示通り、お揃いの生地でお弁当袋＆コップ入れを作りました。残り２品は贈答品でもいいんだけど、御中元とか貰わないし、箱入の品物なんてないからあと２品も手作りしないといけないかな？ま、布はたくさんあるから時間見つけてチクチクしようかな。 夏休みに入り益々自分の時間が持てません。しばらく訪問先にてお返事させていただきます。ランキングに参加させていただいております。２つ応援クリックいただけると嬉しいです↓にほんブログ村
July 26, 2011
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＊自家製酵母を使って♪雅子さんｎｏパンドミ♪＊
土日でだいぶ調子が戻ってきたウチの子たち(^^♪今日から５日間スイミングの短期集中レッスンで朝から行って来ました。スイミングは朝９時から１０時まで。だからね８時４０分には家を出なきゃいけないの。幼稚園がある時とほぼ同じ生活リズムです。出発前に自家製酵母でパン生地仕込み出かけました。スイミングですが、メニュー（レベル）は以前通っていたリトルコースより簡単なものなんですが、先生の話もちゃんと聞けてて泳ぎもまあまあ頑張ってました(*´∀｀*)あと４日。寝坊せずに体調崩さず通えますように☆そんな長女、スイミングから帰宅後また粘土遊びしてます。これで３日連続！！昨日はうどんを作ってくれました。粘土を細ーくして、短く切ってまるで次女の離乳食のうどんか？って感じのヤツ。今日はきゅうりとまたうどん。食べ物ばかり作る長女。君は飢えているのかね？って言いたくなるでしょ。たまには動物も作って欲しいな～。でも子供って自分が好きなことやってるときってホントすごい集中力！！物も言わずモクモクと取り組んでます。しかも一時間近くも。これで粘り強さを身に付けてもらえたら万々歳ですね。 ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ 先週作った山食をup。これもまた雅子さんレシピ。最近雅子さんレシピにまたハマってます。雅子さんの自家製酵母の本からパンドミです。確か出かけなくてはいけなくてホイロを少し早めに切り上げて焼成したんです。出来はもう１０分程、ホイロ取りたかったな～って感じの出来栄えでした。 しばらくは訪問先にてお返事させていただきます。ランキングに参加させていただいております。２つ応援クリックいただけると嬉しいです↓にほんブログ村
July 25, 2011
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＊雅子さんno少しのイーストレシピ♪上級バゲット焼きました＊
調子が悪いウチの子たち。今朝もまた小児科に行ってきました。長女は11日から、次女は４日から病んでます。。。長いでしょ(-_-;)一時は二人とも熱引いて抗生剤も外れたのに今朝また次女が微熱。ま、元気もあって食欲もあるんですけどね～。早く夏休みを満喫したいよね。長女も来週からスイミングの夏期レッスンが始まるんです。振替はできるけど、週末で治さなきゃ。。。そんな長女、お家遊びも飽きてきて小児科の帰りに「粘土がしたい」と言い出しました。夏休みに入る前に幼稚園で粘土にハマってた長女。粘土がしたいと言ったので小児科に行った後に買いに行きました。で、お家に着いて手洗いうがいしてから１時間ぐらい遊んでましたよ～。ホントに粘土遊びがしたかったんだね～。作ったものは魚やヘビなど。「動物ばかりかよっ。」って思ってたらお団子を作ってくれました。長女「ママ食べて～」ママ「はいはい(#^.^#)」長女「今度は焼き鳥作った～」粘土を切るヤツに粘土を刺して焼き鳥だって(*´∀｀*)ママ「あ、ママお団子よりこっちの方が嬉しいかもぉ」と言って食べるマネしてました。たぶん明日も粘土遊びするって言うな～。明日はもっと美味しそうなもの作ってね♪ ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ 昨日焼いたバゲットをup。この間、雅子さんのレシピで焼いたカンパが上手く行ったので続けて雅子さんの上級バゲットを作ってみました。エッジはないけどクープは開きました。焼成後は天使の囁きも聞こえましたよ♪ピキピキ言ってるのを聞くのはいいもんだ(^^♪それはそうと、エッジが立たない原因はなんでしょう？カッコイイバゲットが焼ける日はいつくるのだろうか？ しばらくはコメントのお返事は訪問先にてさせていただきます。ランキングに参加させていただいております。２つ応援クリックいただけると嬉しいです↓にほんブログ村
July 23, 2011
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＊夏だけどぉ♪骨付きもも肉でdeローストチキン＊
昨日、今日と幾分過ごしやすい福岡です。今もエアコンなしで過ごしています。昨日は長女と近所のスーパーに買い物に行きました(#^.^#)前回ショッピングセンターで迷子になりかけたから、どうかな？と思っていたのですが、以前長女と約束した、「お店では走らない」「ママから離れない」という、お約束事をちゃんと守ってくれました。お店でもちゃんと私の傍を歩いてくれました。約束を覚えてて守ってくれたことがとても嬉しかったです♪その気持ちを素直に長女に話すと長女めっちゃ恥ずかしそうにニコっとしてくれました。長女の成長を実感した一日でした。 話は戻り、夏になると食べたくなるのがアイス！！アイス売り場でパリッテのカフェショコラ味（期間限定）を発見。これは買うしかないでしょ！！３つ買いました(^0_0^)パパとママと長女の分。でも長女は半分しか食べないから一個半は私のもの＼(^o^)／アイス売り場を見渡して前買い物に来てたときに売ってた、ガリガリ君のリッチチョコ味を探すもない！ 買いたかったのにもうなかった。。。新作は梨味でした。残念、リッチチョコ味は夏しか出回らない超貴重なアイスなんです。あーもう少し食べたかった(´；ω；｀)パリッテの期間限定で我慢するしかないですね♪ ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ 夏らしいアイスの話をしときながら今日は先日作ったローストチキンをup。骨付きもも肉が３本で５９８円とお買い得だったので即買いし、お家でタレに漬け込みオーブンで焼きました。前の晩の漬け込んで置くと翌日、オーブンで焼くだけだから簡単。冷蔵庫にあったかぼちゃやじゃがいもも一緒に焼きました。じゃがいもをあんまり好まない長女も「このポテトおいしい。ママまた作ってね！」と。ゆっくりじっくり焼いた野菜、旨みが凝縮されておいしかったんだろうなヽ(*´∀｀)ノ いつも訪問コメントありがとうございます。しばらくは訪問先にてお返事させていただきます。ランキングに参加させていただいております。２つ応援クリックいただけると嬉しいです↓にほんブログ村
July 22, 2011
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＊ヨーグルト酵母de豆乳ミニミニロールパン＊
なかなか風邪が良くならないウチのチビっ子たち。。。昨日のお昼は長女が咳で嘔吐して夜には次女が咳で嘔吐。ここまで嘔吐されるとキャッチするのも上手になるんです('∀`)長女が嘔吐した時は服も全く汚さず吐物容器でキャッチ出来た！そんなことが嬉しい私。バカです。さすがに次女の時はキャッチできず、ちょっと服汚しちゃったけど(-_-;)そんな次女昨夜また熱発。解熱剤使わず一晩経つと熱はスーッと引いていました。完全復活にはまだしばらく時間がかかりそうです。 ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ 冷蔵庫に開封されず放置されてた豆乳を使ってミニミニロールパンを作りました。なんと一個３２g前後。成形前の生地も小さいけど、ロール成形したものも小さいです。今回は照りたませずに仕上げたから素朴な感じになりました。このロールパン１１か月の次女が持って食べるのにちょうどいいサイズです(^^)最近次女が何でも自分で持って食べたがるんです。前まではパンをちぎってあげていたんですが、ちぎって口に入れると怒る(｀・ω・´)「自分で食べるから！」と言わんばかりにパンを鷲掴みにして口に頬張ります。次女、感情も出てきて喜怒哀楽がハッキリしてきたんでしょうね～。見てて面白いです♪ そんな次女に「おっぱいいる？」と聞くと「ん、ん」(^-^*)(･･*)(^-^*)(･･*)「ママのこと好き？」と聞いても「ん、ん」と。カワエエ(*´∀｀*)「yes」しか言わない質問をする私、親バカです。だって可愛いんですもの♪ 今日も一日が始まりますね！！さぁ、世のママさん方、夏休みですよ♪子どものパワーに負けず頑張りましょう。しばらくはコメントのお返事は訪問先にてさせていただきます。ランキングに参加させていただきます。２つ応援クリックいただけると嬉しいです↓にほんブログ村
July 21, 2011
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＊久しぶりに焼いた♪雅子さんno上級カンパーニュ＊
