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さっきふと「今までの人生の中で、一番自分好みのピザは 何処で食べたものだろう?」みたいな事を思いまして、過去の写真を色々と見たりして思い出しました。そう、ナポリで食べたピザだ。ピザの本場と呼ばれるナポリだけあって、街中にピッツェリアがあるのですが、そのレベルが何処も高いんです。一番好みだったのが、ナポリの地下鉄でダンテに出かけた時に出会ったピザでした。確か、駅から地上に出ると広場があって…そこに面したレストランで食べた、ホワイトソースがベースになっているミモザピザ。ナイフとフォークを使って頂くのですが、薄い生地の旨みとホワイトソースの優しい甘さ、そしてチーズのコクと塩分が何とも良い具合に絡み合って、もう絶品な訳です。本当、普通のピザなんですけれどね。明日もピザにしようっと。
2015年06月27日
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いや~、糖質制限って本当に凄いなと、今日の健康診断で思いました。もちろん、その他要因もあるのは理解していますが、ほぼ全ての項目でA判定、特に無関係かと思っていた中性脂肪の値も半分近くにまで減り、肥満率もマイナス圏に移行しました。^^そこでご褒美!という事でひっさびさにビール飲むことにしました。(笑)ビールは糖質多いですからね~。なので今後も暫く飲まない事を考慮するならば、ちょっと特別なビールがイイ!という事で立ち寄ったがのラゾーナ川崎4Fにあるグラスダンス川崎(GLASS DANCE川崎)さんです。ベルギービールの種類が多い!だけでは珍しくもないのですが、こちらはベルギービールの生が8種類も楽しめます。定番のヒューガルデンホワイト → レフ ブロンドからの、気分を変えてホメルと、色々と楽しんで参りました。ビールがメインなので料理はどうなのか?と思いきや、ホワイトビール仕込みのジューシー若鶏のグリルは柔らかで味わい深く、レベルの高い一品だと思いました。惜しむべきは価格設定だとは思いますが、雰囲気や珍しさも併せてのものなので、まぁ良いかな♪また伺います。店舗情報:GLASS DANCE川崎※オンライン予約はこちら。
2015年06月25日
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マツコデラックスさんが「マツコの知らない世界」で絶賛した宅配ピザ、ピザーラのマスカルポーネの贅沢10種ピザが話題になってます。普通の芸能人が番組内で紹介する商品には大して反応しない僕ではありますが、マツコさんはちょっと別なんですよね。何というか、この方のリアクションからは策略が感じられないのです。ピザーラの公式ホームページが番組終了後にアクセスが殺到し、注文できない状況になったのも そういった背景があるのだと思っています。僕も数日後に注文してみました。(笑)まぁ確かに美味しいですが、普通の宅配ピザですよ。これに感動できるのなら…それはそれでシアワセなのだと思います。って、我ながら嫌な言い方だな。^^;マスカルポーネはピザに合わないと思っています。手軽な所で言うなら、出来立ての気まぐれピッツァ(サルバトーレ)が好きです。
2015年06月20日
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ミャンマーのスーパーマーケットで4個で600チャット(約80円)くらいで安売りされていたインスタントラーメン、その名もKOSSY。^^;日本語でもこっしーと表記されている事から、現地企業が日本らしさをアピールしたものかな?と思ってばらまき土産用に購入したのですが、実際はエースコックによる いわゆるちゃんとした即席ラーメンでした。^^;味はトムヤム味とチキン味の2種類で、早速チキン味を食べてみると…うん、凄く味が濃い。これ、麺に香辛料が練り込まれてるんじゃないかな。KOSSY(こっしー)だけあって、確かに麺のコシはある方かも?ところでタイのインスタントラーメンもそうですが、ちょっと量が少なくて味が濃い…という事は、現地の方はコレをおかずに ご飯を食べてるのかな?とも思いました。次回はトムヤム味に挑戦しまっす。
2015年06月12日
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