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2017.06.05
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カテゴリ: カテゴリ未分類
恥ずかしながらウインナーが冷凍保存できることを少し前まで知りませんでした。

楽天市場のスーパーDEALで時々【香薫1ケース4000円/50%ポイント還元】という商品があります。
お得だとは思いつつ、そんなにたくさん食べきれないので毎回購入を躊躇っていました。

そんな折、埼玉県にある【サイボクハム】で「ウインナーは冷凍保存で◯ヶ月持ちますよ!」と教えられたのです。

ウインナーはそのままボイルしてケチャップをつけて食べるのが好きですが、
ジャーマンポテト、ミニホットドッグ、パスタ、スープと色々な料理に使えます。

切り込みを入れたり、スライスしたりして冷凍すれば、使いやすくてとても便利。
なるべく平らにしてラップやジッパーバッグでしっかり空気を抜き、
金属製のプレートの上で急速冷凍すれば鮮度が保てます。

今後は冷凍庫内に余裕があれば買ってみようと思います







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最終更新日  2017.06.05 00:27:56
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