今朝は寝坊した私。６時半に起きました。。。パパが遅出で良かった～。急いで洗濯して朝食の準備しました。やっぱり長女が夏休みに入ると親まで気が緩むんだろうな(ﾟ∀ﾟ)明日からは寝坊しないように気をつけよう！ 昨日はかなり久しぶりにカンパーニュを焼きました。レシピは高橋雅子さんのカンパーニュの本より上級カンパーニュです。高さも出てクープも開いてくれました。今まで焼いたカンパでクープこんなに開いたことなかったからめっちゃ嬉しかったです。（メクレにはお目にかかれませんでしたが、いいのいいの♪）今回変えたことと言えば、クープを入れるカミソリを新しくしたこととカミソリのみで入れたんです。そう、vivianさん達の新刊に載ってた、持ち手を付けずにカミソリのみで入れる方法。この方法で持ち手がない分、深く入れやすい気がします。これからカンパーニュのクープ入れは、このやり方で入れようと思います。クープは開いてくれたけど、肝心のクラムはと言うと、気泡なしでした(´；ω；｀) しばらくはコメントおお返事は訪問先にてさせていただきます。ランキングに参加させていただいております。２つ応援クリックいただけると嬉しいです↓にほんブログ村
July 20, 2011
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＊真夏のナッペは超ムズイ！生チョコデコケーキ＊
お昼からガラガラ声のちっこいmariママです。朝までは普通だったのに(-_-;)長女から「ママおばあちゃんの声みたい」と言われました(=_=)子どもたちの風邪もらったか？せっかく子どもたちも治ってきてるんだから、ここは気合で治さなきゃ！！ 土曜日、長女の３才７か月祭、次女の１１か月祭をするためにケーキを作りました。パパからのリクエストはチョコケーキ！と言うことだったので、前回同様バナナとチョコのデコレーションケーキにしました。ジェノワーズは前回クックパッドで発見したココア液を作って混ぜる方法で作りました。トラウマだったココア生地のジェノワーズだけど、この方法だと失敗しないんです。ジェノワーズは上手くできて、ヨッシャー！って思っていたのに生クリで失敗しました！生クリ＆チョコで生チョコクリーム作ってたんですが、ホイップしすぎて。。。牛乳で少し戻しました。失敗はこれでは終わらずぅ。ナッペしてたらどんどんダレてきてね、でも綺麗に仕上げたくて何度も触ってたら汚くなりました。真夏の暑い中のナッペはムズイ！夏でも綺麗にナッペしてある方ホント尊敬します。あー来月次女の１才の誕生日なのにこんなんで大丈夫かしら・・・？せっかくの記念だからちゃんとケーキ作ってあげたいし。頑張ろう。 今日も訪問＆ぽちりになると思いますが悪しからず。。。しばらくはコメントのお返事は訪問先にてさせていただきます。２つ応援クリックいただけると嬉しいです↓にほんブログ村
July 19, 2011
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迷子になるところでした。。。
チビっ子二人は咳は持続していますが、熱は完全に下がったようで、久しぶりに家族４人揃ってお買い物に行って来ました。しばらくお外に出れなかった長女、めっちゃ嬉しかったのか店内を走って走ってもうテンション上がりっぱなしでした(-_-;)そんな長女、今日もう少しで迷子になるところだったんです・・・。 まずパパのランニング用の帽子を買うためスポーツショップへ行きました。その間、長女が退屈しないように店内でキャラクター物や巨大うきわをみて時間を潰してました。長女うきわが気に入りしばらくパパの買い物が終わるまで遊んでました。あまりにも気に入ったのか買い物が終わっても帰りたがらない長女。パパがプリキュア探しに行こう！と声をかけるとすぐ様、巨大うきわから出てきました。それからプリキュアを探すため、いろんなショップ見たんですが、プリキュアがいない。本屋さんにはあるかも～！ということで本屋に行くことに。でも本屋まで結構な距離があるので、パパがひと足先に偵察してくれたんです。結果、無さそうということで私と長女が本屋に着く前に引き返しました。 長女にはパパがプリキュアがなかったことを説明して謝りました。あとは食料品買って帰ろうとしていたのですが、ユニクロに目がいきました。ユニクロの商品で私たち夫婦がお気に入りな速乾性のシャツがあるんです。そのシャツを買うためユニクロの店内へ。 目的のシャツを探し選んでいる間に長女がいなくなりました。時間にすること２、３分だったと思います。３才にもなると足も早いんです。慌ててユニクロの中を探しました。いない！（パパはとりあえずお勘定してました。。。）近くのショップ見てもいない。どうしよう？どこ行った？ユニクロの近くの長女が行きそうなところ探してもいない。悠々とみんな歩いているショッピングセンターを私は次女抱っこして走り探してました。きっと凄い青ざめた顔してたと思います。まさかとは思ったけどユニクロの前に本屋に行きかけたから、もしかしたらいるかも！と覗いてみると予想通りいた！！他の子に混じって椅子に座り小さいブロックみたいので遊んでました。それから長女を連れ出し説教。子供って悪いことをした時に怒らないと理解できないじゃないですか。だからひと目も気にせず説教しました。っていうか買い物に夢中になって子どもから目を離した私も悪いのですが。。。 私が次女を抱っこしている時は長女はパパが見るというのが暗黙の了解。で、今日も私が次女抱っこしてたから長女をパパに任せてたんです。その隙に長女がいなくなりました。パパに頼ってました、甘えてました。 パパが居ない時は次女を抱っこしてても、長女から目を離さないし嫌がっても私の手がサッと届く距離に長女を置いているんです。手を振り払ってどこかに行こうとするものならば、大きな声出して連れ戻します。それほど過保護に守っているのにパパがいるから大丈夫という考えがあったんでしょうね。これからはママも注意するからね。 長女と約束したこと４つ。どこかに行きたい時は必ずパパとママに言うこと。一人でお店の中をウロウロしないこと。パパやママから手を離さないこと。お店で走り回らないこと。この４つを約束しました。 エスカレーターに乗ってなくて良かった。知らない人に連れて行かれてなくて良かった。小学校上がる頃にはケイタイ持たせないといけないかしら？なんて思いました。 しばらくはコメントのお返事は訪問先にてさせていただきます。 ランキングに参加させていただいております。２つ応援クリックいただけると嬉しいです↓にほんブログ村
July 18, 2011
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＊たまには甘いハード系も♪ダブルチョコバゲット＊
ウチの子達ですが、長女は微熱が続いてますが、次女は今朝からお熱下がったようです。でも二人とも咳がひどくて夜間から朝方はホント可哀想な感じです。今朝方、次女は咳き込み嘔吐(-_-;)布団を汚すまいと吐物を両手でキャッチした私。布団はセーフでした。二人が完全復活したらお布団もぜーんぶ綺麗に洗いたいです。 ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ 今日は我が家では珍しく甘めのハードパンをup。超微量イースト使用のココア生地のハードパンです。 夜捏ねて冷蔵庫でオーバーナイト発酵させました。生地広げてチョコチップをたっぷり５０g巻き込みました。ホントはこれにレーズンやオレピもinしたいところなんですが、ドライフルーツ入れるとパパも長女も食べないからチョコのみで。。。次女にはドライフルーツ好きな子に育って欲しいな～。 これは完全におやつパンです(*´∀｀*) しばらくはコメントのお返事は訪問先にてさせていただきます。今日は応援だけになるかもしれませんが、お許しを。。。ランキングに参加させていただいております。２つ応援クリックいただけると嬉しいです↓にほんブログ村
July 17, 2011
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＊離乳食後期。食べ物ってホント大事なんだね＊
今朝も朝からチビっ子二人を連れて小児科を受診しました。長女は熱は完全に引いたものの、まだ咳がひどくゴロゴロ言っているため前回と同じ薬を処方されました。次女はというと昨日も熱が出ており解熱剤が切れると高熱。。。今日も３８度台のお熱。抱っこするとカッカしてます。先生に熱が下がらないことを言うと「連休前ですし、念のため採血しときましょう」と。赤ちゃんだから血管も細いため、看護師さんが中待合室で血管を探し刺入できそうな血管を見つけ次女を検査室へ連れて行きました。長女と私は中待合室で待たされることに。連れて行かれた次女は大泣き！次女の泣き声を聞いた長女は次女のところに行くと聞かず愚図り出しました。何とか長女を引き止め、無事採血も終わり次女が戻って来ました。検査結果が出るまで待合室で待たされること１５分。検査結果は炎症反応マイナス、白血球数も異常なしで良かったのですが、先生から「少しヘモグロビンが少ないですね。鉄分を多く含む食事を食べさせて下さい」と言われました。お薬は今日は処方されず帰宅となりました。 だいたい次女ぐらいの月齢の子は貧血になりやすいのですが、実際貧血傾向と言われるとちょっとショックΣ(ﾟдﾟlll)。（だいたい一歳前後の子が貧血になりやすいから、フォローアップミルクなんてのもあるくらい。）一応、市販の離乳食には頼らずちゃんと作っていたんですよ。。。ま、よく考えると鉄分を多く含む食材（緑黄色野菜）とかはあまり食べさせてなかったし、レバーもまだ一回しか食べさせたことなかったんです。ひじきや高野豆腐なんて一度もなし。長女の時はそれはそれは気を使って離乳食を作っていました。白い野菜、緑黄色野菜、果物、乳製品、穀類、タンパク質（肉か魚と大豆製品）満遍なく一回の食事で摂取させてました。ひじきもよく食べさせていたっけ。でも二人目になると長女の時ほど神経質に作らなくなってました。その結果、次女が貧血傾向になってました。。。ごめんよ、Hちゃん。早速今日のお昼から貧血改善メニューの離乳食を作り食べさせました。お粥にブロッコリー、人参、さつま芋のスープ、ひじきと白身魚の和え物、バナナヨーグルト。一つ一つの量は少ないのですが、全て完食。これからママ頑張って貧血が改善されるようにご飯作るからね！！そして病気も早く治っておくれ。。。食べ物って大事！そんな当たり前なことを考えさせられた一日でした。 しばらくはコメントのお返事は訪問先にてさせていただきます。ランキングに参加させていただいております。 ２つ応援クリックいただけると嬉しいです↓にほんブログ村
