今日もビールで乾杯！

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2021.06.16

石見麦酒＜ベルジャンホワイト307＞

カテゴリ：クラフトビール（中国・四国地方）

島根県の物産館で石見麦酒が並んでいたので、２本ほど買ってみました。
多分、初めての購入だったと思います・・・

今日はベルジャンホワイト。
ゆずや山椒が入っていて、苦みが少なく爽やかな分、単独ではない複雑な香りと味わいをほのかに感じました。
でも、飲みやすいです。

石見麦酒の商品名3ケタは、百の位がビアスタイル、十の位がビールの香りと苦みのキーになるホップを石見麦酒が独自にナンバリングしているとのこと。
これは307とあります。
かつてのベルジャンホワイト301に邑南町の山椒を加えているとのことで、07とおおなんをかけて307としたらしいです。
このあたりも楽しめますね～

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