2021年06月の記事
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聖徳太子様はやはり居られた、アイス喰ってた( ﾟдﾟ)
今日は仕事日、札幌に在る客先からの帰り道はいいお天気、しかも夏の様な暑さは今年一番かな。 何か冷たいモノが欲しいと思いながら車を走らせると、在りましたアイスの文字。 ん？道路沿いの大きな看板には、石材店？リフォーム会社？建築設計？色々な文言が書いてあるが…。 よく分からんが入ってみるとソフトクリンがあったのでいただきます♪ ★バニラ&イチゴMIX：¥300-をコーンで。 暑いので溶けちゃうのが早い(ﾟoﾟ;;！ 美味しいです。 あら、この暑さの中をジッと立ち続ける聖徳太子様（なのかな？）が居られたので一口、お裾分けしました。 オイシイ、オイシイと喰べておられました。 一両日中に必ずイイ事（前後賞の前が当たるとか…）があると思います。 帰宅後は猫額に昨年植えたブドウが少し大きくなってきたので棚みたいな物を作ってみました。不器用を絵に描き額縁に入っているこよなくです。あやしい！いつ壊れるか分かりませんが兎に角です。 一応の完成を見て、一休みしていたら運送屋さんです。 茨城に住まいする継承順位2位（次男とも言う）のヨメから侍従宛に届いた陛下への献上品、貢もん？でした。 その中から、吉野くずもち と、心太（わさび味） をいただきました。 次男は今年、家を建てたばかりです。気遣いせずに自分たち家族のためにとLINEを入れました。 次の写真は然別湖の南西部、東ヌプカウシヌプリ 幻想的でしょ、標高は然程高くはないが季節感を味わえる山です。 雲海からのいくつかの頭出しが伺えます。 さぁ、いよいよ北海道にも夏到来かな♬
2021.06.25
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滑走路を眺めながらランチが心地好い！
今日は午前中で札幌の仕事を終え、帰り道にある丘珠空港の食堂（レストランとまでは言えん様な…）でランチをいただきます。 今日はとっても天気が良くイイ気持ちです。 ハマナスの花かな？ 丘珠空港は小さなローカル便の空港ですが昔はチョクチョク利用させて頂きました。飛行機恐怖症になるまではね（笑）。 こちらの2階にある小さなレストランでランチをいただきながら滑走路を眺めるのがとっても好きです。 今日はヘリが居ました。 地元放送局のヘリですね。S○VとH○Bです。カラフルでキレイな機体。 ヘリなのに垂直に上昇せずに、そう滑走してました、変なの。 あっ、また別のヘリです。今日はヘリばっかです。 さて今日は札幌醤油ラーメンにしましょう♪アッサリスープに中太ストレート麺、具材は焼豚、メンマ、ほうれん草とこれもサッパリと昔風。 最近はこんなのが美味しくいただけます。 目の前にレストランから見える空知の山々ポップがありましたが、地理✖️こよなくにはよく分かりませんでした。 でも何故か心が安まり、心地好く過ごせるスペースなんです。
2021.06.18
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ソフトクリン好きなジーさん
先日、猫の額に植えた苗のうちピーマンと大葉がアッサリ枯れてしまい再度購入に値ごろ市さんへ。 関心の薄い侍従は、なんか旨いモン無いか物色します。色々ありました。 ちっちゃいのに1個400円程するツナ缶、コレも一口大なのに1個300円程の栗6割パウンドケーキ、そのうち絶対に喰っちゃろと心に誓うこよなくでした。 がしかし、今日は昨日からスタートの季節限定を見つけちゃいました。待ってたよ〜生イチゴソフト！ 生イチゴソフト：値ごろ市手作りのイチゴゴロゴロのジャムの上は、いつもの旨〜いバニラソフトクリーム。周りに、城地さん家の生イチゴが添えられてます。 こんなモン不味い訳が無い！ 城地さん家のイチゴ：先ずフタを開けると苺の香りっつうより、コレはスンゴく強いイチゴの匂いって表現が正解か。ヨダレ出た。 陛下の一言「イチゴの味が濃〜い！」 今年は生イチゴソフトも苺も沢山食べとこっと！ご馳走様でした。 オマケは先日、我が家の陛下のお供で岩見沢市のショッピングモール、ユニクロで買物途中、ズボン裾上げ中のCoCo壱ランチ 陛下のシーフード（全く辛く無いヤツ）と 侍従のビーフ温玉は初の辛さ4番、これまで3番が限界だったのに自分で驚いてます(´⊙ω⊙`)。 フフフ、次は5番いっちゃうかな。訳分からんがチョッと嬉しいこよなくでした。
2021.06.14
