2017年03月03日
テーマ： 銀座でランチ(195)
カテゴリ： ブログ
平日の有楽町、時刻は11:30．
ランチタイムもこの時間なら空いてるでしょ♪と、研修帰りに有楽町駅前近辺をウロついたのですが、多くの店が行列！吉野家まで行列！！マジっすか～有楽町って凄く混むのね…なんて思いつつウロウロ。
すると銀座インズの２Ｆにレストランが入っている事を知って早速入ってみますとフロア自体がガラガラ。これは結構 穴場 なのかも知れないので土曜日にも来てみよう♪と思いながらお店を物色しますと「近江ちゃんぽん」なる掲示を発見。
ちゃんぽん亭総本家というお店のようです。
メニューは色々とあるようですが、初回なのでオーソドックスな近江ちゃんぽんをオーダーしてみました。
まずはスープを～って、 熱っ！！
日本のラーメン屋さんでココまでアツアツのスープが提供された事はなかったので新鮮な驚きでした。台湾の士林夜市以来。
スープは透明でビジュアルはタンメンに近いですかね。長崎ちゃんぽんのように白濁したスープを想像しておりました。
スープの味わいはあっさりしていて、野菜の味付けもあっさり…う～ん、 絡まない＆物足りない です。
これでダシの味がもっと効いていれば印象も変わったのですが、イマイチかな？
お店への再訪はないと思いますが、このフロアの別店舗を後日 攻めてみたいと思います。
ランチタイムもこの時間なら空いてるでしょ♪と、研修帰りに有楽町駅前近辺をウロついたのですが、多くの店が行列！吉野家まで行列！！マジっすか～有楽町って凄く混むのね…なんて思いつつウロウロ。
すると銀座インズの２Ｆにレストランが入っている事を知って早速入ってみますとフロア自体がガラガラ。これは結構 穴場 なのかも知れないので土曜日にも来てみよう♪と思いながらお店を物色しますと「近江ちゃんぽん」なる掲示を発見。
ちゃんぽん亭総本家というお店のようです。
メニューは色々とあるようですが、初回なのでオーソドックスな近江ちゃんぽんをオーダーしてみました。
まずはスープを～って、 熱っ！！
日本のラーメン屋さんでココまでアツアツのスープが提供された事はなかったので新鮮な驚きでした。台湾の士林夜市以来。
スープは透明でビジュアルはタンメンに近いですかね。長崎ちゃんぽんのように白濁したスープを想像しておりました。
スープの味わいはあっさりしていて、野菜の味付けもあっさり…う～ん、 絡まない＆物足りない です。
これでダシの味がもっと効いていれば印象も変わったのですが、イマイチかな？
お店への再訪はないと思いますが、このフロアの別店舗を後日 攻めてみたいと思います。
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