July 16, 2011
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＊次は次女が夏風邪。。。＆シンプル山食（カット画像あり）＊
長くなるからまずは山食の全貌↓ 長女は微熱になったものの、昨日お昼から次女が３８度を超える発熱。昨日は木曜日だったため、かかりつけの小児科は午後から休診。幸い解熱剤の手持ちもあったし、前日咳止めシロップを貰っていたので一晩それで様子を見ました。アイスノンやヒエピタでクーリングしてもなかなか熱が下がらず、昨夜遅く解熱剤を挿肛しました。 赤ちゃんは水分が摂れて機嫌が良ければ解熱剤を使用しなくてもいいというDr.もいらっしゃいますが、かかりつけの小児科の先生は熱があるというと「解熱剤ありますか？」と聞いてくれます。今朝も次女を小児科に連れていったのですが、やはり同じことを言って下さいました。親としては熱性けいれんとかの心配もあるからありがたいです。次女の診断結果は長女と同じ夏風邪。熱に鼻水、咳き。症状も全く長女と一緒。先生から「明日から連休に入るので悪いようならお姉ちゃんも明日連れてきて」と言われました。朝は８時半から開院してるし、ホント街に根付いた病院って感じです。 ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ 話はパンの話。また山食？って言われそうですがウチではこれが一番消費が早いのでこればっか。この日はシンプルな配合にしました。窯伸びは両面してくれたんだけど、やっぱり差がありました。。。クラムはこんな感じ↓トップに穴が。。。ビストロで食パン焼かれる方は型どのように置いてありますか？私は型を横向きにして庫内の奥入れてます。両面均等に伸びないのは成形のミスなのか、オーブンの癖なのか？たぶん成形なんだろうけど(/ω＼)子どもたちの体調が良ければ今日はカンパかバゲットを仕込む予定です。 しばらくはコメントのお返事は訪問先にてさせていただきます。ランキングに参加させていただいております。２つ応援クリックいただけると嬉しいです↓にほんブログ村
July 15, 2011
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１学期終了！夏風邪には気を付けて☆
今日は１学期最後の日（終園式）でしたが、連日の風邪でお休みさせました。でもね、明日から夏休みだから荷物がいろいろとあったわけで、解熱剤が効いてた登園時間中に上靴や体操服を長女と次女連れて取りに行きました。幼稚園大好きな長女。いつもなら幼稚園着いたら「バイバイ」って走って行くんだけど、今日はお家出る前から「ママと離れたくない。お道具取りに行ったら一緒に帰る。お友達にバイバイ言ってママと帰るぅ。幼稚園にはお道具取りに行くだけでしょ？」と必死に訴える長女。病気で心細いのか泣きながら訴えて来ました。熱が下がっていても昨日から今日はお休みさせるつもりだったから「お道具取りに行ったらママと帰ってネンネしよう('∀`)」と言いお道具を取りに行きました。 長女、熱には強くていつもなら３８度あっても元気なのですが今回はホントキツイみたいで、ゴロゴロしたり今もスヤスヤ寝ています。昨夜、熱で寝れなかったのもあると思うのですがね。。。 話は遡り昨日のこと。 昨日夕方から長女と私発熱。この時点では長女まだ元気もあり部屋を駆け回っていました。そうですよ、三日連続で夕方から小児科受診しました。症状は発熱に付け加え鼻水も出てきて、喋るのもままならないくらいの咳もしていました。聴診＆喉を診てもらい、先生から「咳がひどくなってませんか？」と言われました。さすが信頼するホームドクターだわ！「そうなんです、咳がホントにひどくて・・・」今までもアスベリンという咳止めとホクナリンという気管支のお薬を飲んでいたのですが、それでは効かず貼り薬（ホクナリンテープ）に変更になりました。このテープだいたい気管支炎の人とかに処方されるものなんですが、鎮咳作用もあるようで処方してもらいました。そのテープを貼って数時間後にはひどかった咳も落ち着いてきました。咳が落ち着いて来て良かったぁと安心していたのも束の間。夜２１時頃から３８度超えの発熱。長女の体力も限界だったのかキツそう。。。何度も「解熱剤入れよう！」と勧めるも断固拒否。仕方なくクーリングで様子を診てました。期待していたクーリング効果は臨めず何時間経っても３８度台。もちろん長女もキツくて愚図る。。。可哀想で愚図った夜中３時半に解熱剤を押さえつけ挿肛。解熱剤が効き始めた頃にやっと深い眠りに着いてくれました。あーもっと早く解熱剤入れてあげれば良かった。。。ちょっと反省しました。 私の熱ですが、気合でか熱も引き昨日小児科で貰った葛根湯で様子を診てます。熱中症予防でエアコン入れてるんですが、風邪引かないようにさせなきゃな。皆さんも十分体調管理には気を付けて下さいね。 ランキングに参加させていただいております。２つ応援クリックいただけると嬉しいです↓にほんブログ村
July 14, 2011
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＊久しぶりに焼いた♪超微量イーストnoバゲット＊
昨日は保育時間中、お迎え依頼のお電話は来ませんでしたよ。でも相変わらず咳がひどく今日もマスクを着用させ登園させました。そんな長女ですが、昨日の夕方右足の膝裏が痒いと言い出しました。見てみると１０個近くブツブツが！！ブツブツの中心は白く芯みたいのがありニキビみたい。腕も痒いと言ったので見てみると同じものが１つできてました。感染性の疾患だったら行けないから前日同様、１７時に過ぎ駆け込みで小児科受診。診断結果は水いぼ（伝染性軟属腫）とのこと。３才～１５才ぐらいの子に多い疾患で夏、特にプールとかで接触して感染するらしいです。治療はというと、自然治癒するのを待つか水いぼを取り除くか。。。治療中痛みを伴うでしょうが、水いぼを取り除く治療の方が跡も残らないということなので、後者を選択しました。ピンセットで、いぼを潰して中の細菌を出しイソジンで消毒してガーゼ貼用し治療終了。長女ですが、泣きはしませんでしたが、治療中、「痛い痛い痛い痛い」とずっと言ってました。チクチクというかチカチカというか、したんでしょうね～。よく頑張りました。 夜になり次女が熱いことに気づき熱測ると３７．５度。今朝また小児受診？と思ったら今朝は平熱。他の症状は何もなし。なんだったんだろう？小児科行かなくていいな～と思ったんですがね、次女の顔に長女と同じブツブツができてるんですよ。。。でもさすがに次女はじっとはしておけないと思うので、もうしばらく様子を見ます。増えてくるようだったら取り除いてもらおうと思います。 ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ 昨夜バゲ生地仕込んで寝て今日のお昼に焼き上げました。久しぶりに焼いたにしてはいい感じに焼けました。 明日は長女の終園式です。今晩、長女と夏休みの目標と課題を考えなくては！考えているのが「お皿洗い」と「洗濯物たたみ」褒めておだてて夏季休暇中自主的にさせるように仕向けなくては！！ コメントのお返事はしばらくは訪問先でさせていただきます(n‘∀‘)η ランキングに参加させていただいております。２つ応援クリックいただけると嬉しいです↓にほんブログ村
July 13, 2011
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＊自家製酵母no三つ山、山食＆夏休み前なのに。。。＊
