そろそろお茶にしよっか

今日届いたおとりよせはこれ！築地から来ました。
生うに！ （鮪切り落とし＋鮪カマのオマケ付き）

これ実は昨日から始まったばかりの 送料コミコミ1000円 でポチっとしたもの。
たしかに限定10個を買うためには到着希望なんて打ち込んでられなかった。
それにしても当日発送にはビックリした（笑）うちの方は全然問題ないけど♪

開けてみました。こんな感じで大き目の箱にうに1パック　づけ丼用めばち鮪切り落とし2パック・鮪カマが入ってます。

うにだけアップにしてみますね。ホーレホレ。（まだ解けてない）
綺麗なうにですねー。100グラムってこのぐらいです。でわ 解凍します！

できました！うにまぐろ丼です。
づけ丼用の切り落としもヅケにしないでそんままのせてしまいました。薄く切ってあるけれどなかなか綺麗な赤身の鮪です。量も充分です。
天然鮪ってだけあって水っぽくなくて美味しい鮪です。（これで1パック分なの）

うにですよー♪色も綺麗だし艶もあって形もしっかりしてました。
とても甘さがあって、変な臭みもなく味がとても濃いような気がしました。
ほんと言うとウニの味については語れないんだ・・・・めったに食べないから。
でも美味しくいただいたよ～。

1,000円なのにボリュームのある豪華な丼が2人前できて良かったなあ。
なんだか申し訳ないみたい。

ショップ　 築地回線問屋2005
商品　　 【送料コミコミ！1000円パック】生うに100g
特徴　　チリ産の鮮やかな発色のウニだけを厳選し厳しい品質管理