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2008.09.23

高麗川モンブランとまるごと林檎

テーマ：今日行ったお店について(9824)

カテゴリ：

四季の菓子工房シャロン

DSCN2806

今日はデスね♪20日ぐらいから店頭に並ぶという「高麗川モンブラン」と
シャロンのまるごとシリーズより秋バージョン「まるごと林檎」を購入予定。

<まるごとシリーズ>
まるごとメロンの王様
まるごとピーチ姫

DSCN2833

ありましたありました！よかった！人気なのですぐに売切れてしまうのがこの
「高麗川モンブラン」日高産の栗を使った期間限定商品。
「まるごと林檎」もこの時期だけの期間限定品。初めての購入です。

DSCN2836

断面はこんな感じ。このモンブランはほんとに和栗の自然な甘さでウんまい！
甘ったるさがぜんぜんないの。上品なお味なのです。はークリームもやさしい。
そしてりんごをまるごと1個パイで包んだ「まるごと林檎」はまさにそのまま。
くりぬいた部分に入っているのはシロップが染み込んだスポンジとレーズン
リンゴはコンポートっぽいあっさり煮だから大きくても食べれちゃいます。
今日も秋を堪能させていただきました。

この時期はロールケーキもマロンです。
シャロンさんのケーキは「たかはしたまご」を使っているから濃厚なの。