そろそろお茶にしよっか

2010.10.01
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今日はいつになくお買い得品ばっかりだらだらとアップしすぎたので
気分を変えてレポなんぞ。


職人かたぎパン屋シーク さんより
例のものが到着しました。


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重い・・・・・・



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はいキタこれ。20個分のクロワッサンをひとつにしちゃった「忍」さん。



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長さはまあこんなもんかな?という感じなのだけど幅が結構広い!



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1本2000円もするパンを食べるのも初めてなので
けち臭くうすーくスライスしてみゆ。



とっても硬くてしっかりしているのですよ。
冷凍で届いたんだけどクロワッサン生地だからかスっと切れてしまいました。
つか・・むしろ切りやすい!
食べた分切ったらすぐに冷凍庫に収納。スライスしてから保存っていう手間がないわん。



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やっぱ焼いた。



(◇▽◇)おいしいッ!! まわりの皮はパリパリっと中もサクっとしています。
香りもとても良くてさすがこだわりを感じます。なんか味わい深いです。
あんまり甘くないのもいいわ。


ほんとはもっとしっかりと焼き目をつけるのがオススメみたいですよ!
(ワタシはかるーく焼いただけなのです)どちらでもいいんだけど
しっかり焼き目をつけるとクロワッサン独特のサクサク感が出るようです。




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オマケにいただいたレモンのラスクも美味しかった♪




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最終更新日  2010.10.01 22:58:16
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