2004/12/16
テーマ： 今日 何飲んだ？(924)
カテゴリ： カテゴリ未分類
昨日からずっと・・
どこか調子が悪い時、店ではそれに合わせて簡単なカクテルを作る！
喉が痛い・・・・アプリコットを使おう
微熱がある・・・ジンを使おう
胃の調子が・・・ビター・ミントを使おう
食欲がない・・・トニックウォーターでしょう
お客様に作ることもあるが、今日は自分用
やっぱりミント！！！
久しぶりに、自分で作ったミントティーを使おう！
２年、茶葉を熟成させてみた！
どんな味になってるだろう。
おおおぉ、完全にどくだみっぽい嫌な部分が抜けている！
ミントの鮮烈な香りは、そのままだぁ！！
美味しく出来ててよかったぁ＾＾
これ以上熟成させるとどうなるだろう？
まだ、次の１年物があるから、試しとこうっと、３年熟成！！
（その前に飲んでしまうかも・・）
２杯目は、少しアレンジして！
これに、アンゴスチュラビター１dash、
そして、ドランブイ１５ml
こんなもんかなぁ
やばい、美味ぁぁい！！ カクテルとしてもいけるかも！！
胃の調子もいい感じ！！
お客様にも飲んでもらいたいなぁ
でも、ミントティー嫌いな人、多いかなぁ。
ミント好きな人、来店の時まで取っとこう＾＾
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