そろそろお茶にしよっか

2005.10.27
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ロリアン洋菓子 レポート最終回。

食べてみました!「和栗のオムレット」
2005-10-28-1
15センチのスポンジを台に

*栗の渋皮煮をこまかくしたもの
*生クリーム

これらをクルリと巻いたオムレットでございます。
オムレットは単品販売をしていないのです。
以前共同購入で販売されていたことがありまして
その時買おうと思いつつ期間が過ぎ・・・・
やっとそのお姿を拝見することができました(爆)

スポンジはとってもやわらかくフワフワ。タップリの生クリームも軽くて
1本をすんなり食べてしまえる大きさです。
すべてがフワフワ系でなんとなくやわかさで口いっぱいになるところを
和栗のかけらがちょううどよく出てきてアクセントになってくれます。
カミカミしてみると・・びみょーに洋酒が利いているような
スポンジと生クリームと栗。文句ない組み合わせですが
カスタードもう少し入ってくれたらもっとうれしい♪

しかしバナナが入ってないと1本軽いね~♪笑
いつもほら・・・バナナのやつだから・・・
2005-10-28-2




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※冷蔵便で届きます。パンはたくさん注文しても冷凍しちゃえばOKですよ

過去ブログもみてね。
参考にしていただけると幸いです。

ロリアン福袋レポ第1弾 「パン編」
ロリアン福袋レポ第2弾 「和栗のプリン編」






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最終更新日  2005.10.28 19:57:35
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