昨日の朝から咳と痰が出ていた長女。幼稚園から帰ってきていつも通りお菓子食べさせテレビを見せていました。その傍ら私は夕食の準備していました。すると長女がキッチンに来て「ママ、喉が痛い･･･」と。確実に咳は朝よりひどくなっていました。夕食の準備をする手を止め、ママ「喉痛いの。頭は？」長女「頭も痛い。」おでこを触るとおでこは冷たかった。翌日病院に行くか？とも思いましたが、咳き込んで寝れないのも可哀想なので夕方病院に行くことにしました。この時、時計の針は１７時過ぎ。。。かかりつけの小児科は１７時半で閉院なのでタクシーで急いで小児科へ。そう、パパが夜勤のため車乗って行ってたんですﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ（小児科に着いたのとほぼ同時に雷と大雨。。。ふぅーギリセーフ。濡れなくて良かったですよ。）肝心の診断はというと、夏風邪とのこと。夏休み前なのに。。。長女、風邪ひくと長引くんです。今回は早めに受診させたからあとは、薬が効いて長引かないことを祈るだけです。 と言いたいところですが、今朝、熱を測ると３７度。元気はあるので通常通り登園させましたが、念のため、熱の件は報告しました。今日は大学のお友達とランチする予定だったのですが、ちょっと無理っぽいです。お迎えの電話がかかってくるかもしれませんからね。。。 ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ 前置きはこのくらいにして、話はパンの話。この山食ももちろん自家製酵母使用です。 ウチのヨーグルト酵母さんめっちゃ元気でフタ開けると「ボンッ」と。中身の元種もブクブクしてますよ。元種が元気がいいためか気温が高いためか、なんと一次発酵が３時間半！確かこの日、次女とお昼寝してて起きた時にちょうど一次発酵完了だったんです。もう少しで過発酵になるところでした。危なかった～！！一次発酵中にそのまま放置してお出かけとかお昼寝とかこの季節危険ですね。この日の配合はスキムミルクもブレンドして少し甘めにしました。でも入れた量が中途半端だったようで、もう少し甘くてもいい感じだったので今度焼くときはもう少し増やそうと思います。 しばらくは訪問先でコメントのお返事させていただきます(m´・ω・｀)mランキングに参加させていただいております。２つ応援クリックいただけると嬉しいです↓にほんブログ村
July 12, 2011
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＊キャラ弁♪ディズニー編。簡単♪立体ニモのおにぎり弁当＊
梅雨明けした九州北部。昨夜は雷雨でしたが、今朝はスッキリ晴れてます。暑いけど澄みきったお空を見てると気持ちがいいです。長女、今週金曜日から９月４日まで長い長ーーーい夏休みに入ります。規則正しい生活ができるように親子共々頑張らなくては！！ ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ 今日は今学期の最後のお弁当の日です。月曜日なのでおにぎりのみの日。毎回、キャラクター何にしようかホント悩みます。どうしようか悩んだ挙句、昨日長女が観ていた「ファインディング・ニモ」のニモにしました。このディズニーアニメはニモのパパが主役なのか？ってくらいニモより出演場面が多い気がします。そんなことは置いといてキャラ弁の話。これでもニモのつもりです。金魚って言わないでね。おにぎりで形作るのは簡単なんだけど、顔のパーツで失敗します。まだまだだわww 怪しい魚って感じでしょうか？目がちょっと怖くなっちゃいましたね。。。口も大きすぎた感がありますね(；´Д｀) 幼稚園に行く前、長女が「ママ、お弁当入れた？氷（保冷剤）も入れた？」ママ「お弁当いれたよ。今日はニモだよ！お友達に金魚？って言われたらニモって言ってね。」長女「ママお弁当ありがと。たくさん食べてくるぅ」って言ってくれました(´∀｀*)こういうことが言えるようになったのね～。キャラ弁作る時っていつもより早起きして眠い目を擦りながら作るから長女から「ありがとう」とか言われたらママ超嬉しいよ！二学期も頑張ちゃうよ(ﾉ∀`) 二モ・・・ケチャップご飯、スライスチーズ、のり、マヨネーズ ランキングに参加させていただいております。２つ応援クリックいただけると嬉しいです↓にほんブログ村
July 11, 2011
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＊爆焼きした日に焼いた自家製酵母パン＊
久しぶりに次女の話でも。今月１２日で１１ヶ月になる次女、昨日８歩歩きました。一、二と数えていると次女ニヤニヤしながら私に向かって歩いてきてくれます。力尽きるとお尻をゆっくり下ろしてハイハイで寄ってきます。ハイハイを始めた時も可愛かったんですが、ヨチヨチ歩きもまた可愛い(*´∀｀*)ニコニコ笑顔で歩いてきたときはもうメロメロです。 次女一番好きな食べ物は納豆。納豆のフタを開ける音が聞こえると目を大きく開け「ママそれHにもくれるんよね？」と言わんばかりに寄ってきて「納豆くれぇ」のアピール！私が妊娠中納豆をよく食べていたからでしょうかね？納豆大好きな次女です。口の周りベタベタにしながら納豆を頬張る次女。渋いねぇ～。 これからもいっぱい食べて強く大きくな～れヽ(*´∀｀)ノ ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ タイトルの自家製酵母パンの話。ママ友会に持参するパンを焼いた日、家用に山食も焼いたんです。この日は確かシンプルな配合だったはず。パパから「ママ、いろんなパン焼くのはいいけど食パンは切らさんで～」と言われてるんです。食パン以外のパンも切らさんで～と言われたいのは山々だけどま、食パンでも好んで食べてくれるならいっか(#^.^#)伸びもまあまあでした(´∀｀*)それにしても雨の日の写真ってホント暗いですね。。。 今回起こした元種がいい感じに安定してきました。 元種って使った分だけリフレッシュしていくとだんだん安定してくる気がします。 今日もまた暑い一日になりそうですね。。。節電のためチビ二人連れてどこか涼しいところにお出かけしようかな♪ ランキングに参加させていただいております。２つ応援クリックいただけると嬉しいです↓にほんブログ村
July 10, 2011
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＊手土産パン第二段！あいりおーさんのあのパン＊
今日は土曜日。パパ公休なのですが、昨日帰ってきて一言。パパ「Mさん、言うの忘れとったことがある。明日研修っちゃん」ママ「え？日曜日も仕事よね？しかも月曜日は夜勤やろ？」パパ「そうっちゃん・・・」鬼嫁と思われないように言っておくけど普段はMさんなんて呼ばないのよ！飲み会を言い忘れてたときとか、よく私のことをMさんって呼ぶんです。話逸れたけどパパ、研修だったこと忘れてたみたいです。。。お昼から夕方まで研修みたいです。しかも博多で。お休みと思っていたのに仕事。。。パパ、テンションがた落ちでしたよ。そりゃーおやすみが研修になるんだもんねﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟドンマイ！！ということで、本日の家族でのお出かけなし。でも長女は暇すると思うのでパパを送るついでにお出かけになると思います。 ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ 今日はママ友会に持参したパン第二段。一つは甘いパンだったんで、もう一つは皆大好きロールパンにしました。いつもは一個４０g前後なのですが、この日は個数を稼ぐため１個３５g前後にしました。 もちろんレシピはあいりおーさんのものです。パンを渡したママ友から「手作りとは思えないくらい美味しかった」「旦那さんはいい嫁をもらったもんだわ」、「子供とパンの取り合いになったよ」とめっちゃ嬉しいお礼メールをもらいました。喜んでもらうとホント嬉しいです(*´∀｀*)これからも喜んでもらうパンをたくさん焼きたいと思います♪ レシピはこちら↓ ふわふわロールパン by あいりおー ランキングに参加させていただいております。２つ応援クリックいただけると嬉しいです↓にほんブログ村
July 9, 2011
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＊ママ友会に持参した、あいりおーさんのコーヒーちょこパン＊
昨日は朝１０時前からママ友会でした。５人集合してランチ含めて４時間弱話っぱなし！話は尽きることなくお迎えの時間を迎えました。私が一番年下なんですが、私の態度がデカイためか？皆さんよりオバチャン化してるためか皆さんとの年の差を感じさせないママ友会でした。幼稚園の話以外もおいしいご飯屋さんの話したりバザーの出品物の話したりと話題テンコ盛り☆バザーの話になるとやっぱり自然と手作り出品物の話に。「何作る？」の話になって「私、お弁当袋作った～」って言ったら「もう作ったの？」って。昔から夏休みの宿題も７月にだいたい終わらせるタイプ。伸ばし伸ばしにしてたら気になって他のことが手につかないんですよね。それでサッサと作ちゃったんです。皆さんに「どうやってつくるの？」って聞かれてぇ～ 簡単に説明しましたよ。それからも質問は終わらず「布の端の始末はどうするの？」と聞かれ「ロックミシンとかないけど・・・」とか。で、ジグザグミシンの仕方も説明しました。簡単な説明だったけど分かってもらえたかしら？ ママ友会では天然キャラ、隠していたはずなのにボケをブッカましてしまいまして天然オバカキャラがバレちゃいました。いいんです、いいんです。皆さんが大きな声で笑っていれば☆♪ ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ そんな楽しかったママ友会に持参したパンをup。２種類焼いたんですが、今日はコーヒーちょこパンをup。レシピはあいりおーさんのものです。レシピ通り三つ子成形にしても良かったんですが、面倒で生地広げてくるくる巻いてチョコパラパラ８個にカットしました。このパン、とても香りがいいんです。袋を開けるとコーヒーの香りがぷ～んと(*´∀｀*)チョコチップもいい仕事してくれててます。ホントあいりおーさんのレシピは間違いないです。これもリピ間違いなしです。 レシピはこちら↓ かわいい３つ子のコーヒーちょこぱん♪ by あいりおー お返事が遅れています。なかなか時間が確保できません。しばらくは訪問先でお返事させていただくかもしれません。ごめんなさい。 ランキングに参加させていただいております。２つ応援クリックいただけると嬉しいです↓にほんブログ村
