【表参道】CBCでランチ

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2021.10.05

テーマ：今日行ったお店について(9047)

カテゴリ：アメリカン

KINTANを運営するカルネヴァーレが新しく始めたハンバーガー業態　 CBC （港区南青山5-11-24 グレイセスビル B1F　03-6419-9229）に行ってみた。ここって鉄板焼　天があった場所？知らない内に変わっててビックリ。カルネヴァーレの展開店舗を見るとレインズが渡邊明氏を代表に迎えて高級店を展開したアートフードインターナショナルの星遊山があった。この会社って旧レインズ系なのか？
食事するエリアに案内されてチーズバーガーのセット(1280円　スープ、サラダ、フレンチフライ付き)をオーダー。フレンチフライはいらないと伝えた。
和風のスープとサラダが出てくる。サラダはドレッシングを含めちゃんとしている。しかもおかわり出来る。サラダを2回もおかわりしてしまった。
チーズバーガーが来た。パティは肉肉しい。焼いた玉ねぎの甘さとブリオッシュのバンズの甘さが相まって私の好みとはちょっと違う味になっていた。

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