【シドニー】Altitude Restaurantで夕食

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2025.12.30

テーマ：海外旅行(8285)

カテゴリ：旅行

シドニーでは、ホテル周辺をブラブラするのみだった。St.MARY’Sに行ったり、スパーマーケットで買い物したりって感じだった。

到着した日は、既に満席だったが２日目にはまだ予約できたので、36階の Altitude Restaurant （ Shangri-La Hotel, 176 Cumberland Street The Rocks, Sydney NEW SOUTH WALES 2000 　0 2-9250-6123 ）を利用した。2皿のコースと3皿のコースがある。前菜、メイン、デザートを食べると3皿のコースになるので、そちらにした。
1杯目のワインは ChaLou　Riesling のグラス（18ドル）
私と娘はCONCHIGLIE PASTAとKINROSS STATION HAMPSHIRE
DOWN LAMB、妻はパスタにパプリカが入っていたのでSHANGRI-LA HONEY GLAZED DUCK BREASTにして、メインは同じくKINROSS STATION HAMPSHIRE
DOWN LAMB。
パスタはオーソドックスな味で美味しい。鴨の方が旨かった。
2杯目の赤ワインは Geoff Merrill　Parham　Cabernet　Sauvignon のグラス（42ドル）
KINROSS STATION HAMPSHIRE DOWN LAMBはシンプルな調理なのだが、マジで美味しい。子羊自体が旨いのだ。
デザートは
娘がBLOSSOM BERRY TART
妻はCARROT & WATTLESEED CAKE
私はPASSIONFRUIT CRÈME
デザートのレベルは非常に高かった。なのにホテル内にケーキショップがないのは残念だった。

サービススタッフはフレンドリーでわかりやすくて悪くないレストランだった。