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チップさん、久しぶり！
いつもの様に、近所のスーパーに陛下の買物のお供です。 アレッ！チップがある。久しくいただいておりません。陛下にチップだよと言ったら「時期になったら、たまにだけど入る事あるよ。でもいつも小さいんだよね。今日のは大きいね 」との事。じゃ買わん訳にはいかんでしょ。キレイな銀色、流石のヒメマスです。 チップ寿司が喰いたいと直訴します。宜しい！と寛容にも下賜と相成りました。 屈斜路湖のチップ寿司：久しく食していないので食べ方を忘れ、思わず鼻から食べようとする。11回ほど噛んだら食道を通して胃へ向かわせます。あまりの旨さに暫し言葉を失う、間髪入れずにダラ燗で流せば口中驚嘆、通り過ぎる喉元の騒がしく、空きっ腹の胃からはピリピリと到着の知らせが届きました。 なんのこっちゃ分からんが美味しゅうございました。 久々のヒット、いや走者一掃の3ベースくらいかな。 陛下お手製の握りは多少イビツではあるものの旨い！ 臭みも皆無、メチャ旨です。食感は甘海老の上をいくトロッと感… チップは塩焼きも日本酒に合うが寿司の比では無い。 しかし、塩焼きもすべきではあったか…。もう店に無いんだべか(´Д` )。 ダラ燗もハカ（量）いきます。 ところで今日初めて、陛下作のグイ呑みの裏を見たら「夫」の文字が…。こんなの描いてくれたんだねって言ったら「えっ？私の名前でしょ」って！(´Д` )。 侍従の立場を弁えず、大変に失礼致しました(*｀へ´*)。
2021.06.04
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北海道食材の加工品販売所？
今日は、近場の野菜直売所で良くして頂いた店員さんにチョッとだけでもお返しがしたくて、ノースファームストックさんに伺いました。 色々な地元食材を使った加工品販売所とでも言うのか。 自宅用に、山わさびソースとバーニャカウダを！ 友人へのプレゼント用に、4種のスープ（とうもろこし、えだ豆、トマト、ポテト）とジャム2種（ストロベリーとブルーベリー）を買い求めました。 我が家の陛下は、諸々のギフトを選択出来るこんな店がお好きな様で、ズ〜っと隈無くご覧になってました。故に侍従はヒマでした。 へー、何でもあるところでした。他にギフト詰合せも沢山… 等々。 帰宅し、北海道産山わさびソースは 鶏ももソテーと茹でアスパラ、他生野菜のセロリ玉葱人参をこのソースでいただきました。玉子が入ってるのでコノ色なんですね。予想を覆すまろやかで心地好い酸味がイイ。無論、その後に山わさびがガツンと来ます。肉、野菜、バゲット、何でも旨いかな…。 北海道産バーニャカウダソース： これも同様、若干ニンニク強めも諸々野菜やバゲットにもgood 2階に喫茶店では軽食や下で購入したものが喰べられます。 イイとこ見つけちゃいました。
2021.06.03
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夢のカリフォルニアはママス&パパス
札幌で仕事前にランチで喫茶店PaPa'sさんです。 夢のカリフォルニアって知ってますか？1960年代に活躍したママス&パパスってグループのデビュー曲なんです。昔の曲、知らんでしょうね〜。 着物姿が素敵なママっス。調理担当が一度も厨房から出て来んかったPaPa's……駄洒落っス(〃ω〃)。 本日のおすすめカレーは、ぶた肉と七種野菜のカレー。辛さは5段階の4でワタクシはこれくらいです。 野菜沢山とトロトロ豚肉のルーカレー旨い！酸味の利いた美味しいルーカレー、ワタシにはほんの少し塩味キツめかな？ルーは別添えもあり、たっぷりで持って帰りたいくらいあります。 付合せの右端はグリーンピーナッツ？も旨い。 かぼちゃも美味しくいただきました。 カンバン犬のグミは3歳女子、ヨークシャーテリアとポメラニアンのMIX、お客さんに吠えてママさんが教育的指導中。 こよなくは居る間中、吠えられん様にたくさん撫でていたのでシッカリ懐いて横にズ〜っと座ってました。 けど帰りにはキッチリ吠えられました。 着物姿が素敵なのにマスクか〜、今時期だけにやむ無しかな。 ご飯はワタシ（年寄）には多い、食後は胃が出っ張って苦しい。 PaPaは顔見なかったけど後ろ姿は白髪長髪を後ろで束ねたそう、マイク眞木！♬バ〜ラが咲いたバ〜ラが咲いた真っ赤なバ〜ラ〜が〜♬ 落ち着いた、心地好い喫茶店でした。 ご馳走様でした。
2021.06.02
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