July 8, 2011
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＊スクエア型deみかさんnoちぎりパン＆お土産パンを焼きました＊
今日は長女を園バスに乗せたらそのまま小児科に行ってきます。たぶん今日で受診は終わると思います(#^.^#)小児科受診後、今日はママ友会があるんです（＾ω＾）初対面の方もいるけど、この大雨を吹っ飛ばすぐらいの勢いで楽しんできます♪そうそう、初対面の方は双子ちゃんのママなんです。ちょっと育児のこととかいろいろ聞いてこよっ。だって私ってば次女が生まれる前、長女が一人のときだってあっぷあっぷだったんですもの～。皆さん私より年上なんですが、可愛がってくれるといいな～。ってそんな可愛い年齢でもないんですけどね(ﾟ∀ﾟ) ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ 最近PCに向かう時間があまりないんです。そのため、リコメが遅れてます。。。ごめんさない。というのも、長女の幼稚園では９月に バザーがあるんです。それに出品するブツを布でチクチクと作っている訳なんです。バザーには４品出品しないといけないのですが、必ず２品は手作りで！となってるんです。残り２品は贈答品でもいいそうなので、夏休み実家や義実家に帰省した時何かもらってこよ(*´∀｀*) 噂では、手作り品ではシュシュを作る人が多いらしいんです。皆シュシュ作るもんだからバザー当日シュシュの山ができいるみたいです。話を聞く前は私もシュシュをにする気でいたんですが、止めてお弁当袋にしました。昨日次女がお昼寝してる間に１個は完成したんです。もう１つは残りのハギレでお揃いのコップ入れでも作ろうかな～と思ってます。 そしてお弁当袋作りながらママ友会に持参するパンを２種類と家用の食パンを焼きました。食パンは自家製酵母で仕込んだんですがね、久しぶりにピキッてくれたのに写真撮るのを忘れピキリ写真を収められなかったんですΣ(ﾟдﾟlll)ショック！忙しい時ほど充実感を味わえた気がするちっこいmariママです。 最後にいつかのちぎりパンをup。ってパン話もったいぶりましたね(-_-;)すんません。。。みかさんのリッチ生地２００gを捏ねて１６分割し１８ｃｍスクエア型で焼きました。丸めるだけだから簡単。これ作っておくと皆が勝手にちぎって食べてくれるからいい(*´∀｀*)ランキングに参加させていただいております。最近低迷中です。。。 ２つ応援クリックいただけると嬉しいです↓にほんブログ村
July 7, 2011
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＊明日は七夕☆キティ織姫様のお弁当＆バク焼き中＊
次女の湿疹ですが、湿疹はまだ出ているものの赤みは引いてきました。痒みのピークも越したようで機嫌もだいぶ良くなりました(*´∀｀*)明日もう一度受診したらたぶん完治すると思います。私が住んでるところは今、手足口病が流行ってるんです。長女の幼稚園でもかなり流行っているみたいです。小児科の先生からも「この辺りは今手足口が流行ってるからお姉ちゃんも気を付けてね」と言われました。集団生活とはいえ、罹患しないに越したことはないので帰ってきたらしっかり手洗いをさせてます。 ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ 今日は水曜日。１学期最後のおかずありのお弁当の日です。明日は七夕☆ということで織姫様のキャラ弁にしてみました。さすがに織姫様をおにぎりで作るのは難しそうだったんで初の平面キャラ弁にしました。型紙に絵を書いて切り取りそれぞれの食材をカットしていきます。できあがったのはこちら↓グリーンがないでしょ。。。色合いが悪いですね。お家には緑の野菜がブロッコリーしかなかったの。しかも長女が嫌いなの(-_-;)ミニトマトも嫌いなんだけどミニトマトは気分によって食べれるみたいなんで入れました。 夜空・・・白ごはん、焼き海苔キティ織姫・・・スライスチーズ、のり、チェンダーチーズ、ケチャップ、薄焼き卵、魚肉ソーセージ 、ハムおかず・・・タンドリーチキン、星ウインナー、卵焼き、ミニトマト、かぼちゃの煮物 小さいお弁当箱なんですが、長女はこれだけ食べるのもやっと。さぁ今日は全部食べてこれるかしらね？？ 今日は朝からパンをバク焼き中です。我が家では珍しく全くパンがないんです。久しぶりのパン焼きは楽しい！しかも今日はそんなに暑くないからいいわ。 ランキングに参加させていただいております。お返事が遅れています。ごめんなさい。。。しばらくお待ち下さいね。最近不調なんです。２つ応援クリックいただけると嬉しいです↓にほんブログ村
July 6, 2011
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＊リベンジ！ヨーグルト酵母no山食＊
次女ですが、熱も無くホントに全身の発疹のみ。今朝は顔にまで発疹が。。。かかりつけの小児科の先生は治療熱心で小さい子は毎日連れてきてとおっしゃいます。今朝も受診したのですが、診断は昨日と変わらずウイルス性の発疹症とのこと。鼻水止め兼蕁麻疹の薬で様子を見てます。木曜日ぐらいにはこの酷い発疹もきれいに消えるとのこと。痒いけど掻かないように注意しなきゃ。 ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ 今日はヨーグルト酵母の山食をup。前回あまりにも伸びなかったんでそのリベンジ。リベンジと言いつつ配合は違いますけど(~ω~；)))レシピはこちら↓はルブレ２５０ｇ元種１３５g卵＋牛乳で１５０g砂糖２３g塩３gバター２０g （味の保障はしませんが、（しろよって？）もっちりしてて甘くて美味しいよ。）勇気があるお方はお試しあれ～。 たぶん卵入れたからでしょうね。前回より伸びました。ふんわり＆釜のびを目指すならゴールデンヨットやスーパーキングを使うといいのだけど、国産小麦でどこまで伸びるか研究するのも楽しいヽ(*´∀｀)ノ次回は粉量増やして元種減らしてみるか♪ ランキングに参加させていただいております。２つ応援クリックいただけると嬉しいです↓にほんブログ村
July 5, 2011
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＊キャラ弁♪スイートプリキュア。ハミィの立体おにぎり＊
先日より長女へのお見舞いメッセージ及び私への励ましのコメントありがとうございます。一通一通、目を潤ませながら読ませていただきました。皆さん親身になって考えてくださりホントに嬉しかったです。ブログやっているとパン作りの情報交換できるのはもちろん自分が落ち込んだ時などは皆さんに励まされパワーをいただけます。改めてブログやっていて良かったな～と思いました(*´∀｀*) 次女、昨朝より身体全体に湿疹が出てるんです。熱は微熱。その他の症状はありません。今日午後から長女のスイミング参観になっているので、長女を園バスに乗せたらそのまま小児科を受診する予定です。今日だけは感染性の疾患じゃないことを祈ります。ほら、子どものうちになってた方がいい疾患ってあるじゃないですか～。ということで今日は時間を見つけて訪問させていただきます！！たぶん午後からになるかもしれません。応援だけになるかも。。。許してね～。 ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ 今日は月曜日。長女のおにぎりのみのお弁当の日です。最近スイートプリキュアにハマっている長女。幼稚園で作った七夕の短冊にも「プリキュアになれますように」と書いてあります。もちろん昨日の朝８時半～放送されたプリキュアだって見逃してませんよ(｀・∀・´)そんな長女のために、プリキュアは無理だけど、プリキュアに出てくるキャラクターなら作れるかも～と言うことでハミィ作ってみました。 微妙だけど、おでこのハートマーク？と目の白い部分頑張りました！ ハミィ・・・塩おにぎり、デコふりおにぎり、のり、チェンダーチーズ、 スライスチーズ、ハム、マヨネーズ、ケチャップ 幼稚園にはクーラーがなくお弁当の時間まで暑い教室のしかもカバンの中に入れて置くそうなので悪くならないように今日は保冷剤を４個入れました。どうかおいしく食べられませように。。。 ランキングに参加させていただいております。最近不調です。。。皆さんの応援クリック待ってます！２つクリックいただけると嬉しいです↓にほんブログ村
July 4, 2011
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＊一つの生地で♪ハムロール＆ととろっちさんnoフロマージュ＊
