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2014.12.07
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主人が浅草に用事があったので、口コミで評判の良い、たい焼きを買ってきてもらいました。
写楽 というお店のたい焼き1個150円だそう

写楽 たい焼き 浅草

紙袋から出すと、ワイルドな焦げ目が付いていて、すごぉく香ばしい香りがします
何でも、こちらのたい焼きは、「天然物」とか「一丁焼き」とか言われる、
一匹ずつの型に入れて、回しながら焼く焼き方のたい焼きだそう。
強火で一気に焼き上げる為、皮はパリパリで、焦げ目も不均一な感じで、
それがまたおいしそう



割ってみてみると、すごい薄い皮にあんこがこれでもかという程、たっぷり

写楽 たいやき 浅草

私は、あんこの量にはこだわりは無く、むしろ甘すぎたらイヤだなぁと思っていたのですが、
食べてみると、甘さ控えめで、豆を感じるホックホクの食感で、おいしいっ
そして、何といっても、ホントに皮がパリッパリ
噛む度に、パリパリパリパリ言います。
薄くても主張があって、甘くなくて、むしろ焦げの風味で少し苦みのある味が、
あんこの甘さと良く合い、とってもおいしかったです

今まで、そこまでたい焼きラブってわけでわけではなかったけど、
ちょっと天然物行脚をしてみたくなりましたッ


たい焼 写楽 たい焼き・大判焼き / 浅草駅(つくばEXP) 浅草駅(東武・都営・メトロ) 田原町駅

昼総合点 ★★★★ 4.0





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最終更新日  2014.12.07 21:18:28
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