今日もビールで乾杯！

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2011.07.07

黄桜・ブルーナイル

テーマ：ビールを語ろう(2289)

カテゴリ：クラフトビール（東海・北陸・近畿地方）

まだ旅行記を書いていませんが・・・
先日行った京都で、こちらのビールをシリーズで買ってきました。

黄桜・ブルーナイル

早稲田大学のエジプト考古学と京都大学の植物遺伝学が出会い、現代に蘇った古代エジプト文明・・・とのふれこみ。
古代エジプトに源をもつデュラム小麦を原料にゆずとコリアンダーを副原料として用いた発泡酒だそうです。

かすかに柑橘系の味もしますが、すっきりとして飲みやすいビールです。

実は、現地ではこちらを販売している黄桜のレストランへ行って飲み比べをしてきました。
その話はまた改めて・・・（ネタ、ためすぎかも・・・汗）

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