そろそろお茶にしよっか

2009.04.16
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届いたのはだいぶ前でもうすでに年中使っているんですよ。


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白いのがベジタボール。小さいお皿2枚はお気持ちです。
ベジタボールは結構大きいのよ。


どんな風に使うかっていうと
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なんでもいいの。冷蔵庫にある野菜をドバーって切って盛って


ちょっと生活くさくてゴメンだけど・・・・


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ベジタボールがはみ出るぐらいの小さめのお鍋がいいの。
水を張った鍋にそのまま乗せたら蓋をかぶせて加熱するだけなんです。
(たくさん材料を入れたときは大きい蓋のほうがいいの)



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ものによるけど大体8分~10分ぐらいですぐに火が通るよ。
この日は初めて使ったときで中身はじゃがいも・人参・たまねぎ・大根・エリンギ
人参はもっと厚くても良かった。じゃがいもと大根は薄目がよろしいです。
とにかく蒸し野菜は味がそのまんま濃くてウマイ!


ポン酢にマヨネーズを混ぜたものをつけながら食べると美味しいのよ。



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またある日は色のきれいな野菜を並べて・・・



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蒸しあがるとこうなるの。(約10分)
色がきれいなままで芋やかぼちゃはほくほくでした。



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またまたある日は・・・たっぷりの白菜とえのきと豆腐に豚肉を乗せて



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白菜はこのぐらいモサーーって盛らないとペッちゃんこになっちゃうんです。
盛れるだけ盛るといいですよ!



蒸しあがった画像撮るの忘れてたんだな・・・ごめん。



ってことで結構楽しく使ってます!
このまえは水餃子を蒸したんだよ。(皮が厚めの)
そしたら小籠包みたいに肉汁が保たれてた!
(餃子蒸す時は白菜かキャベツなどを敷くのがいいです。くっつきやすいの)




蒸し料理に 穴あきベジタボール  アイボリー無地
送料込3,200円



もしかして使い心地を気にしている方がいらっしゃるかも・・と思って
レポしてみました~。
参考になったらうれしいです。


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最終更新日  2009.04.16 20:00:04
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