もう７月ですよ。早いですね～。今年も半分過ぎましたから。あ、そう言えばパパの部屋のカレンダーメクッてなかった！！(;ﾟДﾟ)これ書き終えたらメクッとこ！世のママさん、あーあと２週間で長ーーーい夏休みが始まりますよ。皆さん何して過ごされます？我が家７月、８月共にほとんど未計画なんですよね～。 幼稚園では夏休み期間中、お預り保育もあるんですが、幼稚園にはエアコンないし、熱中症も含めいろいろ心配なんで９月４日まで一人で頑張ってお家で見るつもりです。 ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ 今週焼いた惣菜パンをup↓200gの粉で１０分割し５個はロールパンにし残りの５個を惣菜パンにしました。ハムロール３個に、ととろっちさんのフロマージュを２個にした気がします。ダブルチーズ使いのフロマージュ旨し！！ケチらずフロマージュ作るときはチーズ二種類使うべし(´∀｀*)ですよね？中に包んだプロセスチーズはチェンダーチーズ入りのチーズを包みました。チーズ好きには堪らないパンです♪ハムロールですが、ハムロールにはマヨをたくさん絞りました。さすがにマヨネーズたっぷりなハムロールはカロリーオーバー＆乳腺炎になるんで食べませんでしたが。何も気にせず食べれる人が羨ましい。。。 写真、時間がないときに撮るとダメですね。暗いしなんか慌てて撮ってるのモロばれです。 さっき先日upしたヨーグルト酵母山食のリベンジを果たしました。まだカットはしてないですが、前回よりは伸びてくれた気が♪明日カットするのが楽しみです☆ちなみに前回のレシピ記載漏れがありました。バター１５gも配合してます。 ランキングに参加させていただいております。最近不調なんです(~_~;)皆さんの応援が更新の励みになります。２つ応援クリックいただけると嬉しいです↓にほんブログ村
July 2, 2011
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＊チクチク♪ギンガム＆レース柄noフタ付レッスンバック＊
昨日は長女へのお見舞いメッセージありがとうございました。傷の方は悪化せす経過しております。昨夜一人で今回のこと考えてみました。やっぱり私モンスターママだよね？幼稚園に預けているクセにケガした箇所が顔だけに意見してしまって・・・。ちょっと大人げなかったかなと反省しました。あんまり意見言い過ぎると長女に害？が起きかねないのでこれからは注意しようと思います。 ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ 今日は久しぶりにチクチクネタ♪長女の絵日記を持っていくための丁度いいサイズのバックがなかったので作りました。普通のレッスンバックにボタンとか付けて落下防止でも良かったのですが、布を中表にして縫い合わせひっくり返してフタを付けてました 。厚さがあるのを入れてもいいように底にはマチを作って完成！最初はワッペン付けてなかったのですが、シンプルすぎたので家にあったワッペンを縫いつけました。ワッペン以外全てミシンで作ったからワッペンの縫い付けが一番面倒でした(-_-;)完成したのを見て自分でも満足☆(^-^*)(･･*)(^-^*)(･･*)カワエエ♪今度は自分のためのバックか子供たちのワンピースかスカートでも作りたいな～。やりたいことが多すぎて時間が足りましぇーーん。一日がもっと長かったら。。。と思う今日この頃なのでありました。 ランキングに参加させていただいております。２つ応援クリックいただけると嬉しいです↓にほんブログ村
July 2, 2011
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＊ヨーグルト酵母完成♪まずは山食で発酵力チェック♪＊
昨日も午前保育でした。買い物行って帰って来てケータイ見たら着信が。幼稚園からでした。嫌な予感・・・。焦る焦る。折り返し電話するとまた長女が怪我したと。よりによってまた顔。。。女の子なのに。今から病院に行きます！ということだったので私も急いで幼稚園に向かいました。怪我した箇所は左目の端で園庭で怪我をし切り傷を負ってました。午前診療の時間が迫っていたので、先生から報告を受け急いでかかりつけの眼科を受診。幸い眼球を怪我しているわけではないので、視力とかには問題ないとのこと。傷口の化膿予防のために抗生剤を内服薬で処方してもらいました。それからお昼を食べ個人面談に行きました。まず謝罪から始まり普段の園生活、家庭での様子について制限された１０分間で面談でした。 一晩経過し今朝長女の目を見ると昨日よりはるかに腫れており心配で眼科受診。 長女アレルギー性結膜炎もあるので細菌が傷口から入り悪さをしかけてるみたいです。触らないようにそして、点眼薬も今まで以上に点眼してくださいと指示されました。受診後長女を園まで送りそのまま役員の仕事をしました。 入園してまだ三か月なんですが、これで病院に行く怪我は２度目。。。活発な性格なため長女にも悪いところはあると思います。しかし、私は長女の母親なんで長女を守るため怪我の原因とこれからの安全対策について上の先生とお迎え前にお話してきました。こう書くと怖い親と思われるかもしれませんが、こうでもしないとウチの子を守れないし他の園児も同じことになりかねないので。お家のように一対一じゃないので先生も目が行き渡らないところもあると思いますが、それでも事故の原因や対策について考えてもらう必要はあると思って。 これ以上化膿せず傷が早く良くなることを願うばかりです。 ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ 今日は昨日焼いたヨーグルト酵母山食をup。早く元種を完成させたかったので、直接元種を起こす方法で元種作りました。レシピはこんな感じ↓はるブレ２５０g砂糖２０g塩３g水１５０g元種１３５g 窯伸びは地味な感じ。。。もう少し伸びないだろうか(~_~;)的な出来上がりでした。少し過発酵だったのかしら？キメが少し荒いような。。。 でもやっぱり酵母山食好きです♪もっちりしててヨーグルトの効果で柔らかくて('∀`)長女はこの山食をピザトーストで一枚食べました＾m＾ ランキングに参加させていただいております。２つ応援クリックいただけると嬉しいです↓にほんブログ村
July 1, 2011
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＊ロールパンでキャラ弁♪ロールサンドが可愛く変身の巻＊
今日は午後から長女の個人面談です。チビっ子二人連れて幼稚園に足を運ばないといけません。暑い中、長女の学年はホールで個人面談。今朝ママ友からホント暑いから覚悟しといたほうがいいと忠告されました。あー時間が押さないことを祈ります。最初は質問項目なんて得にないと思っていたんですが、よ～く考えて見ると６個ぐらい質問項目が出てきました。モンスターママ的な質問項目もあるような気がしますが、我が子を守るため！言うべきことは言って来ます（怖） ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ 今日は昨日のお昼に長女と食べたキャラ弁をｕｐ。前日に焼いたロールパンの真ん中をカットしゆで卵を挟んで卵サンド。ここまではいつもと一緒♪ここからキャラ弁作業に入ります＼(^o^)／チーズをくま（・(ｪ)・）の抜き型で抜いてのりで顔のパーツ作って、ハムで耳をつけました。コリラックマの完成です↓ロールパンから顔を出すコリラックマ(*´∀｀*)自分で言うのもなんだけどカワエエ☆長女が帰って来てお弁当見て「わぁーほのかちゃんだ～！」って。長女、コリラックマに勝手に名前付けてるんですが、その名前が「ほのか」って言うんです（汗）おー分かってくれたのね～(^^♪良かった良かった☆お弁当いらないのにキャラ弁作ってる私。完全にキャラ弁作りにハマってます(#^.^#)フツーの卵サンドもこんな風にするとお子ちゃま向けになって可愛いですね。今度はうさぎ型を使ってミッフィーちゃんでも作ろうかな。ロールパン生地はこちら↓ ふわふわロールパン by あいりおー ランキングに参加させていただいております。２つ応援クリックいただけると嬉しいです↓にほんブログ村
June 30, 2011
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＊雅子さん巻きnoバゲット。この気泡どうでしょう？＊
