埼玉.所沢/ キヤリア50

埼玉.所沢/ キヤリア50" 現役整体師の技と知恵

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September 24, 2016
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カテゴリ: 肩こり 頭痛
そろそろ今年もクルミの季節になりました。10月ごろには完熟のようです。買うと結構いい値段がします。野山に出かけて、...川の土手際などに結構生えていますね。

先日の テレビ クルミの健康効果 を取り上げていました。
クルミには、血液の流れをよくしたり、肌荒れの改善、老化予防、ダイエット効果など、全身を美しくさせる栄養素が詰まっているといいます。クルミは人類最古の木の実と言われ、日本では縄文時代から食べられ、よく遺跡からクルミの実が出てきて話題になることがあります。

クルミの実、といっても食べているところは、梅干の天神さまといわれる部分で、68~70%が脂肪です。その脂肪は非常に良質な脂肪でできていて、美容と健康にとてもよいといわれます。

IMGP0353.JPG
クルミのα-リノレン酸含有量はダントツ

 しかもクルミの脂肪は、オメガ3と呼ばれ青魚に多いDHA・EPA、アマニ油、エゴマ油に含まれる 不飽和脂肪酸 で、サプリメントでもよく見かけます。しかもクルミには、オメガ3の不飽和脂肪酸、α-リノレン酸の含有量がナッツ類の中でも、ダントツに豊富に含まれているといいます。

α-リノレン酸 は、人間には必要な脂なのに体内で作ることが出来ないため、必須脂肪酸と呼ばれています。α-リノレン酸は細胞を作る材料のひとつで、体内の細胞が強くしなやかになり、美肌効果もあります。
この オメガ3とオメガ6 は、一緒に摂るとより効果的だといいます。ところが、クルミにはメガ3と、オメガ6のバランスが理想的に構成されているので、 片手手の平に軽くいっぱいを毎日食べるたけで効果が現れるといいます。 ただしカロリーも高いので、食べすぎにはご注意を。
クルミを食べる量.....1日25g (片手かるく1杯分)

健康効果
肌に張りと潤い  
悪玉コレステロール値を下げる
心筋梗塞・脳梗塞・血栓・高血圧の予防
肥満を予防
糖尿病を予防





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最終更新日  September 29, 2016 07:07:27 PM
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