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ベアレンの秋の頒布会のビール、最後はこちらになります。ボックの無ろ過バージョン。ろ過と同じく、アルコール分は6.5%です。あまり違いは感じませんでしたが、ろ過バージョンよりは若干複雑な味わいです。すっきりが好きならばろ過、奥行きのあるほうを好むなら無ろ過がいいと思います。ようやく秋の頒布会ビール、全種類飲めました(汗)次回からは、もう少し早めに味わいたいと思います・・・今日も読んでいただいて、ありがとうございます!
2026.05.16
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某スーパー限定の伊勢角屋麦酒を見つけたので買ってみました。HOPPING RIDE。XPAとなっています。style no.8とも書いてありますが、解説がないしよくわからない・・・(汗)ホップ感あるわりには、後味がすっきり。苦味も弱めです。ラベルの開設に「ホップの使用量をペールエールより多くし、フルーティな香りを強めながらも苦みはIPAほど効かせずにクリーンに」「ボディはペールエールよりもライトな仕上げでドリンカブルな飲み心地」と書いてありますが、正にその通り。説明を読んで、味わって納得できるのが、伊勢角屋麦酒のすごいとことのひとつですね・・・読んでいただいてありがとうございます! ↓よかったら押してくださいね。
2023.04.25
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GWの最終日の今日は、ランチに盛岡駅前のビアフロントへ。ビールはヴィースを選びました。まずはおつまみに宮古サーモン自家製スモーク。大船渡ワカメの塩バターラーメンも、とっても美味しかった~時間があったので、クラシックとカツオのたたきを追加しました。満足しました~今日も読んでいただいて、ありがとうございます!
2026.05.06
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GWも終わり、人の流れなどが落ち着いてきたように思います。そんな中、今日は盛岡駅前のビアベースへ。スタートはコローニアにしました。お料理は、まず奥中山産とうもろこしコーンリブ。ビールは続いてケラーにしました。コゴミと海老のジェノベーゼピザを追加しました。〆のビールはやはりアルトで。今日も満足しました~今日も読んでいただいて、ありがとうございます!
2026.05.07
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ベアレンの秋の頒布会ビール、11月分の2本目はこちらです。ボックのろ過バージョン。ボックなのでアルコール分はやや高めの6.5%あります。山形県産ホップを使用して、通常よりも長い熟成期間で造られています。コクはありますが、色合いから受ける印象とアルコール分から想像したよりもストレートに入ってくる味。ハイアルコールが苦手でも、飲みやすく感じると思います。今日も読んでいただいて、ありがとうございます!
2026.05.15
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西武ドームで西武ライオンズVS日本ハムファイターズの試合観戦に行ってきました。今日は、フード&ドリンク3杯付きのL’sダイニングシートです。さっそく、生ビールをいただいてきました。フードはこちらの盛り合わせでした。おつまみにはちょうどいいかも。こんな感じで、ゆったりと観戦出来ました。ライオンズも勝ったし、楽しかった~!読んでいただいてありがとうございます! ↓よかったら押してくださいね。
2012.08.12
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今日のノースアイランドのビールはこちらです。ヴァイツェン。酵母を濾過していない濁りのあるヘーフェヴァイツェンです。小麦麦芽のほかに、北海道江別市産「ハルユタカ」小麦を使用しているそうです。アルコール分は5%、飲み頃の温度は6~8度です。苦みを抑えた口当たりの優しいビール。微かにですがバナナというよりもう少しフルーティーな香りがします。ややすっきりとしたヴァイツェンです。今日も読んでいただいて、ありがとうございます!
2025.09.23
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今日は盛岡駅前のビアベースへ。ビールはコローニアからスタートしました。続いてはヴィース。コローニアの無濾過バージョンですが、濁り方がまったく違っています。お料理は、まずは山ウドとうるいの酢味噌和え。〆のビールはアルト。お料理はローストビーフタコスで様子見したあと・・・気になっていたしらすと行者にんにくのチーズピザも追加しちゃいました。やや食べ過ぎでしたが、季節ものをいろいろ味わえてよかったです。今日も読んでいただいて、ありがとうございます!
2026.05.11
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