昨日は無事長女の絵日記バックを作り終えました(*´∀｀*)丁度いいサイズに作ったつもりが少し大きすぎました(-_-;)ま、長女が気に入ってくれたからいいのですが。そんな長女早速今日絵日記入れてバック持っていく！と。。。いやいや、絵日記提出日は毎月１日だから＠＠なんとかいい聞かせ置いて行ってくれました。そんな長女今日も午前保育です。長女が幼稚園行ってる間に次女のおむつとか買いに行かなきゃ！買い物から帰って来たら昨日作ったロールパンでキャラ弁作り♪長女がお昼はお弁当がいいと言うので今朝お弁当作っておくと約束したんです。 今日も忙しい一日になりそうです(｀・ω・´) ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ 今自家製酵母起こしてるんです。昨日お出かけから帰って来たら室温３１度超え！！ママ「ヤバっ！酵母ダメになったかも～(/ω＼)」パパ「酵母死んだん？」ママ「嫌な臭いはしないから大丈夫だと思う」数時間後ブクブクしてきて一安心♪あー良かった～(*´∀｀*) それから酵母瓶をエアコンの部屋に置いていると長女が長女「ママ、Hちゃん（次女）が酵母触りよったよ～」と言い瓶を持ってきてくれました。何かと頼りになる長女です。母親が頼りないと自然としっかりするのでしょうかね（汗）昨日の夜も次女が汚した床の汚れを何も言わなくてもウエットティッシュで拭きふきしてくれてたりしました。ちょっと感動☆長女「ママ、きれいに拭いたよ～。ママ嬉しい？」ママ「ママ嬉しいよ(*´∀｀*)ママ助かったよ～」長女褒められて嬉しかったのか、少し照れながら抱きついてきました。もっと子供たちの模範？（いや見本ぐらいで）になるようにしっかりしなきゃと反省しました。 ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ 今日は昨日の朝焼いたバゲットをup。久しぶりに雅子さん巻きしてみました。全貌もと言いたいとこですが、この暑さでのっぺりクープでカッコ悪かったのでなしです。なかなか気泡はいい感じだったのでちょっと撮ってみました。メリっとクープ＆ボコボコ気泡バゲットが焼けるのはいつのことやら。 お返事遅れています。。。ごめんなさい_(._.)_皆さんとのお話を楽しみにしているのでコメ欄はそのままにしておきます。必ずお返事書きますのでお待ちくださいね。 ランキングに参加させていただいております。２つ応援クリックいただけると嬉しいです↓にほんブログ村
June 29, 2011
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＊キャラ弁♪立体チェブラーシカnoおにぎり弁当＊
今日はまた蒸し暑いですね(-_-;)もうバテそうな暑さ。。。今日から金曜日まで個人面談のため長女午前保育なんです。次女抱っこして園バス待ってるだけでもウダルような暑さ。。。まだ６月なのに夏はどうなるんでしょうね・・・水分補給して熱中症予防しなきゃいけませんね。 ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ 今日は先週作ったおにぎり弁当をup。前から作りたかったチェブラーシカのおにぎり弁当です。本物はもっと可愛いのに何か顔が変になりました。。。これ幼稚園用じゃなくて良かったです。 チェブラーシカ・・・しょうゆおにぎり、チェンダーチーズ、スライスチーズ、のり、ケチャップ 昨日、いつも行くショッピングモールにお買い物にいったんですが、地元テレビが来ててパパと次女と私インタビューされました。。。雑貨屋さんでいろいろ見てたら後ろから声かけられて・・・取材が来てるのは知ってましたが、まさか私たちのところにくるなんて((((；ﾟДﾟ))))昨日は手抜きメイクで（アイメイクなんかシャドウしか塗ってなくて(；´Д｀)）しかも目がかゆくてメガネだったんですよ、もうショック(;ﾟДﾟ)!依りによってバッチリメイクじゃない時にインタビュー。。。全カットされてることを祈ります。メイクは毎日しっかりしてないとダメですね！ 今日は朝からバゲットを焼きました。焼き終わって長女の絵日記bagをミシンでチクチク♪あとはマチ作って紐付けるだけですヽ(*´∀｀)ノやっぱりミシンチクチクは楽しい☆これ作り終わったらバザーに出品するシュシュでも作ろうと思います。チビっ子たちがお昼寝したらミシンチクチク開始です！！ ランキングに参加させていただいております。２つ応援クリックいただけると嬉しいです↓にほんブログ村
June 28, 2011
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＊あいりおーさんのロール生地deいつかのロールパン＊
長女の幼稚園では長期休暇に関係なく毎日絵日記をしなくてはいけません。この絵日記５月から始まったのですが園児によっては５月で嫌になりすでにやっていない子もいるそうです。幸いウチの長女は自分で絵日記やおりがみ、シール、クレパスを持ってきてやってくれてます。本当は終わるまで見守ってないといけないそうですが、次女が手出すからずっとは見てはいられません。自分で気が済むまで切ったり貼ったり書いたりし終わったら自分で片付けてくれます。 で、夜チビっ子二人が寝てから絵日記の余拍にコメント書いてます。このコメントは書く必要はないのですが、担任の先生に許可をいただいてイラストと共にコメント書いてます。長女も毎日絵日記続けてるから私も頑張ってます！長女まだ字が読めないからもう少し大きくなったらコメント読んでもらいたいです(#^.^#) そんな絵日記６月分を７月１日に持っていかないといけないのですが、丁度いいバック？手提げがないんです(/ω＼)先月はおうちにあった袋に持たせました（(-_-;)既製品を買ってもいいけどチクチク好きだから作ちゃおう～！！JIN観終わってミシンする気満々だったのに布が足りないΣ(ﾟДﾟ|||)ハギレはいろいろあるんですが、長さが足りないんです。パッチワークにすればいいのでしょうが、そんな面倒なことしたくない。基、する技術がない。明日、もう今日か（汗）今日買いにいかなくては！！ ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ 昨日は早朝からクロワッサン作業してましたが、見事に撃沈。しかも気持ち生地が過発酵になってて一個食べて闇に葬ってしまいました。期待して？待っていてくれたブロ友の皆さんご期待にお応えできなくてすんません。これは冬にリベンジするしかないですね！！クロワッサンにはどんなバターがいいのだろう？冬に向けて調べなくては！！ 前置き長くてすいません。。。タイトルのロールパン。そういえば先週はロールパン焼きませんでした。いかんいかん(＠_＠;)これも練習しないとまた後退します。。。でも昨日も書いたように暑いからパンの減りが遅いんですﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ暑くても消費が早いパンってなんだろう？ちょっと今日はお買い物ついでにパン屋さんのパン見てこよ！そう、見るだけ(ΦωΦ)ﾌﾌﾌ…嫌なお客さんだわw。去年とか冷やして食べるパンが流行りましたよね～。そんなアイディア探しにいってきます(ﾟ∀ﾟ ) 最後にパパと娘二人が三人並んでお昼寝前のゴロゴロしてたんでパチリ。二人ともナイススマイルですヽ(*´∀｀)ノとても仲がいい姉妹です（’-’*) ランキングに参加させていただいております。２つ応援クリックいただけると嬉しい(*´∀｀*)です↓にほんブログ村
June 26, 2011
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＊ホシノde久ーーーしぶりのリュスティック＊
こんばんは＼(^▽^)／！今日はパパが夜勤。チビっ子二人も２０時には寝てくれ久しぶりにゆっくりと一人の時間を過ごしてます。これで授乳中じゃなく胃の調子もいいならお酒飲みながらPCに向かっているところですが、ミネラルウォーターで我慢してます。。。それにしても暑い。この暑さハンパないです(;ﾟДﾟ)!エアコンONにしてても昼間のキッチンは３１度超えてましたから！こんなんで明日の全国一斉ワッサン企画に参戦できるのであろうか！？みかさんのレシピでクロワッサン生地だけは仕込んでみたもののちょっと不安になってきました。コネ台バターでベタベタになりながら作業してる自分が想像できます。。。ま、成功したらブログに載せることにします。 ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ 今日はホシノベーグルと同じ日に焼いたリュスティックをup。たぶんリュス焼くのはこれが二度目か三度目です。ブロ友のぐーちゃんがいつもおいしそうなリュス焼いてて私も挑戦してみたんです。ってこれまたこんな暑い時期に挑戦しなくてもって感じですが。。。最近私にしては珍しいパンばかり焼いてる気がします。パパ、リュスみるなり「また変わったパン焼いたね～。こんなパン焼けるんや。ドイツパン（カンパ）の小さいヤツみたいやね～」と。おーマシなコメントだわ～(#^.^#)焼きあがったリュスは高さはそこそこだったけど、気泡なんてどこに？って感じのクラムでした（(´；ω；｀)これも修行しなくては！！上手になりたいパンがたくさんです。バゲットにカンパに、リュスに、ロールパンにクロワッサン。。。でもこの暑さでパンの消費も気持ち遅い気が・・・パン焼くと室温も上がるし(-_-;)パンブロガーにはツライ季節です。 ランキングに参加させていただいております。２つ応援クリックいただけると嬉しいです↓にほんブログ村
June 25, 2011
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＊起こし立てホシノdeパン二種（ベーグル編）＊
