そろそろお茶にしよっか

2012.08.10
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そだ。

これ・・まだアップしていなかった・・・



三ツ星や さんの「懐かしのレアチーズタルト」です。



C:\fakepath\DSCN3502[1].JPG
簡易包装なのでダンボールを開けるとこんな風にお品物が出てまいります。
一個ずつプラケースに入っております。



C:\fakepath\DSCN3506[1].JPG
9センチってことで結構な大きさがあります。



C:\fakepath\DSCN0487[2].JPG
完全に解凍したところ。
クリームはほんのりチーズであまりチーズチーズしていませんが
あっさりめでこの時期にはいいのかもしれません。
残念なのはタルト生地がふにゃーーってなっちゃうところ。



C:\fakepath\DSCN0488[1].JPG
中のブルベリー部分はかなりうすーく
アクセントとしてはもう少しほしいところ。



半解凍状態の方が美味しい。
(それもできるだけ解凍できていない状態)



ボリュームはかなりあり!
全体的にあっさり系なのでメリハリがないような・・・
上か下のどちらかのチーズの層を濃くしたらいいかも。とも思いつつ
この大きさ1個食べるにはちょーどいいあっさり感なのですね。
タルトだけが残念。(だから凍ったままがいいのよ)



でもお安く試せてよかったわー







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最終更新日  2012.08.10 21:03:01
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