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2023.01.18
テーマ： 今日行ったお店について(9193)
カテゴリ： イタリアン
LA CHIARA
（
港区
南青山
3-18-19
FESTAE表参道ビル 7F
03-6721-1819
）にランチできてみた。交差点近くのビルの7階にある。フロアは女性一人なので、入り口で待たされる。店内はほとんどが女性だ。
予約できない平日限定のパスタランチ（1400円）があったのでそちらをオーダーした。まずは牛蒡のスープ。濃厚でワイルドで美味しい。フォカッチャが来た。そしてパスタはイタリア産モッツアレラチーズとバジルのトマトソース スパゲッティ。
トマトソースはまろやかでパスタを包み込む。パスタの茹で加減もよく、表面がザラっとした食感でソースによくまとわりついて美味しいが、モッツアレラの温度がかなり低いのでパスタ全体の温度を下げてしまっていて、それがちょっと残念だった。この界隈で同じ価格帯だったらパスタ自体は コルテジーア の方が美味しい。こちらはキャッシュオンリーだし。
予約できない平日限定のパスタランチ（1400円）があったのでそちらをオーダーした。まずは牛蒡のスープ。濃厚でワイルドで美味しい。フォカッチャが来た。そしてパスタはイタリア産モッツアレラチーズとバジルのトマトソース スパゲッティ。
トマトソースはまろやかでパスタを包み込む。パスタの茹で加減もよく、表面がザラっとした食感でソースによくまとわりついて美味しいが、モッツアレラの温度がかなり低いのでパスタ全体の温度を下げてしまっていて、それがちょっと残念だった。この界隈で同じ価格帯だったらパスタ自体は コルテジーア の方が美味しい。こちらはキャッシュオンリーだし。
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給料の全てをレストランにつぎ込むTOMITのレストラン＆旨いもの食べ歩き日記です
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