あと一か月もしないうちに始まる夏休み。皆さんもう計画してあります？ウチは特に予定もないため、夏休みだけスイミングの特別特訓に５日間通わせることにしました。今日受付してこなきゃ！！ + + + + + + + + + 今日は昨日作ったホシノパンのうちベーグルをup。ホシノで作ったベーグルはおいしいと聞いたので焼いてみました。２００gの粉で４分割しプレーンとチーズ半々♪気分屋の長女。ベーグルあんまり好まないクセに「ママ、明日の朝ごはん、ドーナツパン（ベーグル）にしてね」と。ラッキー！！喜んでまた切り刻ませていただきますわ♪歯を負傷してから噛みちぎるようなものは、細かくカットしてお皿に盛っているんです。 相変わらず穴なし傾いたベーグルになっちゃってます。。。そうそう、驚いたのがホシノベーグルをケトリングする時ってお砂糖入れないんですね～。知りませんでした！はい、恒例の？ベーグルタワー♪ベーグル焼いて数時間後、ホシノで仕込んだリュスとの格闘が始まりました。もうベッタベタ。どうにか形になったものの、こんなんでいいのか？って感じ。リュスの写真はまた後日♪今日はvivianさん、ごまさばさんが企画された全国一斉ワッサンの前日ですね。皆さんはクロワッサン作られますか？私、作りたいのですが作ったことないし、この暑さだしすごいことになりそうだから作るか迷ってます。。。誰か私も作るから～と手を差し伸べてくれたら作っちゃうかもそんな感じです。パパのボーナスが出て何か欲しい物買って良いと許可が出ました♪ ランキングに参加させていただいております。２つ応援クリックいただけると嬉しいです↓にほんブログ村
June 24, 2011
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＊コーヒー生地noくるくる自家製マーブルショコラ＊
今日金曜日は長女午前保育なのですが、朝からキャラおにぎりに挑戦したくなってキャラおにぎり作りました。今日挑戦したキャラクターはチェブラーシカ♪前から作りたかったんです。各パーツをしょうゆおにぎりで握ってチーズとのりで顔を作りました。キャラおにぎりの写真はまた今度♪ + + + + + + + + + + + 今日は昨日焼いたコーヒー生地のマーブルショコラをup。昨日の朝長女を送る前にショコラシート作って帰って来てパン生地を仕込みました。プレーン生地でも良かったんですが、コーヒー大好きなんでコーヒー生地で♪暑いからシートしっかり冷やして折り込み作業しました。コンビニとかで売ってる薄い層のようなマーブルを目指しているのですが、チョコの部分が分厚くなってしまうんです。。。もっと丁寧に丁寧にかなり長く伸ばさないといけないんだろうな～。これもまた上手になりたいパンのひとつです。二回折り込み作業してその生地をクルクル巻いて分割しカップに乗せてホイロ。お昼前に焼けて私はお昼に一個食べました＾ｍ＾で、二個は一緒に園バスを待つママ友に押しつけました（爆）毎度もらってくれてありがと☆長女はおやつに一個食べて今朝もまた食べ登園しました＾ｍ＾ 今日はすでにベーグル仕込んでおります。こう毎日パン仕込んで食べ切れてるの？と思われるかもしれませんが、もうバゲットもくーぷトーストもないんです(^'^)フフフっだって今日もパパのお弁当パン弁なんですものぉ♪バゲットサンド+マーブルショコラ一個にしちゃいました♪暑くても暑い中パンを焼く！この楽しさはパンヲタにしか分からないだろうな～。 ランキングに参加させていただいております。２つ応援クリックいただけると嬉しいです↓にほんブログ村
June 24, 2011
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＊ピキったくーぷトースト♪手で割ってみた（画像あり）＊
ホシノ起こしてから山食焼こうと思っていたのですが、食パン食べたくなって昨日イーストでみかさんのくーぷトーストを焼きました。レシピ通り二分割して焼成。二分割の山食はいつぶりだろう？？すごい釜のびして不格好だったから遠くから写真を撮りました。トップのピキリだけはいい感じでした♪そして、前からやってみたかった焼き立てを手で割ってみました。 これがやりたかったのよ～。この日、実はバゲットも焼いたんです。今朝長女に「どっちのパン食べる？」って聞いたら「硬いパン！」って♪なんて嬉しい言葉♪160g一本焼きのバゲットの1/4を食べました＾ｍ＾今日は長女送り出す前に自家製ショコラシート作ったんです。シート使って久しぶりに折り込みパン焼こうと思います！ ランキングに参加させていただいております。２つ応援クリックいただけると嬉しいです↓にほんブログ村
June 23, 2011
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＊ふわんふわんな白パン焼けましたぁ＊
昨日はホント蒸し暑かったですね～。窓開けて過ごしていたのですが、朝から掃除してたら汗が滝のように出る出る。さすがにエアコン着けました。今日は昨日より暑くないけど湿気がすごそうです。 + + + + + + + + + + + 昨日は重い腰を上げてホシノさん起こしました。自家製酵母にしようと思ったのですが、自家製酵母が完成するまでの繋ぎとしてホシノ起こしたんです。夕方起こしたのに０時前には早くもブクブク！早くトロトロにならないかしら♪ 完成したらホシノ山食焼きたいな～。 今日は以前から作りたかった、あいりおーさんの白パンをup。このために先日ショートニングを買ってきたんです。生クリームは常に２パックは常備されてるから心配なし♪この日は２５０g１０分割。ひとつだいたい４８gです。ホイロ前にお箸でギューっとして、（しすぎてカットしたようになったのもありましたが）ホイロ。ホイロ後、ぷっくり膨らんだパン生地はまるであかちゃんのおしりみたい！真っ白でぷりぷりした感じ(*^_^*)焼成は１８０度予熱１５０度で１６分。もっちりも好きだけど軽いのも好きぃ～ということで、間を取って１６分。焼き色は薄ーーく付いたって感じでした。このパンなんだけど、持つとホントに指の形がついちゃうくらいふわんふわんなんです。ショートニングの効果なのかな？やっぱり日々研究されてある方のレシピはすごいです。あっぱれあっぱれ！！あいりおーさんは地元のテレビと本でしか拝見したことないのですが、ホントに美人さんでおっとりしてそうに見えるけど手際がいいんです。やること全てがカッコイイ！あんな風になれたら。。。遠い憧れの存在です(*^_^*) それからお家が近ければ、ぜひいろんなこと教えていただきたい☆ロールケーキにバゲットにチクチクにぃ～♪夢見る夢子ちゃんはこのくらいにしときます。あいりおーさん、素晴らしいレシピありがとうございましたm(__)m今日はこの白パンでサンド作ってパパのパン弁にします(^^ゞ今日は遅出だからまだまだお弁当作らなくていいのだ～。早いときとか６時ちょっと過ぎには出ていくから、遅出っていいな～なんて思った今日なのでありました。 レシピはこちら↓ ふんわりしっとりな白パン♪ by あいりおー ランキングに参加させていただいております。２つ応援クリックいただけると嬉しいです↓にほんブログ村
June 21, 2011
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＊冷蔵発酵って大事！４本クープのバゲット＊
昨日の長女のお迎え時のこと。雨は上がって少し晴れ間が見えていた。ママ友と話していると園バスがバス停に到着。長女のお友達のRちゃんがいつも通り先に降りてきた。続けてウチの子も降りてくると構えていたが降りて来ない。車内を見ると口をポカ～ンと開けて爆睡ｚｚｚしている長女がいた。（あーそんなマヌケな顔お外で見せたらダメってば！）運転手の先生に「Aさん、Aさん！」と呼ばれてもビクともしない。車掌の先生に身体を揺すぶられ、目を覚ました長女。寝ぼけた状態で降りてきた。車掌の先生からスイミングバックと図書の本を渡された私。目も覚めシャッキと歩いてくれると思いきや歩かない長女。。。私の背後に周り「う～んん、う～んん！」（おんぶしてのアピール）やっぱりそう来たか～としゃがみ込み長女をおんぶ。たしかに昨日はスイミングもあったから疲れてたはず。前には７．７キロの次女を抱っこし背中には１５．５キロの長女をおんぶしお家まで帰った。途中三回ぐらい長女下ろしたけど^^;結婚前はこんなパワフルかあちゃんになることなんぞ想像もしてなかったのに－－；お家から幼稚園までは車で５分もあれば着く距離なんですが、長女たちは最後のバス停になってるもんだから一時間ぐらいバスに乗ってるんです。いい揺れだったんでしょうね～。今日は寝ないで帰って来てくれよ～。 + + + + + + + + + + 昨夜ブロ友のyuukaさんが私の山食作って下さったんです。ありがとう☆で、私も作りました～！と言いたいとこなんですが、酵母がないのよ。。。いい加減起こせって話なんですけどね（汗）今日は昨日焼いたバゲットをup。一昨日ハード系がムショウに食べたくなって夕方イーストで仕込み冷蔵発酵。キャラ弁作り終えてバゲ生地成形して焼成。やっぱり冷蔵庫で生地冷やしておくと成形しやすい☆ちょっと長さが足りなかったから４本クープで太っちょバゲ。これバゲットって呼ぶのかしらね？焼き上がり天使のささやきも聞こえクープも開いてくれ自分の中では満足いくバゲットになった♪ 久しぶりに食べると何でもウマいね＾ｍ＾ ランキングに参加しております。２つ応援クリックいただけると嬉しいです↓にほんブログ村
June 20, 2011
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