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2007.01.22
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カテゴリ: 和食
昼はお客さんと おおつか (港区浜松町2-2-6 03-3461-8850)の地下の個室で昼食。うな重を食べた。相変わらずまあまあの出来。

夜はお客さんと、 オーバカナル (中央区銀座6-3-2 ギャラリーセンタービル 1F 03-3569-0202)で打ち合わせ。
元々は内装は松井雅美氏、料理は深津氏プロデュースの鳴り物入りではじめたにもかかわらず泣かず飛ばずだったユニマット傘下のLE CAFE BLEUの場所。ここにユニマットがオー・バカナルを買収したに後に オー・バカナル としてリニューアルオープンした店だ。

軽く食べながら話をしようということになり、サラダやテリーヌ、生ハム、オムレツといったものとハウスワインをオーダーした。しっかりとしたボリュームで、席数も多く満席になるほどの人気でも無いので使い勝手がいいし、料理もオーソドックスでそこそこ食べられる。

一人で軽く夕飯を食べるとか、様々な使い方のできる店であると思う。

お客さんと別れてから、ご飯物をちょっと食べたいと思い、 新富寿し (中央区銀座5-9-17 あづまビル 1F 03-3571-3456)を初めて利用した。入店したのは8時半。9時閉店でもよいかと言われ、もちろんと食べさせてもらった。

既に軽く食べているので、ひかりもの中心に7~8貫おまかせで軽く握って欲しいといってお願いした。出てきたのは、墨烏賊、春子、タイラ貝、コハダ、カツオ、しめ鯖、中トロ、穴子等。

小さめかつ軽めの握り加減で、この握り加減は非常に好き。ちょっと甘めの酢飯で、ネタはまあまあのクオリティではあるが突出したものではない(マグロやカツオは弱い)が、これで5330円というのは良心的な価格だと思う。これなら腹いっぱい食べても10000円いかない程度で済むだろう。

雰囲気も悪くないし、握る姿も美しくなかなかいい店だ。他に客がいなかったこともあるだろうが、わずか10分で食べ終わってしまった。我ながらマジで食べるのが早いと自ら感動してしまった。

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Last updated  2007.01.23 00:11:47
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TOMIT @ Re[1]:【お台場】カレスでランチ【浅草】鳥こじで夕食(04/02) お台場はほんとランチ過疎地さんへ >今ま…
お台場はほんとランチ過疎地@ Re:【お台場】カレスでランチ【浅草】鳥こじで夕食(04/02) Paypayキャンペーン中なんですね! 情報あ…
TOMIT @ Re[1]:【お台場】三田製麺所でランチ(01/29) すみませんさんへ お連絡ありがとうござい…
すみません@ Re:【お台場】三田製麺所でランチ(01/29) 以前、あつもりにしたほうが良いと書いた…

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