そろそろお茶にしよっか

2010.07.13
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DSCN2719


今日は川越の初山祭の日なんだそうです。
富士山に登ることが不可能だった時代に近くの山を富士山に見立て
社(やしろ)をつくりそこに登って祈願をしていたことが由来になっているようです

新婚さんや今年生まれた赤ちゃんなどが初詣する日でもあるそうです。

昔から参拝のあとに「あんころ餅」をお世話になった方などに配る慣わしが
今でも残っているんだそうです。

「あんころ餅」を食べて厳しい夏を乗り切るという願いも込めて
この時期にあちこちのお店で販売されるようです。
梅林堂さんなんかでも売ってたような・・・。
暑気払いにあんころって定着しているのかも。



DSCN2720
亀屋さんの「あんころ餅」です。
4個入りで1舟 399円



DSCN2724
横から見るとこんもりと山のようにあんこが盛られています。
なるほど山に見立てているってのがわかりますね!


亀屋さんのはお餅を軽く焼いてあるんだそうでちょっと香ばしく固めですが
上品な餡の甘さがしつこくなく美味しい~。







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ピンク・ブラウン

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最終更新日  2010.07.13 14:24:17


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