2009.07.29
テーマ： 取り寄せ美味しい物(141915)
カテゴリ： 楽天買い物レポ（野菜・果物）
ふるさと名店街 さんの「ほんえのき食べ比べセット」が届きました。
出るわ出るわのオンパレード♪
いやあ～これだけ１度にえのきを買ったことはないのです！
オススメレシピも送ってくださったのでそれを見つつ
１番簡単なえのきオンリーの料理を。
（使ったのはカットえのき（白）とシャンピニオンというしめじみたいな株のもの）
「にんにく醤油炒め」です
ほんと簡単で
摩り下ろしたにんにくと醤油とみりんを混ぜておいて
オリーブオイルでいためたえのきにジョワーってかけて混ぜるだけ。
んでこれがまた美味しいんだ！
おつまみにもごはんのお供としても最高でした。
えのきはやはり普段買うものよりも太くてシャキっとしてて
くたくたにならないの。
※クリックで大きな画像に移りますので見にくかったら是非
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今朝の体重 マイナス４．０キロ（５月７日開始より）
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最終更新日
2009.07.29 09:48:43
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