そろそろお茶にしよっか

2012.12.12
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きょうは・・・・レポ♪


ファディコーヒー ボンパパnet  で購入した


ハンバーグ ヴィアント 180g


DSCN1860
見づらくてごめん
ボイリングで食卓へ・・・の簡単調理です。
そしてこちらはソースなどもついていないので自由にカスタマイズ出来るという
利点もありますね。





とりあえずボイル♪


DSCN1872
ソースなし状態でお皿に盛ってみました。
大きいな。焼き色も美しい・・・





ソースどうしようかな。と考えた結果





DSCN1876
なんとなく和風がいいなと思い
ボイルして袋に残った肉汁をフライパンに移して


みりん
醤油
おろしにんにく


を入れて煮詰めかけてみました。(たまねぎおろしてもよかったな)





DSCN1879
んマイ♪



やわらかいけど変に練りすぎてなくて肉っぽさも残しつつ
いい具合のバランスになっております。
今までボイルして食べたハンバーグの中でもかなりの上位だと思う。
ソースをその日の気分で変えられるというのも
一見めんどさ?と思ったのだけど、実際はイイ♪のかも。



これは冷凍庫に常備しておくと便利かと。



180g1個 228円






よく見るとこれの小さいのもあるのね。


30g×10個  458円



ちなみにこちらはファディブランドじゃなくて
日東ベストという会社のもの。
業務用なのでどこかのお店で出されているかも









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最終更新日  2012.12.12 15:46:48


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