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トロちゃん1126
以前5年間やっていたのですが、先日間違えて削除してしまいました。 今日から新たにスタートです。 我が家のこと、愛犬コロのこと、孫ちゃんのこと、習い事のことetc...日々のことを徒然に書き留めていこうと思います。
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2006.08.17
カテゴリ： カテゴリ未分類
”大葉”
と一緒に ”青唐辛子が３本”
入ってたんです。大葉は使い道が考えられるけど、青唐辛子は何で３本・３本と考えてしまいました
よーく考えた挙句わかりました。
ＰＣの先生からレシピが送られて着ていたんです。
大葉３０枚ぐらいと青唐辛子を炒めてお味噌を入れて保存食としてと。
早速作ってみました。
一寸 辛くって 、夏には良いですね。
ナスを焼いて付けたり、きゅうりにつけたりといろいろ利用価値があるんですよ。
温かいご飯に乗せて食べても良いでしょうね。
又 鹿児島 の知り合いの方からお土産を頂きました。
これに人参と牛蒡を千切りにして混ぜて揚げて見ました。
”さつま揚げ” です。
そのままだと、つみれでした。
揚げたてはやわらかくって美味しい
Ｉさん、Ｙさんご馳走様でした
ぷりぷり・やわらか・最高
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