強羅花壇を出て

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2007.09.10

テーマ：子連れのお出かけ(7912)

カテゴリ：旅行

強羅花壇

朝から強羅はすごい雨で、個室の露天風呂も入ろうものなら頭からびしょ濡れになる状態だ。宿を出て、箱根湯本に向かった。ナポリ風のピッツアが食べられる、薪釜のあるピッツエリアがあるというのでラ・マニョーリア（足柄下郡箱根町湯本茶屋１８４箱根湯本ホテル別館　５Ｆ 0460-85-8871）を目指した。途中、かなりの渋滞で、予定していた時間より20分以上遅く、13時前にやっと着いた。箱根湯本ホテルの別館。入り口には箱根ベーカリーのパン屋がある。内装はかなりカジュアルな、しまりのない感じなのだが、そんな中で薪釜の炎が全てに気合を入れている、そんな感じだ。

余計なものを頼んでも何なので、1800円のランチコース（前菜、ピッツアorパスタ、コーヒー）ではなく、アラカルトでマリナーラ（1500円）、D.O.C（水牛のモッツァレラとフレッシュプチトマトのマルゲリータ　1900円）をオーダーした。塩味のしっかりしたピッツア生地で、モチモチよりも弾力が強い感じ。香ばしくてまあまあの出来だけど、これだ！って言う印象じゃなかった。

かなりの大箱なのだが、その割にはフロアの人数が少なく、かなり放置プレー状態だった。

帰りはかなり順調で、首都高はもちろん渋滞だったがそれでも何とか無事帰って来れた。レンタカーを返してから、Lucyがちょっと咳が出ていたので、３人でお医者さんに行った。薬をもらってその帰り、馥香（台東区柳橋２－１４－２アリス・マナーガーデン浅草橋　１Ｆ 03-5833-6555）で夕食とした。

本当に久しぶりの利用だ。オープン当初はサービス・料理とも安定しない印象だったのだが、さすがに3年の年月が全てを良い方向に向かわせているようだ。

アラカルトでオーダーしたのは以下の通り。
・燕の巣入り上湯スープ
・野菜のあっさり旨味炒め
・フォアグラのソテーのフリットオレンジソース
・山西省流手延べ一本麺（水餃子、チャーシュー）
・フカヒレあんかけご飯
・マンゴープリン
・杏仁豆腐
スープも野菜炒めも優しい味わいで美味しい。フォアグラのフリットは、ソテーした段階での塩がほとんどされていないせいか、オレンジ風味のソースだけでは締りがない印象。こちらの手延べ一本麺は独特の食感でなかなか良いのだが、モチモチ感は以前より薄くなった気がする。それでも美味しいけど。フカヒレあんかけご飯は、かなり濃厚な味付け。ミルキーのような味わいの杏仁豆腐は美味。マンゴープリンは、果肉たっぷりなのだが、たっぷり過ぎてバランスが悪いかもしれない。

料理は以前より落ち着いて、かなり良くなっている。何よりサービスの進歩が著しい。週末はかなりの混雑で当日予約では入店困難。わざわざ、この店のために来るほどのレベルではないが、浅草橋に来る用事がある場合には覚えていて悪くない店だ。

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